Speiseplan KW-05-2017 - Gymnasium Zitadelle Jülich

05. KW
C+C Speiseplan vom: 30.01. - 03.02.2017
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Menü 1
"Bami Goreng"
mit Gemüse und
Currysauce
Ei, G1
"Neues Gericht"
Saftige Kartoffelpizza
mit Bio-Gemüse
Ei, G1, M, Sel, Su
Tomaten-Mozzarella-Suppe
mit Eblyeinlage
(Weizengemüse) und
Basilikumstreifen dazu
1 Brötchen
G1, G2, M
Vollkorn-Penne mit
Käse und Tomaten und
Brokkoli überbacken
dazu kl. Mixsalat
G1, G2, M
"Neues Gericht"
Gemüseeintopf "Gärtnerin"
mit verschiedenem Gemüse,
Muschelnudeln, Eierstich
und Petersilie
Ei, G1
Menü 2
4 St. Hähnchen-Nuggets
mit Püree dazu
Curry-Dip und
Bohnensalat
Ei, G1, M
Panierte, gefüllte
Fischschnitte mit
Salzkartoffeln dazu
Remouladensauce und
Gurkensalat
Ei, F, G1, M
Schnitzel vom Schwein
mit Zigeunersauce
dazu Kartoffelpüree und
Maissalat
Ei, G1, M
Hähnchenbrust in
Kräutersauce dazu
Reis-Gemüse-Pfanne
G, M
Spaghetti "Bolognese"
mit Fleischsauce
(vom Geflügel)
dazu frischer
Karottensalat
Ei, G1
Dessert
Schokopudding
M
Birnenkompott
Kirschquark
M
Kekse/Kuchen
Ei,Er,G1,G2,M,N1,N2,N3
Obst der Saison
Zusatzstoffe
1IFarbstoff 4)Geschmacksverstärker 5)Süßungsmittel 6)Säurungsmittel 15)Nitropökelsalz
E)Ei Er)Erdnüsse F)Fisch G)Getreide M)Milch N)Schalenfrüchte So)Soja Sel)Sellerie Sen)Senf Su) Schwefeldioxid
1
2
3
4
1
2
3
G ) Weizen G ) Roggen G ) Gerste G ) Hafer N ) Mandeln N ) Haselnuss N ) Walnuss
L) Lupine