Bitte fragen Sie uns gerne nach unserer Allergen

Bitte fragen Sie uns gerne nach unserer Allergen- und Zusatzstoffe-Speisekarte
Unsere Tagessuppe
Fragen Sie uns nach dem aktuellen Angebot.
Tomatensuppe mit Gin-Sahnehaube
€ 4,50
Penne mit frischer, fruchtiger Tomatensauce
€ 4,50
Spaghetti mit Fleischsauce nach Bolognese-Art
€ 5,50
Knusprige Chicken Nuggets mit Pommes Frites
€ 6,00
Kleines Schnitzel mit Pommes Frites
€ 6,00
Kleiner gemischter, knackfrischer Salat
€ 4,50
Salat Françoise mit gebratenem Hähnchenbrustfilet
(gemischte, grüne Blattsalate, Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebel, Champignons)
€ 9,50
Großer, bunter Salatteller, mit Honig geflämmter Ziegenkäse
€ 9,50
Caesar Salad klassisch: Römersalat, hausgemachtes Caesar Dressing,
krosse Croûtons und frisch gehobelter Grana Padano
€8 ,00
Caesar Salad mit einem saftigen Hähnchenbrustfilet
€ 11,00
Caesar Salad mit gebratenen Garnelen
€ 12,50
Ofenkartoffel mit leckerem Kräuterquark und großer bunter Salatbeilage
€ 6,50
-zusätzlich mit Rahmchampignons
€ 7,50
-zusätzlich saftig gegrillte Hähnchenbrust
€ 8,50
Currywurst mit Pommes und Tiemann’s hausgemachter, fruchtig scharfer Currysauce
€ 6,50
Hamburger*
Saftig gegrillter Rinderhack-Patty, sonnengereifte Tomaten, knackiger Eisbergsalat
und Gewürzgurkenscheiben
€ 7,50
Cheese and Bacon Burger*
Hamburger, zusätzlich mit kross gegrilltem Speck, Röstzwiebeln, überbacken mit Käse
€ 8,50
Falafel Burger*
Patty aus Kichererbsen, Tomate, Kräutern und orientalischen Gewürzen,
Avocado und Kräuterquark
€ 8,50
* Alle unsere Burger servieren wir wahlweise mit Pommes Frites oder Potatoe Wedges.
Wählen Sie Ihre Lieblingspasta: Penne oder Spaghetti und dazu…
hausgemachtes Pesto
€ 7,50
Fleischsauce nach Bolognese-Art
€ 9,00
Steinpilzravioli „Rossini“ mit Salbeibutter und geschmolzenen Kirschtomaten
€ 9,50
der Klassiker mit Frühlingszwiebel und Speck
€ 5,50
die Veggi-Alternative mit Kirschtomaten, Rucola und Pinienkernen
€ 5,50
Schnitzel vom Schweinerücken, knusprig gebacken nach „Wiener Art“
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
Kohlroulade mit Salzkartoffeln
Hähnchenbrustfilet „Saltimbocca“
mediterranem Gemüse und Gnocchis
Saftiges Lachsfilet, sanft gebraten,
Zucchini-Limetten-Risotto
€ 10,50
€ 9,50
€ 13,00
€ 13,50
ß
Rote Grütze mit Vanillesauce
€ 3,00
Warmes, saftiges Schokoküchlein mit Maracuja-Sorbet
€ 6,00
Kidsparty: Eine Kugel Eis nach Wahl, garniert mit Sahne und Süßigkeiten
€ 3,00
Unser Tagesdessert
Fragen Sie uns nach dem aktuellen Angebot.
Das Tiemann’s Team wünscht Ihnen einen guten Appetit!
Sie suchen noch den richtigen Ort für Ihre Feier?
Egal ob Geburtstag, Hochzeit, Tagung…
Bei uns finden Sie die perfekte Location für jeden Anlass.
Neugierig? Dann sprechen Sie uns doch einfach an!
Espresso
Kaffee Crème
Cappuccino
Latte Macchiato
Milchkaffee
Doppelter Espresso
Heiße Schokolade
Heiße Schokolade mit Sahne
€ 1,80
€ 2,20
€ 2,50
€ 3,00
€ 3,00
€ 3,00
€ 2,50
€ 3,00
Unsere Teespezialitäten haben wir von Tee Seeger
Bio Maracuja Orange – aromatisierter Früchtetee
Bio Pfefferminzblätter – Kräutertee
Bio China Nebeltee – Grüntee
Ostfriesen-Tee – Schwarztee
Earl Grey – Schwarztee aromatisiert
Darjeeling Royal Garden first flush – Schwarztee
Frischer Ingwertee
€ 2,50
€ 2,50
€ 2,50
€ 2,50
€ 2,50
€ 2,50
€ 3,00
Mineralwasser mit oder ohne Kohlensäure
Mineralwasser mit oder ohne Kohlensäure
Fanta
0,2 l / 0,4 l
0,7 l
0,2 l / 0,4 l
0,2 l / 0,4 l
0,2 l / 0,4 l
0,2 l
€ 1,40 / € 2,60
€ 4,50
€ 2,00 / € 3,80
€ 2,00 / € 3,80
€ 2,00 / € 3,80
€ 2,20
Frisch gepresster Orangensaft
0,2 l
€ 3,50
Distel (Grapefruit - Bitter Lemon)
0,2 l
€ 2,20
JOTO (Johannisbeersaft – Tonic Water)
0,2 l
€ 2,20
Sprite
Coca Cola, Cola light
Schweppes Bitter Lemon oder Tonic Water
Apfel
Apfelschorle
Orange
Kirsch
Pink Grapefruit
Johannisbeere
Rhabarber
Maracuja
Banane
Saftschorle
0,2 l / 0,4 l
0,2 l / 0,4 l
0,2 l / 0,4 l
0,2 l / 0,4 l
0,2 l / 0,4 l
0,2 l / 0,4 l
0,2 l / 0,4 l
0,2 l / 0,4 l
0,2 l / 0,4 l
0,2 l / 0,4 l
€ 2,00 / € 3,80
€ 1,50 / € 2,80
€ 2,20 / € 4,00
€ 2,20 / € 4,00
€ 2,20 / € 4,00
€ 2,20 / € 4,00
€ 2,20 / € 4,00
€ 2,20 / € 4,00
€ 2,20 / € 4,00
€ 1,70 / € 3,20
Gilde Ratskeller Pils vom Fass
Krombacher Weizen vom Fass
Alster
Gilde Radler naturtrüb
Krombacher Weizen dunkel
Krombacher Weizen alkoholfrei
Gilde Free Pils alkoholfrei
0,3 l / 0,5 l
0,3 l / 0,5 l
€ 2,20 / € 3,50
€ 2,60 / € 3,80
0,33l/Fl.
0,5 l
0,5 l
0,33 l
€ 2,20
€ 3,50
€ 3,50
€ 2,20
Glas Hauswein weiß (Grauburgunder, Riesling feinherb)
1dl / 2 dl
€ 2,50 l / € 4,00
Glas Hauswein rot (Spätburgunder, Merlot)
1dl / 2 dl
€ 2,50 l / € 4,00
Glas Hauswein rosé (Portugieser Weißherbst)
1dl / 2 dl
€ 2,50 l / € 4,00
Weinschorle
2 dl
€ 3,00
Aperol Spritz
0,2 l
€ 6,00
0,2 l
€ 6,00
0,2 l
€ 6,00
Campari O-Saft
5 cl
€ 6,50
Campari Soda
5 cl
€ 6,00
(Prosecco, Aperol)
Hugo
(Prosecco, Soda, Holunderblütensirup, Minze, Limette)
Lillet Vive
(Lillet, Tonic Water, Minze, Gurke)
Eser Riesling classic No. 2, Rheingau
1dl / 2 dl / Fl.
€ 3,00 / 5,80 / 19,00
Feine Eleganz, fruchtig, feiner Kick Restsüße, schmeichelnde Säure
E. Bauer „Bullshit“ Grauburgunder, Pfalz
1dl / 2 dl / Fl
€ 3,10 / 6,00 / 20,00
1dl / 2 dl / Fl
€ 3,10 / 6,00 / 20,00
Weiche, nussige Mandeltöne, vollmundig und seidig.
E. Bauer „Happiness“ Weißburgunder, Pfalz
Sehr elegant mit einem dezenten Aroma von Apfel, Zitrus und frischer Ananas, zu einem Drittel im
Holzfass ausgebaut, was den schmeichelnden Schmelz hervorbringt.
Studier „Sommersemster“ CH, SB, RI, Pfalz
1dl / 2dl / Fl
€ 3,30 / 6,40 / 21,50
Eine beeindruckende Aromatik von Stachelbeere, Melone und frisch gepflücktem Apfel.
Die saftige Säure vom Riesling und Sauvignon Blanc wird durch den Chardonnay reduziert und macht
dieses Cuvée besonders süffig. Spaß im Glas - die Terrasse ruft!
E.Bauer „Terrorist“ Sauvignon Blanc, Pfalz
Fl.
€ 20,00
Knackige Exotic, Aromen von Litchi, Maracuja und Stachelbeere, leichter Anhang von Paprika.
Reichsrat von Buhl „Bone Dry“ Riesling
Fl.
€ 19,00
Alle typischen Merkmale eines Rieslings: Apfel, Zitrus, Pfirsich, leichte Kräuterwürze. Aber
knochentrocken (1,4 gr. Restsüße, 7gr. Säure) ausgebaut. Der Name ist Programm!
Sonnenhof Riesling Auslese, Pfalz
Fl.
€ 30,00
Schimmernde, goldgelbe Farbe und kraftvollen Aromen von Zitrusfrüchten, getrockneter Aprikose
und Waldhonig. Die zitronenartige Fruchtigkeit und Süße sowie die Länge des Weins am Gaumen
zeugen von ausgezeichneter Qualität.
Zillinger Horizont GV
1dl / 2 dl / Fl
€ 3,10 / 6,00 / 20,00
Reife Steinobstnoten und saftige Birne bringen die Frucht ins Spiel. Enorme Würze macht diesen
Veltliner zu einem typischen Vertreter seiner Klasse. Ein Hauch von Pfeffer rundet ihn perfekt ab.
Castello Banfi Fumaio, SB/ CH
Fl.
€ 20,00
Er verbindet die besten Eigenschaften der beiden Rebsorten zu einem unbeschwerten und herrlich
aromatischen Wein. Zartes Strohgelb, in der Nase exotische Früchte wie Papaya, frische Banane und
Maracuja. Grüne Noten von Citrusfrüchten und grünen Stachelbeeren kommen ebenfalls zum
Vorschein. Am Gaumen jugendlich frisch und dezent mineralisch. Sehr trinkfreudig!
Dr. Crusius Spätburgunder Rosé, Nahe
Fl.
€ 25,00
Fl.
€ 20,00
Zarte Burgundernote, frisch und fruchtig, dennoch würzig.
Reichsrat von Buhl, „Bone Dry“ Rosé
Direktgepresster Spätburgunder und wie sein weißer Bruder, knochentrocken und dennoch eine enorme
Kräuterwürze, Himbeere Vanille. Schreit nach Krustentieren!
Domaine Horgelus Rosé,
Fl.
€ 17,00
Duft nach roten Beeren und frisch gepflückten Erdbeeren. Zeigt sich am Gaumen beeindruckend
aromatisch, rund und erfrischend.
Studier Matura / Pfalz
1dl / 2 dl / Fl.
€ 3,10 / 6,00 / 20,00
Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, St. Laurent und Cabernet Dorsa. In der Nase eine Vielzahl
von Aromen wie Cassis, Kirsche, Waldbeeren, feine Würznoten. Am Gaumen körperreich und füllig.
Elegante, fruchtige Harmonie.
Studier Master Wintersemester/ Pfalz
Fl.
€ 27,00
Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Mitos und Spätburgunder. So findet man reife
Beerenaromen von Heidelbeere und Brombeere genauso wie Nuancen von dunkler Kirsche und
Anklänge von Eukalyptus und Grüner Paprika. Die Holzfasslagerung fördert zarte Vanille- und
Mokkanoten hervor, begünstigt aber vor allem die Harmonie der Tanninstruktur.
Thörle Réserve CS / ME, Rheinhessen
Fl.
€ 28,00
Intensive Kirschfrucht, etwas Unterholz, dunkle Beeren, feine Tannine, ein Hauch von Bitterschokolade,
tolle Würze des Cabernet Sauvignons, gepaart mit den Fruchtaromen des Merlots.
Dopio Passo Primitivo
1dl / 2 dl / Fl.
€ 3,10 / 6,00 / 20,00
Eine 2. Gärung eines Teiles des Traubenmaterials verhilft diesem Wein zu enormer Intensität, Fülle
und Charakter. Aromen von Pflaumen, Rosinen, Himbeeren, Kakao und Gewürzen. Am Gaumen hat
er viel Frucht, ist feinwürzig, vielschichtig und seidig. Etwas Restsüße.
Lifili, Primitivo
1dl / 2 dl / Fl.
€ 3,10 / 6,00 / 20,00
Drei Frauen, sechs Hände und eine Passion – drei Cousinen haben sich mit ihrem Weingut a6mani der
Leidenschaft verschrieben, den heimischen Reben im apulischen Salento neues Leben einzuhauchen. Sehr
intensivrubinrote Farbe mit violetten Reflexen, intensives Aroma, fruchtig mit einem Hauch von Pflaume
und Kirsche, würzig mit Rosmarin und Vanille. Vollmundiger Wein, weich und ausgewogen, leicht zu
trinken.
Familiae, Primitivo di Manduria
Fl.
€ 25,00
Das Bukett präsentiert sich als einladender Duft von reifen Kirschen und Pflaumen, untermalt von feinen
Kakao- und Vanillearomen. Am Gaumen besitzt der Wein eine samtig weiche Textur und eine dezente
Süße im Finish. Ein weiteres Highlight der Cousinen von a6mani.
Castello Banfi, Brunello di Montalcino
Fl.
€ 42,00
Tiefes Rubinrot mit Granatschimmer. Vollmundig und robust zeigt schöne Aromen von dunklen Beeren,
Kirsche, etwas Minze und erdige Noten. Der Geschmack ist erstaunlich samtig mit kräftigen, aber gut
eingebundenen Tanninen.
B. Braunstein Blaufränkisch Heide
Fl.
€ 27,00
Der Blaufränkisch Heide besitzt einen fruchtig frischen Geschmack nach Brombeeren und Pfeffer.
Er ist kräftig und intensiv, bleibt aber im Gaumen geschmeidig.
(Birgit Braunstein, Winzerin aus Leidenschaft)
Raimat, CS / TE
Fl.
€ 21,50
Kirschrote Farbe. Im Aroma stark nach Pflaumen, geschmorten Früchten und Tabak. Gut strukturiert mit
leicht würziger Note von Pfeffer, Kokos und Toast. Ein wunderbarer Wein von mittlerem Körper, im
Geschmack noch mehr nach Pflaumen und Andeutungen von "süßen" Gewürzen und Schokolade.
Komplex, angenehm und lange im Nachklang.
Niepoort Fabelhaft
Fl.
€ 23,50
Ein Cuvée aus einigen typisch portugiesischen Rebsorten wie Touriga Franca, Touriga Nacional etc.
Mittelrote Farbe. Das Aroma zeigt florale Nuancen sowie auch von Wildobst mit einem frischen
balsamischen Profil. Am Gaumen ist er elegant mit deutlich mineralischem Charakter. Von großer
Ausgewogenheit und Eleganz, hat dieser Wein einen einfachen (unkomplizierten) Stil.
Ravenswood, Zinfandel
Fl.
€ 25,00
Wein vom “King of Zin“! Heller, himbeerroter Wein, dessen süßer aromatischer Kern am Gaumen von
dezenter Vanille und feinem Zimt umhüllt wird. Seine Fruchtbetonung konzentriert sich auf Kirschen,
Brombeeren und Himbeeren. Der Ravenswood Vintners Blend Zinfandel ist sehr komplex, opulent und
würzig. In seiner an sich sehr stabilen Struktur ist eine lebendige, frische Säure wundervoll eingebunden."
Secco Blanc, Weingut Studier, Pfalz
0,1 l / Fl.
€ 2,70 / € 18,00
Haussekt Joh. Baptist Dietrich
0,1 l / Fl.
€ 3,20 / € 21,00
Fl.
€ 45,00
Champagner. Goutorbe Premier Cru
Scavi & Ray
Le Dic’ Otto Lune, Marcardro
2 cl
2 cl
€ 2,50
€ 4,80
Havana Club 3 Anos
Myer’s Original Dark
Ron Zacapa 15 Jahre Solera System
Plantation 20 Years
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
€ 2,50
€ 2,80
€ 5,00
€ 6,00
Jim Beam Bourbon
J. Walker Red Label Scotch
Tullamore Dew Irish
Jack Daniel’s Tennessee
Bowmore Single Malt 12 Years Islays
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
€ 2,50
€ 2,50
€ 2,50
€ 3,00
€ 6,00
Osborne Veterano
Brandy Italiano di Poli
2 cl
2 cl
€ 2,50
€ 5,00
Bombay Saphire
Gordon’s Dry Gin
2 cl
2 cl
€ 2,50
€ 2,50
Absolut Vodka
2 cl
€ 2,50
Sierra
Olmeca Bianco
Olmeca Anejo
2 cl
2 cl
2 cl
€ 2,50
€ 2,50
€ 3,00
Williams Alde Gott
Zwetschge Salwey 7 Jahre Eichenfass
Kirschwasser Salwey 7 Jahre Eichenfass
Wildkirsche Salwey
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
€ 2,50
€ 3,50
€ 5,00
€ 6,50
Linie
Ouzo 12
2 cl
2 cl
€ 3,00
€ 2,50
Amaretto di Saronno
Bailey‘ s Irish Cream
2 cl
2 cl
€ 2,50
€ 2,50

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