中国料理レストラン「慶楽」よりお知らせ 酸 辣フェア

期 間 /3月 1日 (水 )~4月 30日 (日 )
時 間 /ランチタイム 11:30am~2:30pm
( ラストオーダー2:15pm)
【ランチセット】
【単品】
(副菜・点心・ご飯又は中華粥・スープ・デザート付)
主菜を1つお選びください。
老抽王(中国醤油)
、黒酢、黒胡椒入りの
¥1,100
見た目も黒いチャーハンです
チョウテンラージョウ
①若鶏の朝天辣椒炒め
朝天辣椒(四川省特産の唐辛子)は強い辛味、食欲をそそる
風味が特徴で豊かな味わいがあります
¥1,500
②茄子と挽肉の四川風煮
ナスを特製肉味噌で煮込んだ一品。
酸・辛・甘味がお口の中に広がります ¥1,500
③特製黒酢すぶた
薄切り肩ロース肉をまるめて揚げて特製黒酢ソース
で仕上げました
¥1,700
④海老のフリッター
⑥スパイシー黒酢チャーハン
甘酢ソース
海老をサクサクの衣で揚げて慶楽特製の甘酢ダレに
からめて仕上げております
¥1,700
⑤海の幸と豆腐のスパイシー煮込み
海の幸と豆腐がとても良くマッチした、酸っぱ辛くて
旨味のある一品です
¥1,800
⑦豚肉、玉子、青梗菜の辛子炒めのせご飯
豆板醤の辛みと玉子のまろやかさが調和した一品です
¥1,100
⑧豚肉、野菜、玉子の
香辣炒め焼きそば
香辣醤は豆板醤に八角や山椒などの香味料を
¥1,200
ブレンドした調味料です
⑨酸辣湯麺(サンラータンメン)
胡椒がアクセントの酸・辛・旨味がクセになる
刺激的な一品です
¥1,300
⑩海老と野菜の甘酢あんかけおこげ
慶楽特製の甘酢あんをおこげにかけてお召し上がり
ください
¥1,400