全体講座「農産加工実習」の様子

全体講座「農産加工実習」の様子
実習1 定例講座で収穫した大豆で
家庭でできる豆腐作りを習います。
実習3
豆腐ができあがりました。
実習2 豆乳ににがりを入れる温度が
ポイントです。
実習4 できたての豆腐をみんなで
試食しました。
農産加工実習の一部を紹介しました。内容は毎年変わります。