香川大学 瀬戸内圏研究センター 主催
第3回 里海セミナー
生鮮魚介類の流通現場を理解する
日時：平成29年2月19日（日）14時～16時30分
（開場：13時30分～）
場所：e-とぴあ・かがわ BBスクエア
（高松市サンポート2-1高松シンボルタワータワー棟4, 5階）
入場無料（申込不要）
プログラム：
１．基調講演「消費動向の変化に伴う水産物に必要な生活提案」
織茂 信尋氏（東信水産株式会社代表取締役社長、実践女子大学講師）
２．事例報告
① 「香川県水産業の現状・今後の方針」
北尾 登史郎氏（香川県農政水産部水産課 課長）
② 「香川県内から出荷されるオリーブハマチについて」
嶋野 勝路氏 （香川県かん水養殖漁業協同組合 代表理事組合長、
庵治漁業協同組合 組合長）
③ 「香川県内における生鮮魚介類マーケティングの現状」
山本 啓之氏（香川県魚市場株式会社 代表取締役社長）
３．パネルディスカッション
司会 原 直行（香川大学経済学部 教授）
＜お問合わせ先＞
香川大学地域連携戦略室・山田
TEL&FAX：087-832-1938
e-mail：[email protected]

会場図 - Med-gakkai.org