Speisenplan vom 30.01. - 05.02.2017 Menü 1 Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Menü 2 Gabelspaghetti 1,3 1,7 mit Hackfleischsoße Gurkenhappen10,12 Birnenkompott12 Dicke Rippe mit herzhafter Soße1,7,10 Sauerkraut12 7 Kartoffelpüree 7 Sahnespeise mit Kirschsoße 9 Steckrübeneintopf 9,10 mit Schinkenwurst Kiwi - Apfelkompott mit Vanillesoße7 Hackbraten1,3,10 mit brauner Soße1,7 Junge Erbsen Stampfkartoffeln7 mit Röstzwiebeln 12 Pfirsichkompott Freitag Bratkartoffeln 7,10,12 Matjesfilet mit Kräuterremoulade Vanillecreme7 Kürbiseintopf9 mit Rauchfleisch 7 Fruchtquark 1,10 Grünkohl mit 9,10 Pinkel Salzkartoffeln 7 Karamellcreme 4 Samstag Sonntag Konservierungsstoffe: siehe extra Blatt Änderungen vorbehalten! Gekochte Eier in Senfsoße1,7 Salzkartoffeln Tomatensalat12 Birnenkompott12 Schweineroulade mit herzhafter Soße1,10,12 Salzkartoffeln Gurkensalat12 7 Sahnespeise mit Kirschsoße 9 Erbsensuppe mit 7 1,3 1,3 Eierstich , Gräupchen und Mettbällchen Kiwi - Apfelkompott mit Vanillesoße7 Putengeschnetzeltes1,7 Romanescomix Salzkartoffeln Pfirsichkompott12 4 1 Pangasiusfilet "Müllerin Art" 1,7 Senfmöhren Salzkartoffeln 7 Vanillecreme Wirsingeintopf9 mit Rindfleisch 7 Fruchtquark 1,3 Paniertes Hähnchenschnitzel Fruchtige Currysoße1,7,10 Mischgemüse, Salzkartoffeln 7 Karamellcreme Vitalkost Eierfrikassee1,7 mit veg. Klößen1,3,9 Salzkartoffeln Birnenkompott12 Fischfilet auf Ratatouille Gemüse1,7 Petersilienreis 7 Sahnespeise mit Kirschsoße Veg. Bratwurst mit buntem Gemüse 1,7 Kartoffelgratin Kiwi - Apfelkompott mit Vanillesoße7 Schlemmerfilet1,4 "Provence" Romanescomix Salzkartoffeln Pfirsichkompott12 1,3 Paniertes Kotelett 1,7 Senfmöhren Salzkartoffeln 7 Vanillecreme Kürbiseintopf9 mit Veg. Bockwurst1,6 7 Fruchtquark 8 Günkohl Hanffrikadelle mit Petersiliensoße1,7 Salzkartoffeln 7 Karamellcreme Die Diätmahlzeit wird entsprechend den Kohlenhydrateinheiten portioniert
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