を応援します~決勝大会出場校のメニューがいよいよ発売開始~ (PDF

NEWS RELEASE
2017 年 2 月 7 日
高校生の料理アイデアをファミリーマートが商品化!
「ご当地!絶品うまいもん甲子園」を応援します
~決勝大会出場校のメニューがいよいよ発売開始~
株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区、代表取締役社長:澤田貴司)は、
「第 5 回ご
当地!絶品うまいもん甲子園」
(主催:農林水産省、一般社団法人全国食の甲子園協会)に協力し、
2016 年に開催した第 5 回大会の全国決勝大会優勝校である和歌山県立神島高等学校(所在地:和
歌山県田辺市、校長:阪口雅則)のレシピをもとに開発した「紀州産カリカリ梅のタルタルチキ
ンバーガー」
(本体:297 円、税込:320 円)を、2017 年 2 月 7 日(火)から、全国のファミリー
マート・サークル K・サンクス店舗約 18,000 店(※)で発売いたします。
さらに、各エリア選抜大会優勝校のレシピをもとに開発した 7 種類の商品を、地域限定商品と
して発売いたします。※詳細、下記商品概要参照
■優勝校考案「紀州産カリカリ梅のタルタルチキンバーガー」と、地域限定メニューを一斉発売
「ご当地!絶品うまいもん甲子園」は、農林水産省と一般社団法人全国食の甲子園協会が主催し、
高校生に日本の食文化を学んでもらう事を目的に始まった料理コンテストです。第 5 回大会では、
全 125 校 390 チームの高校生が参加し、オリジナルレシピの考案、調理、プレゼンテーションで
競い合いました。
○全 国 発 売 商 品
決勝大会優勝 和歌山県立神島高等学校
【商品名】紀州産カリカリ梅のタルタルチキンバーガー
【価格】本体:297 円、税込:320 円
【内容】和歌山県産の梅肉を使用したタルタルソースに和歌山
県産のカリカリ梅をトッピングした、ほどよい酸味が食欲をそそ
るチキンバーガーです。もちっとした食感の米粉を使用したバン
ズを合わせました。
※発売エリア:全国(沖縄県を除く)
○地 域 限 定 発 売 商 品
山形県立左沢高等学校
【商品名】辛っとツルツル冷しだしラーメン
【価格】本体:462 円、税込:498 円
【内容】山形県の郷土料理として親しまれているきゅうり、茄
子、みょうがなどを細かく刻んで味付けした「だし」と、半熟玉
子、鶏そぼろ、梅チップ、ネギを麺と和えて、レモンを絞って
お召し上がりいただく冷しラーメンです。
※発売エリア:東北地方
栃木県立宇都宮白楊高等学校
【商品名】まるで餃子バーガー
【価格】本体:323 円、税込:348 円
【内容】宇都宮名物の餃子を手軽に食べられるようにバーガ
ーに仕立てました。ニラ、キャベツ、豚肉などを炒め、焼いた
餃子の皮、人参しりしり(炒め)、レタス、チーズなどを合わ
せ、バンズでサンドしました。ラー油マヨが味のアクセントに
なっています。
※発売エリア:関東地方
三重県立四日市農芸高等学校
【商品名】みえぶーサンド
【価格】本体:249 円、税込:268 円
【内容】三重県産の豚肉で作ったパティと、伊勢茶粉や
あおさなどを加えて作ったネギダレをトーストしたパン
ではさみました。レンジであたためてお召し上がりいた
だく商品です。
※2包装分の盛り付けイメージ
※発売エリア:東海地方
高知県立安芸桜ケ丘高等学校
【商品名】黄金スープの鶏うま塩ラーメン
【価格】本体:462 円、税込:498 円
【内容】チキン、魚介の旨みと玉ねぎの風味が味わい深いス
ープに、高知県産茄子、鶏肉、錦糸卵、ねぎなどをトッピング
した塩ラーメンです。
※発売エリア:中国・四国地方
長崎県瓊浦高等学校
【商品名】ウドリア
【価格】本体:369 円、税込:398 円
【内容】五島うどんの麺に、あごだしを隠し味にしたホワイトソ
ースをかけて、熊本県産トマトのスライスをのせ、ドリア風に
仕立てました。
※発売エリア:九州地方(沖縄県除く)
熊本県立鹿本農業高等学校
【商品名】山鹿がーるキーマカレー
【価格】本体:462 円、税込:498 円
【内容】“火の国熊本”をイメージして、赤米、トマトなどの赤い
食材を使用しました。6種類の野菜が楽しめるキーマカレー
です。
※発売エリア:九州地方(沖縄県除く)
沖縄県立宮古総合実業高等学校
【商品名】みゃ~くぬみそカツサンド
【価格】本体:232 円、税込:250 円
【内容】宮古島で親しまれている“宮古みそ”に、沖縄で馴染
みのある魚グルクンを混ぜた特製の味噌だれを使用。とん
かつと沖縄県産のゴーヤ、しめじ、玉ねぎをサンドしました。
※発売エリア:沖縄県
※写真は盛付イメージです。
ファミリーマートは、
「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、
「Fun&Fresh」をテ
ーマに、小商圏における生活インフラとして、来るたびに楽しい発見があり、新鮮さにあふれた、
お客さまの気持ちにいちばん近いコンビニエンスストアを目指してまいります。
以上