SPEISEPLAN vom 06.02.2017 bis 12.02.2017 / 6 . Woche MONTAG DIENSTAG Frühstück * MITTWOCH DONNERSTAG FREITAG SAMSTAG SONNTAG täglich vom Buffet Mittagsmenü Selleriecremesuppe Paprikarahmsuppe Riebelesuppe Kraftbrühe mit Brokkoliklößchen Champignoncremesuppe Maultaschensuppe Schwäbisches Schäufele mit Sauerkraut Kartoffelpüree Hackbraten mit Pommes Dauphin Blumenkohl Waldpilze à la creme mit Serviettenknödeln Feldsalat Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes Frites Tomatensalat Seelachsfilet in Senfsoße Bratkartoffeln Gurkengemüse Gaisburger Marsch mit Brötchen Ananasdessert Kirschgrütze Fruchtjoghurt Gemischtes Eis Hähnchenroulade, Gemüseantipasti Südtiroler Bergkäse, Belgische Leberpastete Räucherlachs mit Honig Senf Soße, Tettnanger Käse Obstkuchen Züricher Geschnetzeltes mit Rösti Grillgemüse Süße Alternative* Kaiserschmarrn mit Apfelkompott Donuts Schwedencreme Abendessen * Grießschnitte mit Kompott Schokomousse täglich Wurst- und Käseaufschnitt vom Buffet Dillkäse, Bauernsülze mit Zwiebeln Zusatzstoffe siehe Aushang Putenschinken, Weinkäse Fruchtiger Geflügelsalat, Rügenwalder Teewurst * nur auf den Wohnbereichen im Haus Guldenhof B. Stoffel, Küchenleitung, Dw: - 24
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