Italienischer Brunch - Schlossbauernhof zu Stolzenroth

Italienischer Brunch
am 12. März 2017
im Schlossbauernhof zu Stolzenroth
Beginn: 11:30 Uhr
Vorspeisen- und Hauptspeisenbuffet
Frühstücksecke mit Marmelade, Honig, Müsli
Rühreier mit Speckscheiben
Melonenschiffchen mit Parmaschinken
Caprese – marinierte Tomaten und Mozzarella mit Basilikum
Antipasti von Gemüse in Olivenöl und Knoblauch
Carpaccio vom Wildlachs auf Rucola
Bunte Käseauswahl
Italienischer Salat mit Kräutern
verschiedene Brötchen und Brotsorten, Butter
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Zucchinicremesuppe
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Mariniertes Hühnerbrustfilet mit Ofengemüse und Würfelkartoffeln
Lammbraten in Honigglasur und rosa Pfeffer, dazu Linguine
Gebratenes Zanderfilet mit Süßkartoffelpüree an Fenchel-Olivengemüse
Dessertbuffet
bunte Eisauswahl
Panna Cotta
Orangen-Tiramisu
bunte Früchteplatte
südtiroler Apfelstrudel
Buffet pro Person € 24,00, Kinder bis 3 Jahre frei, bis 7 Jahre € 8,00,
bis 11 Jahre € 16,00
inkl. Filterkaffee, Tee, Wasser, 2 ausgesuchten Säften
Preis inkl. Service und MwSt.// Änderungen vorbehalten // Nur Barzahlung möglich
Gerne informieren wir Sie über mögliche Allergene. Bitte sprechen Sie uns an.