パリのフォーシーズンズ・ホテル・ジ ョルジュ・サンク内のレストラン 3 店 が欧州で初めて誰もが望むミシュラン 賞を受賞 パリ、2017 年 2 月 9 日／PR ニュースワイヤー／-ミシュランガイド 2017 の発表に続き、パリのフォーシーズンズ・ホテル・ジ ョルジュ・サンク内のレストラン、Le Cinq、Le George および L'Orangerie が揃ってミシュランの星の栄誉に輝き、ヨーロッパで初めてミシュラン三ツ星 レストランを構えた高級ホテルとしての高い評価を得ました。 マルチメディア・ニュースリリースはこちらでご覧ください： https://www.multivu.com/players/uk/8037451-four-seasons-hotelmichelin-award/ Le George と L'Orangerie は共にミシュランガイド最新版の中で初めてミシュ ランの星を獲得し、オート・キュイジーヌ（高級フランス料理）を出すフラン スのホテルの仲間入りを果たしました。一方 Le Cinq は、2 年連続でミシュラ ン三ツ星の最高の栄誉を保持しています。 フォーシーズンズ・ホテル・ジョルジュ・サンクの地域担当副社長兼総支配人 の José Silva 氏は次のように述べています。「素晴らしい食体験があってこそ、 思い出深い滞在が完成するのだと考えています。私自身が美食家ですので、当 レストランのチームの料理に最高の期待を常に抱いていますが、彼らは絶えず 新しいやり方を取り入れてお客様の期待を上回るよう取り組んでいます。本日 授与されたミシュランの 5 つの星は、当レストランのシェフ、Christian Le Squer 氏、Simone Zanoni 氏、David Bizet 氏と彼らのチームが生み出す優秀 さへの取り組みを証明するものです。この称号を得たヨーロッパ初のホテルで あることを誇りに思い、今後も長きにわたり素晴らしい料理を届けていきま す。」 個性豊かで多才な独自スタイルを持つこの 3 人のシェフの料理を紹介し、フォ ーシーズンズ・ホテル・ジョルジュ・サンクは、お客様にこれまでにない食体 験をホテル内で提供し、今や誰もが認めるパリで一流の美食家が集う場所とな っています。 ソース： フォーシーズンズ・ホテル・ジョルジュ・サンク 広報部長 Nathalie Vimar – 33 1 49 52 71 69 – [email protected]
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