製 造 寝ない、ボケない、 健康な町（体）づくり 快桑茶「仲禅寺の桑」で、 毎日が健康で爽快に なれますように。 京都府の最北部に位置する京丹後市は 海、山、里の自然に恵まれた地域です。 美しく、且つ、厳しい自然は、豊かで味 わい深い食材を育んでくれます。当社で は、この豊かな自然を活かし、自社農園 で農薬を使わず育てた桑の葉からお茶や お菓子などの商品を作っています。また、 桑はカルシウムを必要とする木で、天橋 立・阿蘇海の牡蠣ガラを学生ボランティ アの皆さんのお力を借りて畑に撒いてい ます。桑の葉がもつ力はすばらしいもの があります。多くの方に愛飲していただ き、健康なまちづくりに努めます。そん な会社にあなたの力をお貸しください。 有限会社 京丹後ふるさと農園 スゴイ うちの会社の とこ ①有機栽培：有機 JAS 認定農場、化学 肥料や農薬は一切使用しません。 ②特 殊製法：特許製法、特殊瞬間乾燥 法により乾燥と粉砕を同時に行い、 生葉が 8 秒で粉末に。 ③新 鮮な桑葉のみ使用：手摘みした桑 葉は、その日のうちに粉末処理しま す。だから新鮮さが保たれ、桑本来 の栄養価も保たれます。 ঢ়ౡƁƿƤȊǬ ǤÁǡ 谷口 幸宜 入社時期／2008年11月 出身／京丹後市網野町 入社理由 【桑葉が秘めた可能性に着目、社長の人柄】飽食の時代、食べ物に 不自由なく何でも口にできる中、糖尿病の予備軍が 40 歳以上では 3 人に 1 人と言われています。糖尿病の改善に桑の葉が良いと聞き、 初めて飲みましたが、飲みやすい印象でした。高齢化が進む中、元 気に生活できる体作り、町作りをしたいとの社長の思いに感銘して 入社しました 仕事内容 ・認定農業者の資格取得 ・農業生産法人の資格取得 ・有機農産物の栽培認定を取得 ・京都府「経営革新計画」の承認資格を取得 桑粉末の製造、販売等少人数なので全般の仕事をしています。桑の 栽培は、京都工芸繊維大学の先生方の指導を頂き、桑葉の収穫、粉 砕は農場長兼工場長の指示のもと、生産しています。商品の販売は、 営業が中心となり地元のホテル、旅館、道の駅、商店に卸しています。 また京都市内や関西を中心に販促としてイベント、展示会等参加し ています。 仕事の魅力 近年、 「桑は体にいいんだね」と良く聞くようになりました。以前は 「桑ってなに」だったのですが、桑の葉には多くのビタミン・食物 繊維・ミネラルが豊富に含まれています。品質の良い桑葉の栽培を 目指し、全国のどこにも負けない桑茶を提供して、お客様からおい しい、また血糖値が下がったなどの声を聞くと、この仕事をしてい て良かったなぁと思います。 募集職種 現在の労働条件 募集職種 桑栽培、桑粉末の製造加工、販売 勤 務 地 京丹後市網野町島津 2094 番地の 1 休 日 日、祝日 仕事内容 製造、販売 勤務時間 9:00 ～ 17:00 休 暇 あり 会社概要 2003 年 12 月 51 歳 [email protected] 森 博子 〒 629-3121 http://kaisoutya.jp/ 300 万円 京丹後市網野町島津 2094 番地の 1 山 陰 近 畿 自 動 車 道「 京 丹 後 大 宮 IC」 桑葉粉体加工販売業 0120-04-2310 より車で 20 分、京都丹後鉄道「網野駅」 8 人（男 6 人、女 2 人） 0772-72-0144 より車で 10 分 採用についてのお問い合わせ先 11 設立（西暦） 代表者 谷口 幸宜 ［TEL］0772-72-0144 ［Ｅメール］[email protected] 資本金 業種・事業内容 従業員数 平均年齢 所在地
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