Restaurant Woche 5 Montag 30.1.17 Budgetmenu "Fiori al pomodoro e olive" mit Tomatensauce, Oliven und Rohschinken Mittags-Menu Planung Abverkauf Dienstag 31.1.17 7.00 Fr. "Riz Casimir" mit Pouletwürfel im Reisring Mittwoch 1.2.17 7.00 Fr. Röstigaletten auf Gemüseragout mit Speckscheiben Donnerstag 2.2.17 7.00 Fr. Safranrisotto mit Erbsen und Cherrytomaten Planung Paniertes Schollenfilet mit Tartarsauce, Salzkartoffeln und Spinat 10.50 Fr. CSC - Burger mit Pommes frites Abverkauf Planung Abverkauf Planung Abverkauf Freitag 3.2.17 7.00 Fr. Appenzeller "Chässpätzli" mit Röstzwiebeln und Alpenmöckli Planung Abverkauf 7.00 Fr. Samstag 4.2.17 Planung 10.50 Fr. Schweinshalsbraten mit Thymiansauce dazu Gemüse und Röstikroketten 10.50 Fr. Trutenragout mit Pilzrahmsauce, Spätzli und Rüebli 8.00 Fr. Siedfleisch mit Meerrettichsauce, Bouillongemüse und Salzkartoffeln 10.50 Fr. Pasta al burro 3 verschiedene Saucen Menusalat Abverkauf 8.00 Fr. Life-Style-Menu Auberginenund Tomatenwüfel mit Risotto Abverkauf dazu ein Menusalat 8.00 Fr. Gemüsegeschnetzeltes Planung "Stroganoff" mit Mandelbroccoli Abverkauf und Ebly 8.00 Fr. Gebackene Zucchetti Planung mit Tomatenspaghetti dazu buntes Gemüseragout Abverkauf 8.00 Fr. Forellenfilet pochiert "Zuger Art" Planung mit Gemüsereis und Blattspinat Abverkauf 10.50 Fr. Gemüsecrêpes Planung auf Spinatbeet Planung Abverkauf Grillhit Fleisch Planung Abverkauf Planung Abverkauf Planung Abverkauf Planung Abverkauf Planung Abverkauf 8.00 Fr. Gebratener Fleischkäse an Zwiebelsauce mit Pommes - frites und Tagesgemüse 14.80 Fr. Gebratener Fleischkäse an Zwiebelsauce mit Pommes - frites und Tagesgemüse 14.80 Fr. Gebratener Fleischkäse an Zwiebelsauce mit Pommes - frites und Tagesgemüse 14.80 Fr. Gebratener Fleischkäse an Zwiebelsauce mit Pommes - frites und Tagesgemüse 14.80 Fr. Gebratener Fleischkäse an Zwiebelsauce mit Pommes - frites und Tagesgemüse 14.80 Fr. Planung Abverkauf Planung Abverkauf Planung Abverkauf Planung Abverkauf Planung Abverkauf Planung Planung Planung Abverkauf Abverkauf Abverkauf
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