Forum - Ratsgymnasium Minden

Mensa Stiftung Minden gemeinnützige GmbH
www.mensa-stiftung-minden.de
von 06.02.17
bis 10.02.17
Ratsgymnasium Foyer
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Bayrischer Fleischkäse
S,R,17
Menü A
Sauerkraut i
hausgemachtes
Kartoffelpüree g
bewegl. Ferientag
ofenfrisches
Baguettebrötchen
Tortellini mit
vegetarischer Füllung
13,a,c,g
Käsesoße 8,a,g,i
bunten Salat i
Balsamicodressing
Menü B
Dessert
S mit Schweinefleisch
R mit Rindfleisch
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoff
3 mit Antioxidationsmittel
8 mit Phosphat
13 mit Milcheiweiß
17 mit Nitritpökelsalz
a
c
e
f
g
i
j
Gluten
Eier
Erdnüsse
Soja
Milch
Sellerie
Senf
mit Schweinefleisch
vegetarisch
Dessert
Freitag
Westfälische
Erbsensuppe S,3,17,i
Bockwurst S,R,2,3,8,17
a,g
1,
a,f,g
Frühlingsrolle mit
Gemüsefüllung a,c,g,i,j
Mango-Curry Soße f
Erdnuß-Ananasreis
e,i
bunten Salat
JoghurtKräuterdressing
Dessert
i
c,g,j
Dessert
Alle Speisen werden mit jodiertem Speisesalz hergestellt
Selbstverständlich werden alle unsere Gerichte ohne Geschmacksverstärker hergestellt
Wir verwenden kein Formfleisch !
Technologisch unvermeidbare geringfügige Spuren allergener Stoffe, die unbeabsichtigt während der Produktion, Lagerung oder dem Transport in das Produkt gelangen können , können nicht
ausgeschlossen werden!
Mensa Stiftung Minden gemeinnützige GmbH
Speise / Komponente
Allergene
Bayrischer Fleischkäse, Sauerkraut, hausgemachtes Kartoffelpüree
Sauerkraut
hausgemachtes Kartoffelpüree
Westfälische Erbsensuppe mit Bockwurst und ofenfrischem Baguettebrötchen
Westfälische Erbsensuppe
ofenfrisches Baguettebrötchen
Tortellini mit vegetarischer Füllung, Käsesoße, bunten Salat, Balsamicodressing
Tortellini mit vegetarischer Füllung
Käsesoße
bunten Salat
Balsamicodressing
Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung, Mango-Curry Soße, Erdnuß-Ananasreis , bunten Salat, JoghurtKräuterdressing
Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung
Mango-Curry Soße
Erdnuß-Ananasreis
bunten Salat
Joghurt-Kräuterdressing
Gluten
Eier
Erdnüsse
Soja
Milch
Sellerie
Senf
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