Mittagsmenü - Haus Wäckerling

MITTAGESSEN
CAFETERIA
MENÜ 1
MENÜ 2
Gelberbsenpüreesuppe
Spaghetti
Bolognaise
Kabis, Randen
& Blattsalat
Roulade
Gelberbsenpüreesuppe
Gnocchi mit
Lauchrahmsauce
überbacken
Kabis, Randen & Blattsalat
Roulade
Maiscremesuppe
Schweinshalsbraten
Herzoginkartoffeln
gedünstete Zucchetti
Salat
Saisonfrucht
Kressesuppe
Emmentaler Lammvoressen
Hirsotto
Krautstiel
Salat
Passionsfruchtmousse
Kartoffelpüreesuppe
Pastetli mit
Brätkügeli-Pilzfüllung
Erbsli & Rüebli
Salat
Glace
Gemüsesuppe döfliche Art
Schlemmerfilet* Bordolaise
Gemüsereis
Broccoli mit Mandeln
Chicoreesalat
Apfelcreme
Samstag, 11.02.
Blumenkohlpüreesuppe
Schweinsgeschnetzeltes
Schupfnudeln
Bohnen
Salat
Fasnachtschüechli
Montag,
06.02.
Dienstag,
07.02.
Mittwoch,
08.02.
Donnerstag,
09.02.
Freitag,
10.02.
Maiscremesuppe
Kichererbsen-GemüseEintopf mit Rotem Curry
Basmatireis
Salat
Saisonfrucht
Kressesuppe
Pochierte Eier
auf Blattspinat
Dampfkartoffeln
Salat
Passionsfruchtmousse
Kartoffelpüreesuppe
Gemüseschnitzel an
Tomatensauce
Grüne Nudeln, Blumenkohl
Salat
Glace
Gemüsesuppe dörfliche Art
Siedfleisch
Salzkartoffeln
Broccoli mit Mandeln
Chicoreesalat
Apfelcreme
Sonntag, 12.02.
Bouillon mit Flädli
Rindsschmorbraten
Kartoffelstock
Kohlrabi mit Peterli
Salat
Schoggischnitte
Falls nicht anders deklariert verarbeiten wir grundsätzlich Schweizer Fleisch. Abweichende Herkunftsländer in diesem im Menüplan sind:
* Deutschland
Haus Wäckerling, Tramstrasse 55, 8707 Uetikon am See, Tel. 043 843 37 11, www.hauswaeckerling.ch