Speiseplan Bistro Durchblick

Speiseplan Bistro Durchblick
vom 17.04. bis 21.04.2017
Montag
Info
Tagesgericht 1
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Rahmgeschnetzeltes nach
Züricher Art mit
Champignons (3,9,A,G) ,
Seelachsfilet "Thai" (A,D) mit
Gemüse-Currysauce (A,G) ,
Schweineschnitzel (A) mit
Rahmsauce (A,G) , Kartoffeln
(1)
, Gemüse (1)
Freitag
Geschlossen
(A)
Nudeln
möhren (1)
und Finger-
(1)
Reis
und einer Salatbeilage mit Curry-JoghurtDressing (G)
Hühnerfrikassee mit Spargel,
Champignons und Weißweinsauce (1,3,A,D,F,G) , Reis (1) ,
Erbsen (1) ()
2,45 € | 3,60 € | 4,40 €
2,45 € | 3,60 € | 4,40 €
Tagesgericht 2
(Vegetarisch)
Eintopf
2,45 € | 3,60 € | 4,40 €
2,45 € | 3,60 € | 4,40 €
Reispfanne "Asia" (1,I) mit
Sojasauce (A,F,J,N) , Frühlingsröllchen (A,I,F) und einer Salatbeilage mit BalsamicoDressing (1,J)
Gefüllte Canneloni mit
Tomatensauce und Käse
gratiniert (1,4,A,C,G) und einer
Salatbeilage mit CurryJoghurt-Dressing (G)
Bulgurbällchen "Oriental" (A)
mit Creme-fraiche-Dip (2,G) ,
Kartoffeln (1) und einer Salatbeilage mit Essig-Öl-Dressing
Vegetarisch gefüllte Paprikaschote (A,I,J) an Rahmsauce
(A,G)
, Reis (1) und einer Salatbeilage mit JoghurtMandarinen-Dressing (G)
2,45 € | 3,60 € | 4,40 €
2,45 € | 3,60 € | 4,40 €
2,45 € | 3,60 € | 4,40 €
2,45 € | 3,60 € | 4,40 €
Frühlingseintopf mit Rindfleisch (1,I)
Kartoffel-Kohlrabi-Eintopf
mit Bockwurst (1,2,3,4,8,F,I,J)
Vegan: Kichererbsen-Tajine
1,65 € | 2,40 € | 2,95 €
1,65 € | 2,40 € | 2,95 €
1,65 € | 2,40 € | 2,95 €
(J)
(3,4)
Informationen über Preise, Zusatzstoffe, Allergene und Piktogramme entnehmen Sie bitte unseren Aushängen oder unter www.studentenwerk-muenster.de (Änderungen vorbehalten)
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Legende zum Speiseplan
Zusatzstoffe
1
mit Farbstoff
2
mit Konservierungsstoff
3
mit Antioxidationsmittel
4
mit Geschmacksverstärker
5
geschwefelt
6
geschwärzt
7
gewachst
8
mit Phosphat
9
mit Süßungsmittel
Allergene
Symbole
A
enthält glutenhaltiges
Getreide* 1
mit Geflügel
B
enthält Krebstiere*
mit Rind
C
enthält Ei*
D
enthält Fisch*
E
enthält Erdnuss*
F
enthält Soja*
G
enthält Milch*
H
enthält Schalenfrüchte* 1
I
enthält Sellerie*
J
enthält Senf
10
enthält eine Phenylalaninquelle
15
chininhaltig
K
enthält Sesam*
16
koffeinhaltig
L
enthält Lupine*
M
enthält Weichtiere*
N
enthält Schwefeldioxid
und Sulfite
*
mit Schwein
mit Fisch
vegetarisch
vegan
mit Alkohol
Bioprodukte
oder Erzeugnisse daraus
zu einzelnen Getreidesorten
und Schalenfrüchten fragen Sie
bitte unsere Mitarbeiter
aus der Region für die Region
Die Angaben über die Inhaltsstoffe der
Speisen beruhen auf den Informationen,
die wir von den Herstellern und Lieferanten der einzelnen Speisezutaten erhalten.
Da die Hersteller selten nur ein Produkt
herstellen, kann nie ganz ausgeschlossen
werden, dass auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten
enthalten sind.
Des Weiteren bringt es die handwerkliche Verarbeitung und Behandlung von
Lebensmitteln in Küchen mit sich, dass bei
der Zusammenführung der verschiedenen Speisekomponenten eine ungewollte
Vermischung auftreten kann und damit
verbunden, der Übergang geringer Mengen von weiteren Stoffen, die Allergien
und Unverträglichkeiten auslösen können.
Aus diesem Grund müssen Allergiker/
innen beachten, dass in den angebotenen
Speisen neben den gekennzeichneten
noch weitere allergieauslösende Inhaltsstoffe enthalten sein können.
1
wir verwenden
jodiertes Speisesalz
Hinweise
wir verwenden
keine Eier aus Käfighaltung
Kartoffeln
Milchprodukte
wir sind Bio zertifiziert
Kontrollstelle DE-ÖKO-039