第２０回興津宿寒ざくらまつりみやさまほんぽ出店事業所の紹介うしおや＜店舗写真＞店舗名宮様まんぢう本舗潮屋場所静岡市清水区興津本町 27-1 電話０５４－３６９－０３４８＜宮様まんぢう＞あげまんぢうあげまんぢう厳選したこめ油でカリッと揚げました。ついつい止まらなくなってしまうと評判です。＜当店のこだわり＞最中清⾒潟 ●宮様まんぢうの由来店頭では御注文頂いてか明治時代に、或る宮様が興津の清⾒寺にお泊りになられら自家製の小豆餡と柚子た際、御幼少であったお二人の内親王も食べられるよう餡をお詰めいたします。にと、酒まんじゅうを一口サイズに小さくし、酒の香りも控えめに餡の程よい甘さと調和させて作ってお持ち季節の上生菓子したのが始まりです。宮様は大変お気に召し、また幸いにも陛下もお気に召され、宮内省（現・宮内庁）より「宮様まんぢう」の名を賜りました。 ●自家製酒種創業当時より変わらず継承している酒種は、地元の麹店がつくる米麹を使用しています。自家製酒種で作った皮は、口元に運んだ時に優しく広がるほのかな酒の香りと、ふんわりとした食感が特徴的です。 ●餡昔から変わらず独自の配合で作っています。和菓子らしい甘さを残しつつ、さっぱりとした味わいに仕上げています。＜店舗地図＞