montag, 06. februar 2017 wochenangebot

MONTAG, 06. FEBRUAR 2017
Champignoncrèmesuppe
oder
Tagessalat an unserem Hausdressing
MENU 1
Hackbraten
mit einer Pfeffersauce
und Kartoffelstock
MENU 2
Vollkornpenne mit Rucola
Ratatouille und Parmesansplitter
CHF 18.50
CHF 16.50
(mit Suppe oder Salat)
(mit Suppe oder Salat)
WOCHENANGEBOT
LOW CARB-TELLLER
Sieben verschiedene Gemüse
mit mariniertem
Kalbsschnitzel
FISCH TELLER
Gebratene Forellenfilets
mit einer Estragonrahmsauce
dazu Pilawreis und Blattspinat
CHF 33.00
CHF 28.00
FITNESS-TELLER
Gemischter Salat
mit Avocado-Tomatenwürfel
und einer Maispoularde
KÜCHENCHEF EMPFEHLUNG
Gebratenes Rindsentrecôte
mit Chili-Kräuterbutter
Pommes Frites und Gemüse
CHF 21.50
CHF 36.00
EMPFEHLUNG WEISSWEIN
EMPFEHLUNG ROTWEIN
Weissburgunder
Biga de Luberri Rioja
Weingut Heidi Schroeck, Burgenland
Monje Amestoy
Österreich, 2015
Spanien 2012
1 dl, CHF 6.50
1 dl, CHF 7.50
Alle Preise inkl. 8% MwSt. und in Schweizer Franken.
Fleischherkunft Rind: Europa | Schwein, Poulet: Schweiz | Fisch: Dänemark I Entenbrust: Frankreich