大人のヴァレンタイン
∼チョコレートとお酒のペアリング∼
高野会∼酒は我が友、我が人生
日付 2017/2/14(Tue.)
時間 19:00∼(18:30開場)
会場 ラ・ベファーナ汐留 バンケット
会費 ¥4,000.（税込）
昨年好評いただきましたチョコレートとお酒の会。
今年も大人のチョコレートの楽しみ方を、
お酒と共に探求しましょう。
お酒に合わせるチョコレートは何がいいか？
お好みのチョコレートをご持参して下さい。
提供予定のお酒
お料理
玉ねぎのロースト フォアグラ風味
お食事と一緒に
イタリア 白ワイン・赤ワイン
フォアグラトースト
ヴィターチョコ風味
メインとデザートと
カーサ・ヴィニロニア アパッシメント
（イタリア・プーリア州）
チョコレート共に
ペール マグロワール フィーヌ カルヴァドス
コーヒー風味のフェットチーネ
4種のチーズソース
マイヤーズ ラム
猪の赤ワイン煮込み
雁木 純米無濾過 ひとつ火
バルデスピノ ペドロヒメネス エルカンダド 4種のスパイスを使用したリンゴパイ
リモンチェッロ
チョコレート各種
ご予約絶賛承り中‼︎ ラ・ベファーナ汐留
早春の一夜をラ・ベファーナ
汐留でおすごし下さい
03-5537-0414