S M C C T M .. - .. M D M D F SW-G G S R T-C B M an Kokos-Zitronengrassauce mit Belugalinsen Menüsalat an Waldpilzsauce mit Röstikroketten und glasierter Rosenkohl mit Tofu-Würfeln, frischem AsiaGemüse, Thainudeln und Menüsalat (Vegetarisch) B R mit Bäckerinnenkartoffeln und Bohnen mit Salbei und Mandeln Tagliatelle al salmone Pasta an einer Rahmsauce aus schottischem Rauchlachs und gedämpftem Brokkoli CHF 15.00 CHF 15.00 CHF 15.00 CHF 15.00 CHF 10.00 R-G P Z M KR S K T S A B serviert mit Spinat-Spätzle und Kohlrabi mit Anis und Salbei Pilzragout mit Semmelknödel und Menüsalat mit gegrilltem Rindfleisch im Briochebun, Raclette-Käse, Country cuts und Menüsalat serviert mit Reis und Wokgemüse mit Ingwer und Sesamkernen CHF 17.50 CHF 15.50 CHF 18.50 CHF 15.50 CHF 17.50 F K F K F K F K F K Rosmarinkartoffeln, Galettini Polenta, Vollkorn Fiori mit Cinque P Sauce, Ofenkarotten mit Ingwer und schwarzem Sesam, Stangensellerie CHF 15.00 Frühlingsrollen (vegetarisch), Basmatireis, Ravioli Pomodoro, Gemüsefrikadellen Rosenkohl mit getrockneten Aprikosen und Thymian, Kabis mit Zwiebeln und CHF 15.00 Kurkuma CHF 15.00 CHF 15.00 CHF 15.00 A S A S A S A S A S Heisse, gluschtige Überraschungen klein CHF 3.50 Lauchsuppe klein CHF 3.50 Heisse, gluschtige Überraschungen klein CHF 3.50 Heisse, gluschtige Überraschungen klein CHF 3.50 Heisse, gluschtige Überraschungen klein CHF 3.50 CHF 7.50 CHF 7.50 CHF 7.50 CHF 7.50 CHF 7.50 Ö: Montag - Freitag Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) mit Schwingerhörnli an LauchGreyerzer Pesto Menüsalat 11.00 Uhr - 13.30 Uhr Essensausgabe 14.00 Uhr geschlossen Menuänderungen vorbehalten Restaurant Biopark Mattenstrasse 24a, 4058 Basel, Preise in CHF inkl. MwSt.
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