Milchbranche im Wandel 8. Berliner Milchforum

AUSSTELLER ι SPONSOREN
Wir danken den Ausstellern und Sponsoren.
ANMELDUNG
Tagungsgebühren pro Person
Zweitägiges Gesamtprogramm: 299,- Euro (zzgl. 19 % MwSt.)
Frühbucherrate – gültig bis 9. Februar 2017: 249,- Euro
(zzgl. 19 % MwSt.)
Die Gebühr enthält: Teilnahme an der Podiumsdiskussion, an
der Abendveranstaltung mit Abendessen und Getränken, an
der Fachtagung einschließlich Frühstück, Mittagessen und Ge
tränken, Besuch der Fachausstellung sowie Tagungsunterlagen
8. Berliner
Milchforum
16./17. März 2017
Titanic Chaussee Hotel ι Berlin
Eintägige Fachtagung, 17. März 2017: 170,- Euro
(zzgl. 19 % MwSt.)
Die Gebühr enthält: Teilnahme an der Fachtagung einschließ
lich Frühstück, Mittagessen, Getränken, Besuch der Fachaus
stellung sowie Tagungsunterlagen
Begleitperson zur Abendveranstaltung, 16. März 2017:
80,- Euro (zzgl. 19 % MwSt.)
Die Gebühr enthält: Teilnahme an der Abendveranstaltung mit
Abendessen und Getränken
Anmeldung
Für Ihre Anmeldung zum 8. Berliner Milchforum nutzen Sie bitte das
Online-Anmeldeformular. Es ist unter www.internationales-milch
forum.de verfügbar. Wir empfehlen eine rechtzeitige Anmeldung,
da das Forum in den letzten Jahren bereits einige Wochen vor
Veranstaltungsbeginn ausgebucht war.
H. Jürgen Kiefer GmbH
Milchbranche
im Wandel
Tagungsbüro
Das Tagungsbüro befindet sich im Foyer des Titanic Chaus
see Hotels. Dort können Sie sich registrieren und Ihre Ein
lasskarte sowie die Tagungsunterlagen entgegennehmen.
Geöffnet ist das Tagungsbüro am 16. März 2017 von 13:00 Uhr
bis 20:00 Uhr sowie am 17. März 2017 ab 7:30 Uhr.
Hotelreservierung
Nehmen Sie bitte Ihre Zimmerbuchung direkt im Tagungshotel
Titanic Chaussee Berlin, Chausseestraße 30, 10115 Berlin, un
ter dem Stichwort „MILCHFORUM 2017“ vor.
Kooperationspartner:
Deutscher Bauernverband
Reservierung unter:
Telefon: +49 30 3116858-880 | Fax: +49 30 3116858-891 |
E-Mail: [email protected]
Preise pro Nacht und Zimmer bei Buchung bis 2. Februar 2017:
EZ 104,00 Euro, DZ: 124,00 (inkl. MwSt.)
Organisation ι Kontakt
DBV-Service GmbH
Claire-Waldoff-Straße 7 ι 10117 Berlin
Telefon: +49 30 31904-261 ι Fax: +49 30 31904-335
E-Mail: [email protected]
TAGUNGSPROGRAMM
Stand: 31. Januar 2017
EDITORIAL
MILCHBRANCHE IM WANDEL
Milchbranche im Wandel
DONNERSTAG, 16. MÄRZ 2017
15:00 bis
Podiumsdiskussion
G
esellschaft im Wandel – Gibt es einen
17:00 Uhr
verlässlichen Weg für die deutschen
Milchbauern?
Podium: ▪ Peter Hauk
Minister für Ländlichen Raum und
Verbraucherschutz Baden-Württemberg
▪ Professor Dr. Folkhard Isermeyer
Präsident
Johann Heinrich von Thünen-Institut
▪ Christian Meyer
Minister für Ernährung, Landwirtschaft und
Verbraucherschutz Niedersachsen
▪ Ingo Müller
Sprecher der Geschäftsführung,
DMK Deutsches Milchkontor GmbH
▪ Karsten Schmal
Milchbauernpräsident,
Deutscher Bauernverband e. V.
Dr. Ludger Schulze Pals
Moderation:
Chefredakteur top agrar,
Landwirtschaftsverlag GmbH
Begrüßungsempfang ι Eröffnung
18:00 bis
19:30 Uhr
der Fachausstellung
19:30 bis
Branchentreff und Abendessen
23:00 Uhr
Festrede:
Professor Dr. Harald Grethe
Humboldt-Universität zu Berlin
Mit den Reformen der Gemeinsamen Agrarpolitik wurde eine
wachsende Marktorientierung für den Agrarsektor ange
stoßen, die auch den Milchmarkt betraf. Staatlich regulierende
Marktinstrumente, wie die Milchquote, wurden zurückgeführt.
Anhaltende Preisvolatilitäten verdeutlichen die Herausforde
rung für Milchwirtschaft und Politik ein erfolgreiches Risiko
management zu initiieren. Wirtschaftlich erschwerend kom
men gesellschaftliche Erwartungen an die Art und Weise der
Milcherzeugung und -verarbeitung hinzu.
Die hier genannten Rahmenbedingungen führen direkt zu
dem zentralen Thema des 8. Berliner Milchforums: „Milch
branche im Wandel“. Dahinter stehen Fragen, wie „Muss sich
die Milchwirtschaft anpassen?“, „Wie grundlegend und in wel
chem Tempo müsste sie sich verändern?“ und „In welchen
Bereichen müsste sie das tun?“. Lieferbeziehungen, Tierwohl,
Herkunftskennzeichnung sind nur einige Hot Spots, die die
Milchbranche aktuell beschäftigen.
Zu diesen Themen bietet das 8. Berliner Milchforum wieder
ausreichend Gelegenheit für Diskussion und Erfahrungsaus
tausch – im Rahmen einer Podiumsdiskussion, der Abend
veranstaltung und einer Vortragsveranstaltung am zweiten
Tag. Der traditionelle Treff der Milchbranche wird auch 2017
wieder auf internationale und mediale Aufmerksamkeit treffen.
Die Tagung wird vom Deutschen Bauernverband und dem
Milchindustrie-Verband in Zusammenarbeit mit dem Deut
schen Raiffeisenverband und der Deutschen LandwirtschaftsGesellschaft ausgerichtet. Seien Sie uns herzlich willkommen
und diskutieren Sie unter dem Motto Milchbranche im Wan
"
del" in Berlin mit.
Bernhard Krüsken
Generalsekretär DBV e.V.
Eckhard Heuser
Hauptgeschäftsführer MIV e.V.
FREITAG, 17. MÄRZ 2017
ab 08:00 Uhr
Besuch der Fachausstellung ι
Gemeinsames Frühstück
09:00 Uhr
Eröffnung der Fachtagung
Peter Stahl
Vorsitzender
Milchindustrie-Verband e.V.,
Vorstandsvorsitzender
Hochland SE
09:15 Uhr
Markt im Wandel
Monika Wohlfarth
Geschäftsführerin
Zentrale Milchmarkt Berichterstattung GmbH
09:55 UhrEU in der Krise – Wird in der Milchpolitik
ein Wandel vollzogen?
Dr. Hermann Onko Aeikens
Staatssekretär
Bundesministerium für Ernährung und
Landwirtschaft
10:35 UhrHat der Wandel gesellschaftlicher
Ansprüche Folgen für die Fütterung?
Dr. Hermann-Josef Baaken
Sprecher der Geschäftsführung
Deutscher Verband Tiernahrung e.V.
11:15 Uhr
Mittagspause ι
Besuch der Fachausstellung
12:15 UhrHochpräzise Messtechnik beim Sammelwagen, die BARTEC BENKE Lösung
Lutz Reiprich
Leiter FOOD Division,
Platin-Partner BARTEC BENKE GmbH
12:35 Uhr Haltungsmanagement im Zeichen des
Strukturwandels
Dr. Joachim Lübbo Kleen
Fachtierarzt für Rinder
13:15 Uhr
Mein Betrieb im Wandel
Eckhard Kümmerer
Selbständiger Landwirt
KNH Milchhof GbR
13:55 Uhr
Wandel auch in Österreich –
Unsere Antwort
Helmut Petschar
Präsident
Vereinigung Österreichischer Milchverar
beiter (VÖM),
Geschäftsführer
Kärntnermilch reg.Gen.b.H.
14:35 UhrModerne Tierhaltung – Schaffen wir den
Wandel der öffentlichen Wahrnehmung?
Dr. Christoph Amberger
Geschäftsführendes Vorstandsmitglied
Forum Moderne Landwirtschaft e.V.
Schlusswort
15:15 Uhr
Karsten Schmal
Milchbauernpräsident,
Deutscher Bauernverband e. V.
Moderation: Dr. Ludger Schulze Pals
Chefredakteur top agrar,
Landwirtschaftsverlag GmbH

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