Unsere Menus dieser Woche in den Stuben Montag, 24. April 2017 bis Sonntag, 30. April 2017 Montag, 24. April 2017 Hackbraten mit Spiegelei an Pfeffer-Rahmsauce mit Kartoffelstock und Frühlingsgemüse oder Rösti-Pizza mit Mediterranem Gemüse und Mozzarella gratiniert Dienstag, 25. April 2017 Kalbsleber mit Himbeeressig-Jus an feinen Nüdeli und glasierten Kefen oder Mediterraner Gemüse-Auflauf mit Schafskäse gratiniert Mittwoch, 26. April 2017 "Coq au Vin" mit gebratenen Waldpilzen an Tessiner Polenta oder Ravioli vom Geisskäse mit Mangold und Birnen-Safransauce Donnerstag, 27. April 2017 Kalbsvoressen mit Weisswein und Kräutern an Reis und jungen Rüebli oder Spanische Bauern-Omelette mit Käse und Pimientos de Padron Freitag, 28. April 2017 Fisch-Variation mit Blattspinat an Pinienkern-Sauce mit Frühlings-Bulgur oder Gebackenes Gemüse auf Orientalischem Couscous und Limonen-Crème fraîche Samstag, 29. April 2017 Saltimbocca mit Safran-Risotto an Marsala-Jus und Romanesco oder Pilz-Rondellen auf lauwarmem Rucola mit getrockneten Tomaten und Gemüse-Vinaigrette Sonntag, 30. April 2017 Steinbutt mit Lachs-Safranhaube auf cremigem Mangold und Dill-Kartoffeln oder Blini-Lasagne mit Frühlingsgemüse und Estragon-Sauce CHF 24.50 CHF 21.50 CHF 24.50 CHF 21.50 CHF 24.50 CHF 21.50 CHF 24.50 CHF 21.50 CHF 24.50 CHF 21.50 CHF 24.50 CHF 21.50 CHF 29.50 CHF 26.50
© Copyright 2024 ExpyDoc
