Masterclass-Weinreise 2017

IHK
Die Weiterbildung
Masterclass-Weinreise 2017
in das Languedoc
Gastronomisches Bildungszentrum
Lernen Sie die Faszination Südfrankreichs und seiner Weine
auf einer Reise in das Languedoc kennen
Die Weinreise in das Weinanbaugebiet Languedoc
KOSTEN UND LEISTUNGEN
wird von Christine Balais, IHK geprüfte Sommelière
Die Kosten für die dreitägige Weinreise betragen
und Expertin der Region, begleitet. Das Gastronomi-
650,00 € pro Teilnehmer, einschließlich drei Über-
sche Bildungszentrum Koblenz e.V. mit seinem Kom-
nachtungen im Doppelzimmer, aller Mahlzeiten sowie
petenzzentrum Deutsche Wein- und Sommelierschule
Verkostungen und Transfers innerhalb der Region. Ein
ist bereits seit Jahren enger Kooperationspartner des
Einzelzimmerzuschlag beträgt 150,00 €. Die Anreise
Dachverbands von Sud de France und unterstützt
bis Montpellier erfolgt auf eigene Kosten. Empfohlen
mit seiner bundesweit renommierten Weiterbil-
wird die Reise mit dem TGV - Infos und Tipps erhalten
dungskompetenz das Bildungsengagement von Sud
Sie gerne von Christine Balais ([email protected]).
de France Développement in dem gemeinsamen
Bemühen, Wissen und Atmosphäre um den Weinbau
TERMINE
in dieser Region Südfrankreichs, mit zunehmender
26.06.2017 – 29.06.2017
Orientierung auf den ökologisch ausgerichteten,
nachhaltigen Weinbau zu verbreiten.
Anmeldefrist: 30.04.2017
Mindestteilnehmerzahl: 15 Personen
Die Reise richtet sich an die Absolventen des Master-Level Programms Sud de France sowie an alle
Liebhaber Südfrankreichs, die die Vielfältigkeit der
Region kennenlernen möchten und vielleicht danach
im Sud de France Master-Level Programm ihr theoretisches Wissen vertiefen möchten.
Fotos Titelseite: Sud de France
Gastronomisches Bildungszentrum
PROGRAMM
Montag 26.06.2017
nn Individuelle Anreise bis 15.30 Uhr am Bahnhof Montpellier Saint-Roch
nn Transfer und Einchecken im Hotel in Montpellier
nn Empfang mit Einführung in das Weinanbaugebiet Languedoc, Weinverkostung und
gemeinsames Abendessen
Dienstag 27.06.2017
nn Ein Tag in den AOC Pic Saint Loup und Terrasses du Larzac mit Empfang
nn Besuch von Weingütern und Verkostungen
nn Ein wenig Zeit für Kultur in St. Guilhem le Desert und Pézenas mit Abendessen
nn Übernachtung an der Küste, voraussichtlich in Sète
Mittwoch 28.06.2017
nn Fahrt zu den AOC Saint Chinian und Faugères
nn Weingutsbesichtigungen und Picknick
nn Besichtigung der Abtei von Valmagne und Abendessen im Restaurant in Frontignan
nn Rückfahrt zum Hotel
Donnerstag 29.06.2017
nn Besuch der AOC Muscat de Frontignan, kleiner Imbiss und Fahrt nach Montpellier
nn Individuelle Rückreise ab ca. 12.30 nach Deutschland
Aktualisierungen vorbehalten
IN KOOPERATION MIT
Mit Wein-Wissen zur Höchstform – Weiterbildungen für Weinhandel, Gastronomie
und Weinerzeugung in der Deutschen Wein- und Sommelierschule.
ANMELDUNG ZUR WEINREISE VOM 26.06. BIS 29.06.2017
im Doppelzimmer (Gesamtpreis: 650,00 €)
im Einzelzimmer (Gesamtpreis: 800,00 €)
Name, Vorname
Straße, Hausnummer
PLZ, Ort
Telefon privat
Telefon dienstlich
Mobiltelefon
E-Mail
Geburtsdatum Geburtsort
Geschlecht ❒ männlich ❒ weiblich
Ort, Datum, Unterschrift
Der Unterzeichner beantragt die verbindliche Buchung der oben genannten Reise zum komplett Preis von maximal 650/800 € exkl.
Anreise, dieser wird auf Anforderung überwiesen. Die allgemeinen Geschäftsbedingungen des GBZ Koblenz e.V. (unter www.gbz-koblenz.de) habe ich gelesen und erkenne sie an.
Das GBZ ist eine Bildungseinrichtung der IHK Koblenz. Es bietet seit mehr als 25 Jahren qualifizierte und fachspezifische Weiterbildungen für
Gastronomie-, Hotellerie- und Tourismus-Betriebe. Zum Angebot des GBZ gehören Studiengänge sowie eine Vielzahl von Tages- und Wochenendseminaren. Pro Jahr werden durchschnittlich etwa 150 Weiterbildungen durchgeführt und rund 2000 Teilnehmer geschult. Das GBZ gliedert
sich in fünf Kompetenzzentren mit unterschiedlichen Angebotsschwerpunkten: die Hotelmanagement-Akademie, die Koch- und Serviceschule,
das Forum Diätetik und Ernährung, die Deutsche Wein- und Sommelierschule sowie die ProDestillate.
Aus Gründen der Praktikabilität und besseren Lesbarkeit verzichten wir darauf, jeweils männliche und weibliche Personenbezeichnungen zu verwenden. Selbstverständlich richten sich
aber unsere Bildungsangebote sowohl an Frauen und Männer. Ähnliche bzw. vergleichbare Bildungsangebote finden Sie in Datenbanken im Internet, wie zum Beispiel “WIS” oder erfragen
Sie diese bei Weiterbildungsberatern der Industrie- und Handelskammer.
Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V. | Hohenfelder Straße 12 | D-56068 Koblenz
Telefon 0261 30489-31 | Fax 0261 30489-34 | [email protected] | www.gbz-koblenz.de
Vereinsregister Amtsgericht Koblenz VR 2868 | Umsatzsteuer-ID DE 148 722 790
Vertreten durch den Vorstand | Olaf Gstettner, Vorsitzender | Dr. Sabine Dyas, Geschäftsführerin
Foto: iMovie
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