Rotkreuzklinikum München gGmbH -- Koch (m/w)

Rotkreuzklinikum München gGmbH -- Koch (m/w)
WIR SUCHEN ZUM NÄCHSTMÖGLICHEN ZEITPUNKT EINEN
für unsere Küche
in Vollzeit
Das gemeinnützige Rotkreuzklinikum München der Schwesternschaft München vom BRK e.V. ist mit seinen
zwei Standorten in zentraler Lage ein Haus der Schwerpunktversorgung und Akademisches Lehrkrankenhaus
der TU München. Es verfügt über 435 akutstationäre Betten. Am Standort Nymphenburger Straße befinden sich
die Abteilungen Akutgeriatrie, Anästhesie und Intensivmedizin, Augenheilkunde, Chirurgie, Hals-Nasen-Ohrenheilkunde und Innere Medizin, das Notfallzentrum mit Präklinik, die Abteilungen Orthopädie, Radiologie und
Urologie sowie eine geriatrische Rehabilitationsklinik. Die Frauenklinik an der Taxisstraße, Bayerns geburtenstärkste Frauenklinik, bietet die Hauptabteilungen Geburtshilfe und Gynäkologie – mit Neugeborenen-Intensivpflege, interdisziplinärem Brustzentrum, interdisziplinärem gynäkologischem Krebszentrum, diagnostischer
Radiologie, Pränatal-Medizin und plastischer Chirurgie.
IHR PROFIL
erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w)
Erfahrung in Großküchen, diätetisch geschult hilfreich aber nicht Bedingung
DV-Grundkenntnisse
Einsatzbereitschaft, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
sicheres Auftreten, Teamfähigkeit und Organisationstalent
gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
IHRE AUFGABEN
Vor- und Zubereitung der Speisen für die Patienten- und Mitarbeiterversorgung gemäß Rezepturen und dem
Produktionsplan
Unterstützung im Bestellwesen, Durchführung der Wareneingangskontrolle und korrekte Lagerhaltung
Bandverteilung sowie Bandendkontrolle der Speisentabletts
Einhaltung der Hygienerichtlinie und der Vorgaben nach HACCP sowie der Unfallverhütungsvorschriften
Umgang mit dem Menübestellsystem
WIR BIETEN
eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
ein aufgeschlossenes und freundliches Team
leistungsgerechte Vergütung
Arbeitszeitmuster zwischen 5:30 Uhr und 16:00 Uhr, auch an Wochenenden und Feiertagen
vorerst befristet auf ein Jahr
Für weitere Informationen steht Ihnen Herr Andreas Popovits gerne zur Verfügung unter: Telefon 089 1303-2370.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, bevorzugt per E-Mail, an:
Rotkreuzklinikum München gGmbH
Personalabteilung Rotkreuzplatz 8 80634 München
E-Mail: [email protected]
www.rotkreuzklinikum-muenchen.de
www.kliniken-schwesternschaft-muenchen.de
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