M - Personalrestaurant St. Johann

AL FORNO
AL FORNO
SMILES OF ASIA
MARKET
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mit provenzialischem
Bohnengemüse
mit Knoblauch und Thymian
mit orientalischem Gemüse
mit Vanille-Karotten
an Pommery-Senfsauce
mit sautierten Bohnen
und karamelisierten Birnen
Kadai Paneer mit Pitabrot
Gebackener Tofu
im Kokosmantel
und Pilawreis
mit Berberitzen
Kartoffelgnocchi mit Feta,
Artischocken, Spinat
und Tomaten
Sellerie-Piccata
mit Tomaten-Basilikumsauce
Tomaten-Mascarponerisotto
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mit Ananas, Zwiebeln,
Knoblauch, Chili und Tomate
serviert mit Basmatireis
Curry-Champignons
mit Erbsen
Gebratene Riesenkrevetten
an einer Sauce von Spinat,
Zwiebeln, Chili und Knoblauch,
dazu gebratener Reis
mit Kurkuma, Erbsen
und Karotten
pro 100g
pro 100g
pro 100g
pro 100g
Lamm mit Kartoffeln, Karotten,
Zwiebeln und Kokosnussmilch
serviert mit Naanbrot
pro 100g
INT 3.20 EXT 3.20
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mit hausgemachter
Tomatensauce, pikanter Salami,
Peperoncini und Mozzarella
mit hausgemachter
Tomatensauce, Schinken, Ananas
und Mozzarella
mit hausgemachter
Tomatensauce, Aubergine,
Taleggio und Mozzarella
mit hausgemachter
Tomatensauce, Pesto-Krevetten,
Cherrytomaten und Mozzarella
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Blattsalat
mit hausgemachter
Tomatensauce, Schinken, Pilzen
und Mozzarella
INT 13.90 EXT 15.90
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INT 7.50 EXT 17.90
INT 14.90 EXT 16.90
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mit hausgemachter
Tomatensauce, Mozzarella
und Oregano
mit hausgemachter
Tomatensauce, Mozzarella
und Oregano
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Tomatensauce, Mozzarella
und Oregano
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mit Parma-Schinken,
Tomaten und Oliven
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Tomaten und Oliven
Blattsalat
INT 12.50 EXT 12.50
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Montag bis Freitag
INT 11.50 EXT 13.50
INT 7.50 EXT 15.50
11:15 - 13:30 Uhr
foodtower (Personalrestaurant Novartis WSJ), Novartis Pharma AG
Hüningerstrasse 121, 4056 Basel, Preise in CHF inkl. MwSt.
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Gebackenes Dorschfilet,
mariniert mit Chili,
Joghurt und Kichererbsen,
serviert mit Dahl von roten
Linsen
und Spinat
INT 11.50 EXT 13.50
INT 12.50 EXT 12.50
PASTA ITALIA
WORLD
HOME
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mit Grünpfeffer-Sauce,
knusprigen Pommes Frites,
Ofen-Peperoni mit Rosmarin
und Knoblauch
mit fruchtiger Tomatensauce
und Champignons
dazu Spaghetti
mit Silberzwiebeln,
Champignons
und Speck
dazu hausgemachte Spätzli
und Apfel-Rotkraut
mit gerösteten Zwiebeln
und würzigem Appenzeller,
dazu Apfelmus
mit sautierten Zwiebeln,
sämiger Rahmpolenta
und Brokkoli mit Fenchelsamen
und Peperoncini
Frisée-Salat mit Karottenjulienne
Kabissalat mit Kreuzkümmel
und Petersilie
INT 7.80 EXT 13.80
INT 7.80 EXT 13.80
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INT 7.50 EXT 13.50
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mit hausgemachtem
Petersilienpesto,
grilliertem Gemüse
und gehobeltem Parmesan
mit Balsamico-Jus,
Tessiner Risotto
und glasiertem Wurzelgemüse
nach Zürcher Art
mit Waldpilz-Rahmsauce
und Petersilie,
dazu knusprige Rösti
und glasierte Karotten
mit gebratenen Waldpilzen
und gehobeltem Grano Padano
Rotes Thai-Curry
mit Karotten, Kichererbsen,
grünen Bohnen, Pak Choi
und knusprigem Papadam
dazu Jasminreis
Nüsslisalat mit Croutons
Blattsalat
INT 7.50 EXT 13.50
INT 7.50 EXT 13.50
INT 7.50 EXT 13.50
INT 7.50 EXT 13.80
INT 7.50 EXT 13.50
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geschlossen
Hausgemachte Pasta
mit Tomaten- Mandelpesto,
Artischocken, Peperoni
und Oliven
Hausgemachte Pasta
mit Tomaten- Mandelpesto,
Artischocken, Peperoni
und Oliven
Hausgemachte Pasta
mit Tomaten- Mandelpesto,
Artischocken, Peperoni
und Oliven
Tortellini al carne mit fruchtiger
Tomaten- Basilikumsauce
oder
oder
oder
Gorgonzolasauce
mit Walnüssen und Spinat
Gorgonzolasauce
mit Walnüssen und Spinat
Gorgonzolasauce
mit Walnüssen und Spinat
INT 13.80 EXT 13.80
INT 13.80 EXT 13.80
INT 13.80 EXT 13.80
Ö:
Montag bis Freitag
Rucola-Salat
11:15 - 13:30 Uhr
foodtower (Personalrestaurant Novartis WSJ), Novartis Pharma AG
Hüningerstrasse 121, 4056 Basel, Preise in CHF inkl. MwSt.
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)
INT 7.50 EXT 13.80