Menüplan Restaurant Frohmi Montag 17.04.2017 Dienstag 18.04.2017 Mittwoch 19.04.2017 Donnerstag 20.04.2017 Freitag 21.04.2017 Samstag 22.04.2017 Sonntag 23.04.2017 Menü 1 Menü 2 Spezialmenü Fleischlos Gebratene Schweinsschulter Zitronensauce Griess-Herzen Cherry-Tomaten 0 Mageres Siedfleisch Gemüse-Vinaigrette Bouillon-Kartoffeln Wirzgemüse 0 0 Brätschnitzel Honigsauce Butter-Nudeln Gelbe Bohnen 0 0 Pouletvoressen Estragonsauce Kartoffel-Gnocchi Rüeblistäbli 0 0 Gebratenes Rotbarbenfilet auf einem Beet aus roten Linsen mit Lauchstreifen Zarte Kefen 0 Schwyzer Hafechabis mit Speck, Schweinsvoressen und Salzkartoffeln 0 0 Rinds-Schmorbraten "Grossmutter-Art" Kräuter-Spätzli Gemüsegarnitur 0 0 Schoggi-Birne Médaillon vom falschen Kalbsfilet Senfsauce Duchesse-Kartoffeln Broccoli 0 Sanft gedünstetes Lachsfilet auf einem Fenchel-RüebliOrangen-Gemüse Wildreis 0 Schweinsschnitzel im Eimantel auf Marsalasauce Kartoffel-Gratin Kerbel-Kohlräbli 0 Spaghetti "Bolognese" Parmesan Zucchetti 0 0 Fleischkäse-Picatta auf Portweinsauce Spiralen Peperonata-Gemüse 0 0 Wiener Rahmgulasch Vollkorn-Teigwaren Lattichstreifen 0 0 Kalbsschnitzel "Wiener-Art" Preiselbeeren Pommes frites Gemüsegarnitur 0 Schoggi-Birne 0 0 0 0 0 0 Indisches Schweinecurry mit Kokos verfeinert Gebratener Reis 0 0 Pouletgeschnetzeltes an Curry-Früchtesauce Basmati-Reis Gebratene Bananen 0 0 Fritiertes Rindfleisch mit Currypaste nach Indische Art auf Glasnudeln 0 0 Fischcurry Goa Rassiges Curry mit Kokos und Paprikaschoten Reis mit Zitronengras 0 Pouletgeschnetzeltes an Curry-Früchtesauce Basmati-Reis Gebratene Bananen 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Vegetarischer Hackbraten Senfsauce Duchesse-Kartoffeln Broccoli 0 Indisches Tofu-Curry mit Kokos verfeinert Gebratener Reis 0 0 Getreide-Médaillon Honigsauce Kartoffel-Gratin Kerbel-Kohlräbli 0 0 Spaghetti "Toscana" mit Dörrtomaten, Safranfäden und Oliven Parmesan Zucchetti 0 Togarsteak im Käsemantel auf Portweinsauce Spiralen Peperonata-Gemüse 0 Vollkorn-TeigwarenGratin mit vielen Gemüsen, Kartoffeln und Bechamel Lattichstreifen 0 Panierter Sellerie-Taler Zitronenschnitz Pommes frites Gemüsegarnitur 0 Schoggi-Birne
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