Ran an die Töpfe - Favorite Parkhotel

MÄ R Z · A P R I L
SuSHi-MAKER ZU GAST
Sonntagsbrunch
Genießen Sie ein kulinarisches Brunchbuffet, bestehend aus
einem kleinen Frühstücksbuffet mit Kaffee und Tee, verschiedenen Vorspeisen und Hauptgerichten mit passenden Beilagen
sowie einer Dessertauswahl in unserer schönen und gemütlichen Weinbergshütte verbunden mit einem einzigartigen Blick.
Termin · immer sonntags
29,50 €
Preis pro Person inkl. Kaffee und Tee
65 €
Preis für 4 Personen inkl. 1 Flasche Hauswein
85 €
100 €
Mallorca meets St. Tropez
Es erwarten Sie die besten Schlager-Hits aus Mallorca
und Beach-House-Music aus dem angesagten St. Tropez.
Termin · Samstag, 12. August 2017, Beginn um 19 Uhr
Karten erhalten Sie bei Vanessa Kerz unter
[email protected]
*Preis pro Person inkl. Speisen und Getränke
65 €
*Sekt, Champagner, Spirituosen und Longdrinks sind im Preis nicht enthalten.
Für Bestellungen gilt: Bitte die gewünschte Kartenanzahl sowie die
Rechnungsadresse vermerken. Die Karten ­erhalten Sie an der Abendkasse.
*Preis pro Person inkl. Speisen und Getränke
65 €
Wine meets Mainz
Genuss-Party in unserer Hofscheune mit 15 Spitzen-VDP-­
Winzern und Fleischexperten. Gemischt mit Hipper Musik –
ein unvergesslicher Event, den Sie nicht verpassen sollten!
Termin · Samstag, 22. April 2017, Beginn 19 Uhr
Reservierungen an Frau Vanessa Speer unter
Telefon 06131 6222621 oder per E-Mail an
[email protected]
*Preis pro Person inkl. Menü und Getränke
65 €
*Champagner, Spirituosen und Longdrinks sind im Preis nicht enthalten.
Eröffnung unseres Hofgartens
FAVORITE_Veranstaltungskalender_2017.indd 1
Würziges Brühefondue mit passenden Beilagen –
einfach ein Genuss!
Termin · ab November
Preis für 4 Personen
13. Ischgl-Après-Ski Party
VER ANSTA L T UN G S KAL E N D E R
Hofgut Laubenheimer Höhe
Auf der Laubenheimer Höhe 1-3 · 55130 Mainz
Fon 06131 62226-0
[email protected]
www.hofgut-laubenheimer-hoehe.de
Hüttenfondue
auf der Terrasse der Weinbergshütte
Lust auf Grillen? Unser Team verwöhnt Sie mit leckeren
­American Steaks und Lobster vom Grill. Genießen Sie
einen g
­ emütlichen Abend mit der Familie oder Freunden.
Termin · ab Mai · jeden Mittwoch
Beginn ab 18 Uhr
*Sekt, Champagner, Spirituosen und Longdrinks sind im Preis nicht enthalten.
Besuchen Sie unsere Winterwelt
auf dem Hofgut mit der höchsten
Eisbahn im Rhein-Main-Gebiet
und 4 Eisstockbahnen mit
vielen Specials. Ideal für
Jahresauftaktver­anstaltungen
oder ein Treffen mit Freunden
und/oder der Familie.
Weitere Informationen finden
Sie auf unserer Internetseite unter
www.hofgut-laubenheimer-hoehe.de
No vem b er · DEZEM B ER
Grillabend
Einer der besten Sushi-Maker
bereitet Ihr Sushi frisch für Sie zu.
Termin · Im März von Do bis So
Beginn ab 18 Uhr
Die Weinbergshütte verwandelt sich auch dieses Mal wieder in
die Ischgl-Après-Ski-Hütte. DJ Tommy Berg aus der Trofana-Alm
wird am Start sein – die ihn ­kennen, wissen, dass er die Hütte
brennen lässt! Auch für Ihr leibliches Wohl wird durch ein TirolerSchmankerl-Buffet, Österreichische Weine, Bier und Softgetränke
gesorgt. Möchten Sie wieder mit dabei sein? Dann freuen wir uns
auf Ihre Bestellung.
Termin · Samstag, 4. März 2017, Beginn 19 Uhr
Karten erhalten Sie bei Vanessa Speer unter
[email protected]
Hummerabend
in der Weinbergshütte
Lust auf Hummer?!
Jeden Dienstagabend servieren wir Ihnen ein exklusives
3-Gang-Menü rund um die Delikatesse Hummer –
ein wahrer Gaumenschmaus!
Termin · Januar bis April · immer dienstags
Menü nur auf Vorbestellung (mind. 4 Tage vorher)
Preis p. P. inkl. 1 Glas Fürst von Metternich rosé
MA I b is N O VEM B ER
Biergarteneröffnung 2017: Die Freiluftsaison ruft!
Offizielle Eröffnung – mit dem Hofgartenfest läuten wir die
­Freiluftsaison ein. Die Band „Echt guat“ sorgt für Stimmung!
Termin · Sonntag, 30. April 2017, Beginn ab 11 Uhr
Tischreservierungen, auch für ­Gruppen
sind möglich unter Telefon 06131 62226-0
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag ab 16 Uhr
Samstag, Sonntag und Feiertag ab 12 Uhr
Herbstliche Hofgut-Specials
• Meeresfrüchte – wir servieren Ihnen auf Platten
frischen Hummer, Austern und Co.
• Hofguts Beef-Time – suchen Sie Ihr Fleisch vor Ort
selbst aus! Vom Deutschen Dry-Age bis zum US-Prime,
jeder Fleischliebhaber kommt hier auf seine Kosten.
Wir grillen Ihr persönlich ausgewähltes
Fleisch für Sie bei 800°C im Beefer.
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Sushi-M er
Termin · September bis November
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Die Gans ist da!
Infos sieh
Wir servieren Ihnen eine knusprige Hafermastgans mit Apfelrotkraut, hausgemachten Kartoffelknödeln und Soße in der Pfanne
auf dem Tisch eingesetzt.
Termin · ab Mitte Oktober 2017
Nur auf Vorbestellung, Reservierungen ab 11 Uhr unter
Telefon 06131 62226-0
Preis pro Gans für 4 Pers.
85 €
Preis pro Gans für 4 Pers. inkl. 1 Flasche Hauswein
100 €
Besuchen Sie unsere 6. Winterwelt ab dem 11. November 2017
• Unsere Eisbahn eröffnet am Samstag, 11. Nov. 2017 um 18 Uhr
• Alljährlicher Adventsbrunch auf dem Hofgut
und spektakuläres Panorama-Silvester
Nähere Informationen finden Sie ab Sommer auf unserer
Internetseite unter www.hofgut-laubenheimer-hoehe.de
VERANS TALT U NGS K ALENDER
Ischgl meets Meenzer Fassenacht 2.0
die etwas andere Ischgl Party
Termin · Samstag, 11. November 2017, Beginn um 19 Uhr
Karten erhalten Sie bei Vanessa Speer unter
[email protected]
Für Bestellungen gilt: Bitte die gewünschte Kartenanzahl sowie die
Rechnungsadresse vermerken. Die Karten ­erhalten Sie an der Abendkasse.
*Preis pro Person
65 €
*Sekt, Champagner, Spirituosen und Longdrinks sind im Preis nicht enthalten.
Weihnachten und Silvester 2017
Planen Sie mit uns Ihre Weihnachtsfeier und
erleben Sie himmlische Momente auf dem Hofgut.
Wir organisieren Ihre individuelle Feier und verwöhnen Sie!
Heiße Rhythmen und ein verführerisch gutes Silvesterprogramm erwarten Sie am letzten Tag des Jahres bei uns auf dem
Hofgut. Nähere Informationen zu Weihnachten und ­Silvester
finden Sie ab Sommer auf unserer Internetseite unter
www.hofgut-laubenheimer-hoehe.de
www.seeger-werbung.de · 72250 Freudenstadt • Fotos: Seeger, 72250 Freudenstadt • Für Druckfehler keine Haftung
G AN Z J ÄHR IG · J an u A r
Favorite Parkhotel GmbH
Karl-Weiser-Straße 1 · 55131 Mainz
Fon 06131 8015-0
[email protected]
www.favorite-mainz.de
22.02.17 13:49
GANZ JÄ HRI G · JA N U A R
F E B R U AR b is A pril
Business-Lunch
Leichtes 3-Gang- oder 4-Gang-Menü, wöchentlich wechselnd
Termin · Mittwoch bis Freitag
von 12 Uhr bis 14 Uhr
Preis pro Person 3-Gang-Menü
37 €
Preis pro Person 4-Gang-Menü
50 €
Sunday Favourites
Das Beste zum (Wochen)Schluss
Sonntags abends serviert das Team des »FAVORITE restaurant«
ein Überraschungsmenü – Schlag auf Schlag in 10 kleinen G
­ ängen
inklusive Weinbegleitung. Da klingt die Woche ­genüsslich aus!­
Termin · immer sonntags
Beginn 18 Uhr, Reservierung wird empfohlen
Preis pro Person
99 €
Kochen mit Philipp Stein
im »FAVORITE restaurant«
2017 heißt es wieder für Sie: „Ran an die Töpfe!“ Philipp Stein
weiht Sie in die Geheimnisse der Kochkunst ein. Jeder Termin
steht unter einem besonderen Thema. Gekocht wird im kleinen
Kreis bis zu 12 Personen. Um 20 Uhr wird genüsslich gespeist.
Partner, die zum Essen dazu stoßen möchten, zahlen 100 €.
Termin · Mittwoch, 11. Januar 2017 · Juwelen der Meere
Beginn 17 Uhr, Reservierungen unter Telefon 06131 8015-133
oder per E-Mail an [email protected]
200 €
*Preis pro Person/Kochkurs *Eingeschlossen sind alle Waren, die begleitenden Getränke in der Küche
und die korrespondierenden Weine zum Menü.
Die Teilnehmer erhalten eine ­Küchenschürze und eine Rezeptmappe.
NEU
Für kleine Gruppen ab 8 Personen gestalten
wir Ihren eigenen exklusiven Kochkurs!
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Kochen mit Philipp Stein
im »FAVORITE restaurant«
Infos siehe Januar
Termine · Mittwoch, 8. Februar 2017
Mediterrane Küche, Pasta & Co.
Mittwoch, 15. März 2017
Bunte Welt der Fische
Mittwoch, 5. April 2017
Fleisch und Soßen
Philipp Stein · 1 Michelin-Stern
Young Line
im »FAVORITE restaurant«
Auch in diesem Jahr öffnet das »FAVORITE restaurant« seine Türen
und gibt den Gourmets von morgen die Gelegenheit, große Küche
zu kleinen Preisen zu erleben. Im Rundum-Sorg­los-Paket enthalten
ist ein 4-Gang-Menü inkl. begleitender Getränke.
Zum Chill-Out stoßen auch Köche und Service mit dazu.
Für die Moderation und beste Stimmung sorgt RPR 1.
Termin · Mittwoch, 29. März 2017
Beginn 19.30 Uhr
Preis pro Person all in
89 €
MA I
J U NI · J ULI
FAVORITES Biergarten-Eröffnung
Im Mai ist es endlich wieder soweit:
Der schönste Biergarten von Mainz öffnet seine Pforten!
Wir freuen uns, dieses Ereignis mit Ihnen feiern zu dürfen,
ganz egal, ob es regnet oder die Sonne lacht.
Tischreservierungen, auch für Gruppen, sind im FAVORITEBiergarten möglich! Unser Biergarten-Team freut sich auf Sie.
Termin · Montag, 1. Mai 2017, Beginn 11 Uhr
Öffnungszeiten des Biergartens:
Montag bis Freitag ab 16 Uhr
Samstag ab 14 Uhr · Sonntag und Feiertag ab 11 Uhr
Kulinarischer Weinabend
Künstler, Dönnhof, Heger, Brennerei Vallendar
Genießen Sie einen kulinarischen Weinabend in unserem
»FAVORITE restaurant« und lassen Sie sich von den umwerfenden
Weinen, Destillaten und dem korrespondierenden 5-Gang-Menü
von Philipp Stein inspirieren. Moderiert wird der Abend von den
Winzern Dönnhof, Künstler und Heger.
Termin · Freitag, 5. Mai 2017, Beginn 19 Uhr
Preis pro Person all in
150 €
Kochen mit Philipp Stein
im »FAVORITE restaurant«
Infos siehe Januar
Termin · Mittwoch, 10. Mai 2017 · Wundertüte
Die ersten 4 Anmelder können sich ein Thema, G
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ein Produkt aussuchen, das im Kochkurs umgesetzt wird
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VDP is(s)t in der Stadt
Im Rahmen der Weinbörse bieten wir Ende April 2017
zusätzlich zu unserer Weinkarte eine kleine Weinkarte
mit großen Gewächsen im Ausschank an. Speziell dazu wird
es ein 6-Gang-Frühlings-Weinmenü inklusive Weinbegleitung
aus diesen edlen Weinen zu einem Vorzugspreis geben.
Termin · Freitag, 21. April bis einschl. Montag, 24. April 2017
Preis pro Person all in
190 €
Young Line
im »FAVORITE restaurant«
Infos siehe März
Termin · Mittwoch,
24. Mai 2017
im »FAVORITE restaurant«
Infos siehe März
Termin · Mittwoch, 28. Juni 2017
5. Mainzer „Oldtimer Gourmet“
Fahrspaß und Gaumenfreuden, Top-Stopps, Hot-Spots
und Weine zum Niederknien!
All das und vieles mehr erwartet Sie bei der fünften Mainzer
„Oldtimer-Gourmet“ mit Philipp Stein. Die Strecke, die Stopps
und das Menü am Abend sind ein Hochgenuss.
Termin · Samstag, 1. Juli 2017
Preis pro Person
225 €
Ladies Night
Jede Frau kann Reden halten
Wollen Sie bei geschäftlichen oder privaten Anlässen mit Leichtigkeit Ihre Zuhörer erreichen? Möchten Sie Kunden begeistern,
Mitarbeiter motivieren, Geschäftspartner zu Ihren Fans machen
und Familie und Freunde erheitern? Sabine Asgodom verrät in
­unterhaltsamer Weise die 5 Puzzlesteine guter Reden.
Kombiniert mit einem 4-Gang-Menü von Philipp Stein wird es
zu einem einzigartigen Genuss, den Sie nicht verpassen sollten!
Temin · Donnerstag, 13. Juli 2017, Beginn 19 Uhr
Preis pro Person all in
105 €
NEU Mainzer Sommerlichter
Perfekter Muttertag
Erleben Sie in unserem Sternerestaurant
den Muttertag mit einem 3-Gang-Muttertags-Menü
(mittags o. abends) mit „Herzens-Gruß“
aus der Küche sowie süßer Überraschung.
Das lässt Mütterherzen höher schlagen!
Für jede Mutter gibt es ein Glas Sekt
zur Begrüßung vom Haus!
Termin · Sonntag, 14. Mai 2017
Um Tischreservierung wird gebeten
unter Telefon 06131 8015-133
Preis pro Person
Young Line
Besuchen Sie unser Gourmetschiff auf dem Rhein und genießen
Sie ein Feuerwerk der Sinne! Es erwartet Sie ein knallig-buntes
4-Gang-Menü inkl. Weinbegleitung. Zum Feuerwerk versammeln
sich alle an Deck u. genießen hautnah den schönen ­Panoramablick.
Termin · Samstag, 29. Juli 2017, Beginn 19 Uhr
Preis pro Person all in
170 €
Buchbar auch gerne in Kombination mit einem
Übernachtungs-Arrangement!
80 €
AUGUS T bis DEZEMB ER
Young Line
FAVORITEs Trüffelgala
im »FAVORITE restaurant«
Infos siehe März
Termin · Mittwoch, 30. August 2017
Mittwoch, 18. Oktober 2017
im »FAVORITE restaurant«
Bei der diesjährigen Trüffelgala erhält Philipp Stein kulinarische
Unterstützung vom 2-Sternekoch Gerhard Wieser, dem besten
Koch aus Südtirol. Zusammen werden die beiden Sterneköche
ein exklusives Menü rund um den Trüffel kreieren.
Ein Muss für alle Trüffelfans!
Termin · Freitag, 20. Oktober 2017, Beginn 18.30 Uhr
Preis pro Person
225 €
MS Europa Party 2017
in der FAVORITE
Schlemmen wie auf dem Luxus Liner
Nach großem Erfolg verwandelt sich die FAVORITE zum 2. Mal
in ein maritimes Genuss-Reich. Mit an Bord sind Top-Köche
und Top-Winzer. Zusteigen kann man nur auf Reservierung.
Für 135 € gibt es großes kulinarisches Kino an über 10 Ständen.
An den Weinbars trifft man die besten Winzer aus der Region.
In der Champagner Lounge kann man es richtig krachen lassen.
Termin Freitag, 8. September 2017, Beginn 19 Uhr
Preis pro Person all in
135 €
A UFG E PA S S T: Zum Super-Sonderpreis für Seefahrer –
für 199 € kann man feiern, schlemmen und schlafen.
Kochen mit Philipp Stein
A UFG E PA S S T: Gönnen Sie sich unser Trüffelarrangement mit
Übernachtung!
NEU S
pitzensport
trifft Spitzenküche…
Sportlich-kulinarische Gourmetparty gemeinsam mit Sternekoch
Philipp Stein u. rheinland-pfälzischen Spitzensportlern – Olympia­
siegern, Welt- und Europameistern. Begleitet mit spannenden
Sportler-Interviews, erstklassigen Weinen und stimmungsvoller
Musik wird das vielfältige Angebot „abgeschmeckt“. Moderiert
wird der Abend vom SWR Sport­experten Holger Wienpahl.
Termin · Freitag, 27. Oktober 2017, Beginn 18.30 Uhr
Preis pro Person all in
130 €
im »FAVORITE restaurant«
Infos siehe Januar
Termin · Mittwoch, 11. Oktober 2017 · Ganz schön Wild
Die Gans ist da!
Wir servieren Ihnen eine knusprige Hafermastgans
mit Apfelrotkraut, hausgemachten Kartoffelknödeln
und Soße in der Pfanne auf dem Tisch eingesetzt.
Termin · ab Mitte Oktober 2017
Nur auf Vorbestellung, Reservierungen unter Tel. 06131 8015-0
Preis pro Gans für 4 Pers.
85 €
Preis pro Gans für 4 Pers. inkl. 1 Flasche Hauswein
100 €
FAVORITE restaurant
Ganze Freilandgans für 4–6 Personen: serviert in 2 Gängen mit
Apfelrotkraut, Karamellmaronen, Kartoffelknödeln und Soße.
Nur auf Vorbestellung, Reservierung unter Tel. 06131 8015-133
Preis pro Gans
220 €
er 2017
4. Novemb pril
A
Infos siehe
Weihnachten und Silvester 2017
Planen Sie mit uns Ihre Weihnachtsfeier und
erleben Sie himmlische Momente in der FAVORITE.
Wir organisieren Ihre individuelle Feier
und verwöhnen Sie!
Heiße Rhythmen und ein verführerisch
gutes Silvester­programm erwarten Sie
am letzten Tag des Jahres bei uns
in der FAVORITE.
Nähere Informationen
zu Weihnachten und Silvester
f­inden Sie ab Sommer auf
unserer Internetseite unter
www.favorite-mainz.de
22.02.17 13:50