Menu vom 30. Januar bis 03. Februar 2017 Montag Dienstag Mittwoch Blattsalat oder Zwiebelsuppe Blattsalat oder Gemüsecrèmesuppe Blattsalat oder Bouillon mit Ei *** *** *** Arrosto di Manzo Rindshohrücken im Ofen gebraten an Grossmutters Rotweinsauce Kartoffeln & Gemüse CHF 19.80 Scaloppine di Tacchino Trutenschnitzel an Gorgonzolasauce Nudeln & Gemüse CHF 19.80 Ragu di vitello della Nonna Zartes Kalbsvoressen mit Speck Kartoffeln & Gemüse CHF 19.80 Donnerstag Freitag Blattsalat oder Minestrone Blattsalat oder Bouillon mit Flädli **** **** Saltimbocca alla Romana Schweinssaltimbocca mit Schinken und Salbei Nudeln & Gemüse CHF 19.80 Filetto di Luccio Persico Gebratenes Eglifilet “Müllerinenart” mit Weisswein und Mandelsplitter Reis und Gemüse CHF 19.80 Wochenhit Vegi der Woche Businesslunch Tagessuppe oder Salat Tagessuppe oder Salat Tagessuppe oder Salat **** **** **** Pappardelle Gallo d’oro Breite Nudeln “Pappardelle” mit Pouletstreifen und Safran an feiner Rahmsauce CHF 26.00 Torchietti alla Siciliana Hausgemachte Torchietti mit Auberginie, Tomaten und Mozzarella CHF 18.50 Sminuzzato di vitello Zartes Kalbsgeschnetzeltes an Champignonssauce Butter-Rösti & Gemüse CHF 29.50 Alle Gerichte inklusive Salat oder Suppe Penne oder Spaghetti: Sauce Bolognese, Pesto, Carbonara oder Arrabiata CHF 18.00 Pizza Desiderio: CHF 18.00 Pizza nach Wahl Unser Küchenchef empfiehlt Tagliata di Manzo ai Porcini Zartes Rinds-Entrecôte vom Grill (ca. 180gr.) serviert mit Butternudeln und Gemüse CHF 39.00
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