Für den kleinen Hunger und Vorspeisen…dazu reichen wir Ihnen

Frisches Süppchen… dazu reichen wir Ihnen frisches Baguette
Kraftbrühe vom Rind
mit Fadennudeln und Gemüseeinlage
5,90€
Tomatensuppe
mit Crème Fraîche und Basilikumöl
6,50€
Für den kleinen Hunger und Vorspeisen… dazu reichen wir Ihnen frisches Baguette
Original griechische Oliven
in herzhafter Marinade eingelegt
3,80€
Gegrillter Schafskäse
mit Oliven, Peperoni, Tomaten, roten Zwiebeln und Knoblauch
11,90€
Serrano Schinken
mit eingelegtem Babygemüse und Butter
14,80€
Knackfrische Salate… dazu reichen wir Ihnen frisches Baguette
Beilagensalat (Salate der Saison)
5,80€
„Gasthaus Salat“
bunte Blattsalate an Joghurt-Dressing, saftig gegrilltes Hähnchenbrustfilet und Ananas
13,90€
„MaRuBa Salat“
bunte Blattsalate an Balsamico-Dressing,
gebratenen Rinderstreifen und Grillgemüse mit frischem Knoblauch
14,80€
Flammkuchen…
Flammkuchen „Elsässer Art“
mit Crème Fraîche, Speck und Zwiebeln
Flammkuchen „Mediterran“
mit Schafskäse, Zwiebeln, Tomaten, Oliven und Peperoni
9,20€
10,20€
Nudelgericht und Vegetarisches…
Schwäbische Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und Salat
9,90€
Waldpilztopf
mit hausgemachten Serviettenknödel
11,80€
„Penne Maruba“
gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Grillgemüse, Oliven und Tomatensauce
13,50€
Hauptgerichte...
Fleischgerichte
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes und Salat
11,90€
Hähnchenbrustfilet
auf toskanischem Grillgemüse und Butterreis
14,70€
Tafelspitz
mit Meerrettichsauce, Preiselbeeren und Salzkartoffeln
16,50€
Gegrillte Schweinelende
mit Waldpilzsauce und Kartoffelrösti
17,60€
Herzhafter Hirschgulasch
mit Preiselbeeren, Birne und Butterspätzle
20,60€
Rumpsteak vom südamerikanischen Black Angus Rind
mit Schmorzwiebeln oder Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln
23,80€
Fischgerichte
Zanderfilet
mit Lauchrahmgemüse und ganzen geschwenkten Drillings - Butterkartoffeln
18,10€
Lachsfilet
auf Limettensauce mit Grillgemüse und Butterreis
18,80€
ALLE HAUPTSPEISEN (Ausnahmen unter Vorbehalt)
werden auch als Seniorenteller angeboten (abzüglich 2,-€)
Für unsere kleinen Gäste gibt’s auch was Leckeres
Penne mit hausgemachter Tomatensauce
4,90€
Portion hausgemachte Spätzle mit Sauce
4,50€
Kinderschnitzel vom Schwein mit Pommes
5,70€
Dessert
Darf es etwas Süßes sein ?
Gemischtes Eis
4,50€
Gemischtes Eis mit Sahne
5,20€
Winterzauber
Schoko Soufflé auf Vanille-Sauce,
Zimt Pflaumen und Sahne
7,50€
Maruba Becher
Mascarpone-Mandel-Eis,
hausgemachten Rumtrauben und Sahne
7,10€
Eine Kugel Eis
Portion Sahne
1,50€
1,00€
Kuchen gibt es bei uns aus der
Konditorei Park Café in Sandhausen
Käsekuchen
3,30€
Birnenrahmkuchen
3,30€
Grieskirschkuchen
3,30€
Himbeerkuchen
3,30€
Schnitzel-Abend
Knusprig, zart & frisch
Jeden Montag ab 18 Uhr
SCHNITZEL "WIENER-ART"
mit Pommes Frites & kleinem Beilagen Salat
9,90€
SCHNITZEL "JÄGER-ART"
mit Champignonrahm,
Butterspätzle & kleinem Salat
9,90€
SCHNITZEL"PAPRIKA"
mit pikanter Paprikasauce,
Bratkartoffeln & kleinem Beilagen Salat
9,90€
SCHNITZEL "GORGONZOLA"
mit Käsesauce,
Pommes Frites & kleinem Beilagen Salat
9,90€
RAHM-SCHNITZEL
mit Rahmsauce,
Butterspätzle & kleinem Salat
9,90€
MARUBA-SCHNITZEL
mit feuriger Tomatensauce, Oliven & Zwiebeln
dazu Pommes Frites & kleinem Beilagen Salat
9,90€
SCHNITZEL DES TAGES
Bitte fragen Sie unser Servicepersonal
9,90€
CORDON BLEU
mit Schinken & Käse gefüllt,
Bratkartoffeln & kleinem Beilagen Salat
11,90€
Burger-Abend
Lecker, saftig & aromatisch
Jeden Dienstag ab 18 Uhr
VEGGIE-BURGER
mit paniertem Camembert, Preiselbeer-Sauce,
gebackener Petersilie & Tomaten
10,60€
CHICKEN-BURGER
mit saftig gegrillter Hähnchenbrust in Streifen geschnitten
mit Sauerrahm-Sauce, Salat, Tomaten, rote Zwiebeln & Salatgurke
10,60€
FISH-BURGER
mit hausgemachter Fisch-Frikadelle, Remouladen-Sauce,
Chesterkäse, Salat, Tomaten, rote Zwiebeln & Salatgurken
11,60€
MARUBA-BURGER
vom Rind mit hausgemachter Burgersauce,
Chesterkäse, Salat, rote Zwiebeln, Tomaten & Gurken
11,20€
CHILI-BURGER
vom Rind mit Paprika-Chili-Sauce, Chesterkäse,
frischem Chili, Tomaten, Salat & rote Zwiebeln
12,20€
BBQ-BURGER
mit feinen Scheiben von der Schweinelende,
hausgemachte BBQ-Sauce, Salat, Tomaten, rote Zwiebeln & Essiggurken
13,50€
MEGA-BURGER
mit 2 lagen Rindfleisch, hausgemachter Burgersauce,
Chesterkäse, Salat, Schmorzwiebeln, Speckscheiben
Tomaten & rote Zwiebeln
16,90€
EXTRA BEILAGEN & SAUCEN FÜR DEN BURGER
BEILAGEN
POMMES FRITES
WEGDES
ZWIEBELRINGE
FOLIEN-ROSMARIN-KARTOFFEL mit Chesterkäse überbacken
RAHMKRAUTSALAT
BEILAGENSALAT
3,60€
3,60€
3,60€
4,90€
4,50€
4,50€
SAUCEN
KETCHUP
MAYONNAISE
SAUERRAHM
REMOULADE
BBQ-SAUCE
CHILI-SAUCE
PREISELBEER-SAUCE
0,50€
0,50€
1,50€
1,50€
1,50€
1,50€
1,50€

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