Speiseplan vom 13.02.2017 bis 19.02.2017 Frühstück Semmeln, Körnersemmeln, Brezen, verschiedene Brotsorten, Toast nach Wunsch Menü 1 Tomatencremesuppe mit Kracherle Montag, 13.02.2017 Abendessen Kaffee oder Tee nach Wunsch (Kaffeemilch und Zucker) Dienstag, 14.02.2017 Valentinstag Wurst- und Käseaufschnitt verschiedener Sorten nach wechselndem Marktangebot Joghurt, Quark, Buttermilch Butter, Margarine, Marmelade, Honig und Nutella Spät- und Zwischenmahlzeiten Frisches Obst Fruchtsäfte Milchprodukte Frühstück 07.00 – 09.30 Uhr Mittagessen 12.00 – 13.00 Uhr Abendessen 17.30 – 18.30 Uhr Süddeutsche Mortadella, garniert2,3,7 Backerbsensuppe 4 Frikadelle mit Majoransoße4 Kohlrabigemüse4 und Pürée Menü 2 Tomatencremesuppe mit Kracherle 4 Hähnchenbrust in Rahmsoße mit Butterreis, Gemüsesalat Birnenkompott Süddeutsche Mortadella, garniert 2,3,7 Backerbsensuppe 4 Waldpilze in Schnittlauchrahm dazu Speckknödel Vanillequark 1 Abendessen Vanillequark 1 Süße kleine Pfannkuchen mit Kompott Möhrensuppe 4 Brunch Göggingen Möhrensuppe 4 Mittwoch, 15.02.2017 Gabelspaghetti mit Brokkoli und Sahnesoße 4 dazu Tomatensalat Fischfilet in Sahnesoße mit Salzkartoffeln, Tomatensalat Abendessen Rhabarberkompott Hausgemachte Kasseler Sülze mit Vinaigrette Flädlesuppe 4 Rhabarberkompott Hausgemachte Kasseler Sülze mit Vinaigrette Flädlesuppe 4 Donnerstag, 16.02.2017 Puszta Gulasch vom Rind mit Paprika und Speck In kräftiger Soße dazu Reis4 Gemüsepfanne mit Schupfnudeln Basilikum Tomatensoße Abendessen Milchreis Schweinsbratenaufschnitt mit Remoulade Maultaschensuppe 4 Milchreis Schweinsbratenaufschnitt mit Remoulade Maultaschensuppe 4 Freitag, 17.02.2017 Schlemmerfilet Bordelaiser Art mit Dillsoße, Schnittlauchkartoffeln, Gurkensalat Reibekuchen mit Zimtzucker und Apfelmus Abendessen Früchtejoghurt Käsesalat mit Ananas Samstag, 18.02.2017 Essenszeiten Apfelstrudel mit Vanillesoße Birnenkompott Haferflocken, Grieß- und Reisbrei nach Wunsch Fruchtsäfte 4 Abendessen Leberkäs´ mit Kümmelsoße und Kartoffelsalat 4 Früchtejoghurt Käsesalat mit Ananas 4 Banane Petersilienpastete garniert 1,2,3,7 Lauchzwiebelcremesuppe4 Sonntag, 19.02.2017 Schweinshäxle mit Rotkraut und Kartoffelknödel Abendessen Birne Helene Wurstsalat mit Zwiebeln und Gurken Pichelsteiner Eintopf mit Kartoffeln, Gemüsen und Semmel Banane Petersilienpastete garniert 1,2,3,7 Lauchzwiebelcremesuppe4 Blumenkohlkuchen mit Sauerrahm und Ei Birne Helene Wurstsalat mit Zwiebeln und Gurken Frühstück nach Wahl - Vegetarische Kost auf Wunsch - Guten Appetit wünscht Ihr Küchenteam - Änderungen vorbehalten!
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