Angebot Februar

Angebot vom 13. – 19. Februar 2017
Liebe Weingeniesser
Geniessen Sie tolle Weine vom Prestige-Weingut Cecilia Beretta, Veneto,
Italien - oder herrliche, neu Entdeckungen aus dem Ribera del Guadiana
und dem Priorat, Spanien.
Absolut passend zur Jahreszeit!
Angebot 1
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Angebot 4
Pinot Grigio « Luna »
IGT 2015
Cecilia Beretta
Venezie, IT
Picàie Rosso Veronese
IGT 2011
Cecilia Beretta
Verona, IT
Ripasso Valpolicella
Superiore DOC 2014
Cecilia Beretta
Valpolicella Classico, IT
Amarone Terre di
Cariano DOC 2011
Cecilia Beretta
Valpolicella Classico, IT
75cl, CHF 11.00 / CHF 9.50
75cl, CHF 21.00 / CHF 16.50
75cl, CHF 18.50 / CHF 16.50
75cl, CHF 41.00 / CHF 33.50
Pinot Grigio
Corvina, Cabernet Sauvignon,
Merlot
Corvina, Rondinella, Negrara,
Corvinone
Corvina, Rondinella, Corvinone,
Croatina, Oseleta
„Toller Aperitif-Wein - nicht
nur für den Sommer!“
„Ein stolzer Veroneser im
Amaronestil!“
„Schöner Genusswein!“
„Für diesen Amarone werden
nur die besten Trauben verwendet!“
Die Trauben für den 'grigio
luna' stammen zum grössten
Teil aus dem Norden des
Veneto.
Der strohgelbe Pinot Grigio
zeigt in der Nase Zitrus- und
leichte Mandelaromen. Ein
ausserordentlich spritziger
Wein, gepaart mit schöner
Harmonie am Gaumen –
harmonischer, langanhaltender
Abgang.
Passt ausgezeichnet zu:
Antipasti, Fisch, Risotto und
weissem Fleisch.
Das Wort „Picàie“ bezeichnet
im Veneto ein Bündel Trauben,
die während der Wintermonate vor Weihnachten zum
Trocknen aufgehängt werden.
Intensives Rubinrot, aromatisches Bukett mit starken
Aromen von schwarzer Kirsche,
Konfitüre und eingelegte
Fruchtaromen kommen von
der Verwendung von angetrockneten Trauben. Im
Gaumen weich, mit vollem
Körper, dichtes Tannin, viel
Aroma, sehr lang im Abgang.
Dichtes, dunkles Granatrot.
Reife würzige Noten im
Bouquet mit deutlichen
Holzfassaromen. Im Gaumen
voll und konzentriert, weich
und schmelzig, reife Brombeeraromen, gehaltvoll mit
typischer, reifer Fruchtaromatik, mittellang, mit gut
ausbalancierter Struktur.
Passt zu: Grilladen, Barbeque,
rotem Fleisch und würzigen
Käsesorten.
Passt zu: dunklem Fleisch,
Grilladen, Schmorbraten, Wild
und Buttermilchkäse.
Verfügbarkeit, Preis- und Jahrgangsänderungen bleiben ausdücklich vorbehalten!
Schlagstrasse 51 A - CH-6417 Sattel - [email protected] - www.viniepiu.ch
Der Amarone von Cecilia
Beretta legt sich pechschwarz
ins Glas. Sofort erfasst uns ein
Aroma von Dörrplaumen mit
etwas Speck, intensive,
würzige Kirsch- und Cassisaromen, Himbeeren, etwas
Leder, Kaffee und Schokolade.
Am Gaumen diese Früchte und
Aromen gepaart mit Schmelz,
Tiefgang, marmeladigen Anklängen und einem volluminanten Abgang.
Passt zu: Rosa gebratenem
Fleisch, Ossobuco und edler
Pasta sowie würzigem Käse.
Top Angebot Nr. 5
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Top Angebot Nr. 6
Pago los Balancines “Mérida”
DO 2014
Pago los Balancines
Ribera del Guadiana, SP
Pago los Balancines “Cegado”
DO 2014
Pago los Balancines
Ribera del Guadiana, SP
75cl, CHF 25.00 / CHF 19.00
150cl, CHF 55.00 / CHF 41.00
75cl, CHF 24.00 / CHF 22.00
150cl, CHF 53.00 / CHF 49.00
Garnacha Tintorera, Syrah,
Cab. Sauvignon & Tempranillo
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Garnacha Tintorera, Tempranillo,
Cabernet Sauvignon & Syrah
Meisterwerk aus der Extremadura!
Ein Wein wie das Gemälde; Intensiv & kraftvoll!
Dunkles Rubinrot. Edler Auftakt. Dichte Aromen
von dunklen Pflaumen, schwarzen Kirschen,
Brombeeren mit einem Hauch Tabak, gepaart mit
frischer Cassisnote. Herrliche Mineralität erinnert
an schwarzen Trüffel. Dezente Röstaromen von
edlem Bourbon-Vanille, Kaffee und Toast. Am
Gaumen sehr finessenreich, vollmundig mit hoher
Struktur, dunkelbeerig mit tiefen Fruchtaromen.
Wieder Cassis und Pflaumen, gepaart mit Mocca,
Lakritze und leicht würziger Note. Kräftiges,
feinkörniges Tannin, wirkt sehr belebend, schön
zugänglich und harmonisch. Im Abgang anhaltend
und kräftig mit Anklängen von Heidelbeeren und
subtilem, mineralischem Finish.
Wir waren so fasziniert und begeistert vom Bild
«Cegado» (zu Deutsch die Verblendung) der
Luzerner Künstlerin Susanne Saidi-Schuster, so
begeistert, dass wir die Künstlerin dazu bewegen
konnten, zusammen mit Pago los Balancines einen
eigenen Wein zu lancieren.
Ein «Wein des Jahres» wie aus dem Bilderbuch
- Er passt immer und überall vorzüglich.
Betörende Nase mit schwarzen Früchten, Kirschen,
Heidelbeeren, alles sehr reif. Im Gaumen etwas
Schokolade, unterlegt mit Cassis, sehr zarte
Röstnoten mit einem Anflug von Vanille, toll
eingebautes Barrique. Die Frucht wird auf keinen
Fall beeinträchtigt. Im Gaumen weiche, reife und
samtige Tannine, die so richtig schmelzen auf der
Zunge.
Ein Powerpaket mit viel Druck und einer
beeindruckenden Eleganz.
Bei Mondschein gelesen. Das qualitätsbesessene
Weingut erntet die Trauben möglichst nachts, um
eine Vorgärung der Trauben zu verhindern. Die
kühleren Temperaturen der Nacht erhalten die
Trauben maximal frisch.
Dieses Angebot gilt für Bestellungen bis spätestens am 19. Februar 2017.
Bestellungen bitte an [email protected]
Viel Genuss und zum Wohlsein
Herzlichst
Verfügbarkeit, Preis- und Jahrgangsänderungen bleiben ausdücklich vorbehalten!
Schlagstrasse 51 A - CH-6417 Sattel - [email protected] - www.viniepiu.ch
Top Angebot Nr. 7
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Top Angebot Nr. 8
GR-174
DOCa 2013/14
Casa Gran del Siurana
Priorat, SP
Cruor
DOCa 2010/11
Casa Gran del Siurana
Priorat, SP
75cl, CHF 21.00 / CHF 17.50
75cl, CHF 27.80 / CHF 24.00
40% Garnacha
30% Carignan
30% Cabernet Sauvignon
Elegant, fruchtig und rund.
GR-174 heißt der wunderschöne Wanderweg,
der quer durch das Priorat führt.
Der GR 174 DOCa Priorat von Casa Gran del
Siurana offenbart sich in einer kirschroten Farbe
im Glas. Die intensive, frische, fruchtbetonte Nase
erinnert an reife Schwarzkirschen und Cassis,
blumige und würzige Aromen (Lakritz) und einen
Hauch von Minze. Im Mund gibt er sich rund und
fruchtig sowie dicht und komplex mit einer feinen
Struktur. Frucht, feine Röstnoten und eine Spur
Mineralität prägen den Geschmack, der in einen
mittleren, fruchtigen Abgang mündet. Ein
eleganter und ausgewogener Wein.
Wir empfehlen ihn zu kräftiger Lammkeule,
geschmortem Wildbret, Rinderfleisch, Grilladen,
Eintopfgerichte, spanischen Spezialitäten und
reifen Käsesorten.
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Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot,
Syrah und Monastrell
Gold-Auszeichnung Expovina
91 Pkt. Robert Parker
Der Cruor 2010 ist nun der siebte Jahrgang und
überzeugt ein weiteres Mal durch sein exzellentes
Preis-/Qualitätsniveau, denn die inspirierende
Cuvée vereint geradezu mustergültig Eleganz mit
Kraft und reifer Frucht zu einem eigenen, edlen
Stil.
Kirschrote tiefdunkle Farbe. Intensive Aromen von
roten und schwarzen Waldfrüchten, Pflaumen und
getrockneten Früchten. Im Gaumen rund und
weich, mit reifen und feinen Tanninen. Der Wein
hat eine gute frische Säure, und ist dabei
ausgewogen und gehaltvoll. Der Abgang ist
langanhaltend, geprägt durch zarte Aromen von
Himbeere und Erdbeere.
Ausgezeichneter Begleiter zu Wildpasteten,
geschmortem Ochsenschwanz, Lamm und
kräftigem Bergkäse.
Dieses Angebot gilt für Bestellungen bis spätestens am 19. Februar 2017.
Bestellungen bitte an [email protected]
Viel Genuss und zum Wohlsein
Herzlichst
Verfügbarkeit, Preis- und Jahrgangsänderungen bleiben ausdücklich vorbehalten!
Schlagstrasse 51 A - CH-6417 Sattel - [email protected] - www.viniepiu.ch

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