MONTAG // 13. Februar Gemüsecremesuppe Blunzengröstl mit Sauerkraut Putenragout in Champignonrahmsauce mit Eierspätzle und Gemüse DIENSTAG // 14. Februar Klare Rindsuppe mit Leberknödel Schweinerückensteak mit Pommes Frites, Kräuterbutter und Grillsauce Geröstete Knödel mit Ei MITTWOCH // 15. Februar Pilzcremesuppe Gemüselasagne mit Tomatensauce Cordon Bleu vom Huhn mit Petersilienkartoffeln und Reis DONNERSTAG // 16. Februar Wiener Suppentopf Tortellini mit Frischkäse gefüllt in Kräuterrahmsauce Im Ganzen gebratenes Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce, Kroketten und Gemüse FREITAG // 17. Februar Klare Rindsuppe mit Grießnockerl Nougatknödel mit Fruchtsauce Gebackenes Seelachsfilet mit Erdäpfelsalat und Sauce Tartare
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