Ausbildungsbetrieb Mensa INFOS: Menüpreis 3,70 € Markenverkauf im Voraus: 7:30 – 8:00 Uhr: am Haupteingang 10:15 – 10:45 Uhr: Speisesaal Mensa 12:00 – 13:15 Uhr: Speisesaal Mensa Auswahl oder ∆ : Linie I: mit Fleisch ● : Linie II: ohne Fleisch Menüplan Montag, 06. Februar 2017 Dienstag, 07. Februar 2017 Mittwoch, 08. Februar 2017 Donnerstag, 09. Febr. 2017 Freitag, 10. Februar 2017 Salat vom Büfett 4,5,9,10ABCDEGJ Grießsuppe mit Gemüse 4ABCDEJ Salat vom Büfett 4,5,9,10ABCDEGJ Salat vom Büfett 4,5,9,10ABCDEGJ Eierflockensuppe 4ABCDEJ ∆ Schweinelende überbacken mit Lauch und Käse 4,9ABCDEJ Rahmsoße 4,9ABCDEJ Herzoginkartoffeln ABE ● Kartoffelrösti A Tortilla mit Gemüse ABD Quark-Kräuterdip ABCDEJ Salat vom Büfett 4,5,9,10ABCDEGJ ∆ Hackfleischküchle R/S ABE ● Blumenkohlbratling 9AB Kartoffelpüree B Mischgemüse 4,9ABCDEJ ∆ Schinken-Sahnesoße S Rote Grütze mit Vanillesoße B Cappuccinocreme B ∆ ½ Hähnchen ● Kohlrabischnitzel ABE Backofenpommes Ketchup 2 Eisbergsalat 4,5,9,10ABCDEGJ 4ABCDEJ ● Gemüse-Käsesoße 4ABCDEJ Gabelspagetti ABE Kirschjogurt B mit Champignon-Lauchgemüse B Ambrosiacreme S B Haselnussflammeri B Imbiss: Pizzabaguette Montag, 13. Februar 2017 Dienstag, 14. Februar 2017 Mittwoch, 15. Februar 2017 Donnerstag, 16. Febr. 2017 Freitag, 17. Februar 2017 Tomatensuppe 4ABCDEJ Salat vom Büfett 4,5,9,10ABCDEGJ Salat vom Büfett 4,5,9,10ABCDEGJ Salat vom Büfett 4,5,9,10ABCDEGJ Flädlesuppe 4ABCDEJ ∆ Reis-Quarkauflauf BE mit Pfirsichen Erdbeersoße ● Kartoffel-Frischkäsetaschen B Gemüse Western Art 4ABCDEJ Kopfsalat 4,5,9,10ABCDEGJ ∆ Seelachsfilet paniert ABE ● Bohnenbratling ABE Kartoffelsalat 4,5,9,10ABCDEGJ ∆ Rindergulasch 4ABCDEJ Spätzle ABE ● Käsespätzle ABE mit Röstzwiebeln B ∆ Schweinerücken ∆ Hähnchenbrustfilet Kasseler Art, Püree B mit KräuterkrusteABE, Reis B Sauerkraut 4ABCDEJ ● Reis-Gemüse-Gratin ABCDEJ dunkle Soße 4ABCDEJ Feine Gemüsesoße 4ABCDEJ ● Schupfnudel-SauerkrautPfanne 4ABCDEJ Quarkspeise mit Beerenobst B Feldsalat 4,5,9,10ABCDEGJ Apfelcreme S B Fruchtjogurt 2B . Kaffee, Tee oder Kaltgetränk Mousse au chocolat B Imbiss: Tortilla mit Gyros/Tzatziki S = Schweinefleisch, P = Putenfleisch, R = Rindfleisch Änderungen vorbehalten ! 7
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