食べていますか?8月31日は野菜の日 Vol.474

農園﹂と︑いまから2年前
ト﹂という 株 式 会 社 を 設
に﹁シゼントトモニイキルコ
類というトマトをはじめ︑
様々なナス︑ズッキーニが
自 慢︒購 入 方 法 な ど 詳 細
1
- 382
0830またはオフィシャ
は☎0 5 0
ルサイト︵
﹁シゼントトモニ
イキルコト﹂
で検索︶
まで︒
みのある 野 菜 ができ る 肥
七 飯 町にあ
などが実っていま す︒秋に
ウ︑トマト︑ナス︑キュウリ
-
8月 日は数字の語呂合わせで﹁野菜の日﹂です︒
新鮮で美味しい野
菜を食べていますか? 今回は︑道南の生産者が作る魅力たっぷりの
野菜の存在や︑新鮮で美味しい野菜を手に入れることができる場所︑気
軽に食べられる美味しい野菜料理︑さらにはスイーツにスポットを当
ててみまし た︒毎日の食事の中で野菜をできるだけたくさん食べるこ
とは︑健康生活に不可欠なこと︒ぜひこの機会に︑家族そろって新鮮な
は 品種︑カボチャも 品
野菜︑美味しい野菜料理やスイーツを味わってみてはいかがでしょう︒
100種類を超える野菜はみんな元気
品 種 という
種︑と う もろこしは6 品
種︑枝 豆 も
ように︑それぞれ味や形な
ほかには れたての野菜が並び︑色々
駒ケ岳の麓で農 業を 営 ズッキーニ︑コステル・フ な野菜を取り合わせた﹁サ
す︒
しい野菜が を 考えながら 野 菜を 作る
並んでいま とのことです︒
畑の前の直 売 所には 採
ジャムがで が 楽 し み﹂という 政 田 さ
き るルバー ん︒野菜を食べるのが大好
ブ な ど 珍 で︑どんな料理に使うのか
メインレタ ﹁冬 の 間 に 今 年 は 何 を
ス︑簡単に 植えよ うかと 種を 選ぶの
サラダに欠 どが違い︑作ってみたくな
かせないロ るのだそう︒
政田農園
10
31
有機栽培で元気な野菜
作っている﹃ついき 農 園﹄ 425
疫 力や抵 抗 力を 持つ野 菜
康を考えて︑食べて元気に
を 作っています︒家 族の健
なる 野 菜や米を 作 り︑鶏
料として使 ろ﹂や自然食品のお店でも
い︑作物そ 買い求められます︒詳細は
5
のものが免 ☎
- 249まで︒
野 菜は 農 園で直 売して
堆 肥や
﹁コープさっぽ
ボカシを肥 いるほかに︑
こんもり白身も
野 菜 本 来 生む卵は︑
の味がしま 黄 身 も 盛 り 上 がっていま
す︒
す︒
る 野 菜 は︑
学 肥 料 を づくりを 基 本にした農 業
使 わ ず 作 を目指しています︒
ハウス内で平飼いの鶏が
続いた農家 ニンジン︑ズッキーニ︑ナス︑
自然
の 4 代 目︒ トマト︑ピーマンなど︒
農 薬 や 化 に 逆 らわ ず 昔 ながらの土
野 菜の種 類も 多 品 種を
1
- ︶の築城正行
さ ん は︑ 栽 培しています︒今の季 節
1 2 0 年 なら︑ミニトマト︑ササゲ︑
有 機 栽 培 米 と 野 菜 を ︵亀 田 郡 七 飯 町 字 仁 山 やヤギを育てています︒
ついき農園
キャベツ︑サラダ向きのス 見本市のようにそろってい 0 1 3 7 4
イスチャード︑シーザース ます︒例えば︑じゃがいも 2166まで︒
で栽培するというアイスプ しい外 国 産のものから お ﹁コープさっぽろ﹂で販 売
ラント︑煮ものに最適な黒 なじみのものまで︑野菜の し て い ま す︒詳 細 は☎
5
-
む﹃政田農園﹄
︵森町赤井 ランコ︑枝豆︑とうもろこ ラダセット﹂︵200円︶も
川409 2
- ︶では︑塩水 し︑トマト︑カボチャなど珍 好 評 で す︒函 館 市 内 で は
安心…。美味しい…。道南地域で、
いま注目の野菜の生産者。
ド﹂
﹁村上牧場﹂
﹁モリガキ
美味しい野菜︑
食べていますか?
﹁自然との共存﹂
がテーマ
シゼントトモニイキルコト
行っている︒
東西を日 本 海と 太 平 洋 すね﹂と話すのは︑同町で 立︒各 生 産 者の 情 報 発 信
に挟まれ︑南北を山々に囲 ﹁ソガイ農園﹂を営む曽我 やイベントの 立 案 な ど を
まれた道南・今金町︒
﹁山 井陽充さん
︵=写真︶
︒
すでに 道 内 外のレスト
〝自 然 との 共 存〟
という
まった︑自然のポテンシャ 志を 同じ くする 同 町 内の ランが同 社の素 材 を 取 り
と 海 がコンパク ト に ま と
夏野菜では︑なんと 種
信されている︒
ルが高いエリアであるから ﹁よしもりまきば﹂﹁秀明ナ 入れているなど︑自然の循
こそ 実 現できる 独 自の農 チュラルファーム北 海 道﹂ 環に着 目した有 機 農 業が
文化を確立していきたいで ﹁ファー ムブレッスウイン 道 南から 全 国に向 けて発
無農薬有機農法で野菜や米作り
沃な土になりました︒野菜
が1 番 収 穫 されるこの時
る﹃南北海道食
向けて︑大根︑にんじん︑
期︑畑にはササゲ︑エンド
を考える会﹄の
2 週 間に1 回 水 曜日︑自
収 穫 予 定︒野 菜 は 会 員 に
ジャガイモ︑長いもなども
宅に宅 配します︵宅 配 料
1
- ︶
が︑無農薬有機
1 回 5 0 0円︶︒野 菜の種
町峠下
農 法で野 菜 や
類 はお 任 せです︒入 会 金︑
米 作りを 始め
会費はありません︒夏の収
年 前︒
たのは
穫 時 期に市 内 旭 町の﹃鈴
木 米 穀 店﹄に若 干 野 菜が
化学肥料を使
並びます︒
米は︑低農薬栽
以来︑除草剤や
本に大豆カスや
わず︑堆肥を基
培︒ 月 には 新 米 が 収 穫
菜種カスなどを
補って作った自 家 製︒畑や ぱいの有機農法を︑理解し されます︒昨年度米が若干
10
表紙写真協力/シゼントトモニイキルコト
中富農園︵七飯
食を考える会 中富農園
40
10
10
田 圃に生える 雑 草や虫な てもら うのは困 難でした︒ 残っています︒価 格は キ
どを取るのは人手です︒始 しかし あ き らめずに 有 機 ロ 3 0 0 0 円︒詳 細 は☎
5
- 381まで︒
めた当初︑虫や雑草がいっ 農法一筋を通し︑今では旨
65
10
65
42
発行人/佐々木 喜美夫
発行元/株式会社青いぽすとHD
2011.8.19 [fri]
8月31日は
「野菜の日」
30
編集人/青山 慎司
〒040-8605 函館市弁天町20番3号 函館どつく株式会社内
[総務・営業・折込業務]☎(0138)23-5688[青いぽすと編集室]☎(0138)27-9210[FAX]
(0138)23-5699
[URL]http://oceanplace.jp/aopos/[Eメール][email protected]
Issue.474
函館市、北斗市、七飯町全 125,000 世帯無料配布
毎月 2 回(中旬・月末)発行
応援します! あなたの生き方
POST IN FREE PAPER
SIN CE 1 9 9 1
た な 町 な ど ︑管 内 で 生 産 さ れ
北斗市︑知内町︑上ノ国町︑せ
たのが﹃北斗へい屋﹄︒函館市︑
に大野新道沿いにオープンし
その直 売 所 と し て2 0 0 8 年
業 時 間 は 午 前 9 時〜午 後 4
米粉︑玄米などもあります︒
営
りんこ﹂をメインに取り扱い︒
お米は道南生まれの﹁ふっく
お 手 頃 な 価 格 帯 も 魅 力 で す︒
す る 人 も 多いそ う︒市 価 よ り
で︑道 内 外 を 問 わ ず 地 方 発 送
配 で の お 届 け と な り ま す︒問
店となり︑8月
す︒ここでは﹁うまい野菜﹂を
き と し た 野 菜 が 並 ん でいま
る﹃八百屋 夢八﹄
には︑生き生
若松町﹃WAKO﹄1階にあ
地 内 で 行 っ て い ま す︒
曜日は柏木町マルカツ水産敷
さい︒移動販売は︑毎週月・木
で︑ま ず は 来 店 し て み て く だ
農家の手作り加工品もあるの
ます︒漬物やケチャップなど︑
マンマボーノ
タニスギ
●美容室
国道227号線
●フォルクスワーゲン
浜分中学校● ●浜分小学校
品目グリーンサラダ
魚まさ美原店
地 元の良 質
な食 材を 活か
●イトーヨーカドー
●MEGA
した料 理が人
ドン・キホーテ
気の﹃魚まさ美
●JA
原 店﹄
︒豊 富 な
至本町↓
メニューの 中で
赤川●
交番
も︑野菜の美味
しさを楽しみた
いなら﹁ 品目
グリーンサラダ﹂
︵580円︶がオススメ︒主に
道 南の野 菜をオリジナルの特 製ドレッシング
で味わうこのサラダは︑野菜の魅力を再発見
できる 1 品︒五 稜 郭 本 店でも 味わえます︒ま
た︑MEGAドン・キホーテ地下1偕にある
姉妹店﹁函館カントリーカフェ﹂で販売してい
る﹁ 品目グリーンサラダ﹂
︵130円︶も大
好評︒
﹃魚まさ﹄の営業時間は午後5時〜深
夜0時︒年中無休︒駐車場有︒
美原店
4
●美原1 - - ☎
- 600
五稜郭本店
●梁川町
2
1
- ☎
- 146
12
10
野菜たっぷりマンマプレート
46
﹃マン マ ボ ー
GS●
ノ﹄は︑野菜を
セブンイレブン●
中 心にし た 料
ホンダカーズ●
理を 味わえる
1軒です︒﹃野菜
たっぷ り のマン
マ プ レ ー ト﹄
藤原内科・こころクリニック●
︵1 2 0 0 円︶
●ほくと小児クリニック
は︑野菜の惣菜
など全 品と黒米入りご飯︑
スープ︑ドリンク
がセットの人気メニュー︒ 品といっても1品
1 品に様々な野 菜などを 使 用︒彩りも 良 く︑
それぞれ丁寧に調理されていることが伝わり
ます︒内容は不定期で替わり︑メイン料理も肉
や魚︑野菜のフライなど日によって異なりま
す︒数に限りがあるため予約がオススメ︒﹁野
菜ソース煮込みハンバーグ﹂
︵1100円︶も
お見 逃しなく! 営 業 時 間は正 午〜午 後 3
時︑午後6時〜午後8時は予約のみ
︵2日前
まで︶
︒
毎週日・月曜日定休︒
駐車場有︒
●北斗市追分2 - 1
☎
7
- 117
●変電所
本紙オススメ︑野菜の販売店
た 旬 の 新 鮮 な 野 菜 や お 米︑ま
時︒
毎週月曜日定休︒
などで収穫された採れたて野
い 合 わ せ は 留 守 番 電 話&
http://www.yao-net.net
取 り 扱 う こ と を モット ーに︑
1500円以上お買い上げで
10
新鮮 美味しい 楽しい
北斗へい屋
野 菜 が 豊 富︒中 で も 朝 も ぎ の
JA新はこだての農産物直売所
北海道南部の渡島半島一円
た ︑地 元 の 農 家 が 直 接 持 ち 込
が区域の﹁JA新はこだて﹂︒ ス イ ー ト コ ー ン は 毎 年 人 気
んだ朝採りの野菜などを取り
●北斗市東前
1
-
扱っていま す︒今 時 期 は トマ
7
- 779
菜 と ︑豆 腐 や 納 豆 な ど 地 元 農
1
- 691まで︒
主が独自のルートにより仕入
毎 朝 道 南 の 提 携 農 家 を 回っ
市内無料宅配サービスしてい
●ヤマダ電機
←至北斗市 産業道路
至湯川→
亀田支所●
40
53
☎
産品を原料にした食品を販売
FAX
日以降は宅
し ていま す︒農 家 で も あ る 店
採れたて野菜をいかが
て︑採 れ た て 野 菜 を 仕 入 れ て
八百屋 夢八
…
いま す︒夏 真っ盛 り の こ の 時
午後6時︒
第3水曜日定休︒
ま す︒営 業 時 間 は 午 前
時〜
期には︑朝採りの枝豆やとう
1
1
- 032
12
20
11
18
トやキュウリ︑ナスなどの夏
おいしい地元野菜を販売
八百ねっと直売所
時〜午
れた野菜は新鮮なものばか
り︒営 業 時 間 は 午 前
道 南 は 北 海 道の中 でも 温 暖
な気候に恵まれ︑道内で生産
後6時︒
無休︒
MEGAドン・キホーテ函
されているほとんどの野菜が
館店地下1階
●美原1 7
- 1
-
な道南の農業と農産品を紹介
栽 培 さ れ ているエリ ア︒そ ん
しているのが﹃八百ねっと直
な お︑同 店 は 8 月
日 で閉
売所﹄︒北斗市や七飯町︑森町
10
28
10
10
野菜を素材に
使ったスイーツ
も見逃せないと
ころです。
新鮮な野菜を
使ったホテルメ
イド の 野 菜 ス
イーツとして注
目されているの
が 、市 内 若 松 町
『ロワジールホテル函館』1階・マーブルラウンジで提供して
いる
「ベジタブルシュー」です。
クリームは生クリームとカ
スタードクリームの2層仕立てで、ほどよい甘さの中に、野
菜の風味を感じる優しい味
わいが秀逸です。
種類は「トマト」
「 ほうれ
ん草」
「さつまいも」の3種類
で 、各 1 8 0 円 。お 得 な「 3 個
セット」
( 480円)もあり、家
族やお友達同士で楽しむな
らこちらがオススメかも…。
数に限りがあるので、前日までの予約にも対応していま
す。マーブルラウンジの営業時間は午前8時〜午後6時で、
ケーキの販売は午前10時30分〜。無休。
●若松町14-10 ☎22-0111
http://www.loisir-hakodate.com
62
29
も ろ こ し が 毎 日 入 荷︒こ れ を
☎
目 当 て に 来 店 す る 人 も 多 く ︑ ●若松町
早々に売り切れることもあり
20
49
ロワジールホテル函館 マーブルラウンジ
77
ちょっと気になる…飲食店の注目 “ 野菜メニュー ”
ホテルメイドの野菜スイーツ「ベジタブルシュー」
77
84
ジロー湯川歯科
32
11
↓至根崎
湯の川電停
↑至
高丘
町
●湯川寺
至西旭岡→
湯倉
神社
●
路
産業道
ケン
ゆのかわ●
テーオー
●ストア
原
↑至美
●セブンイレブン
http://www.jiro-yunokawa.com/
59
通院する時間のない人はホームホワイトニングを!
全力投球
50
60
くらし豆知識
片づけの基本
なった靴は処分︒
また︑靴底
が減っている靴は︑履きやす
いと 感 じていても 姿 勢に影
響することがあるので︑健康
面を考慮し不要と判断しま
す︒物は使わなければ意味が
あ り ま せん︒足 が 痛 く な る
など今後も履く機会が少な
いと 思われる 靴は 思い切っ
て 処 分 し た 方 がいいでしょ
う︒物の 価 値 はほ と ん ど が
時 間の経 過とともに下がり
ま す︒使われない物は
〝価 値
だ け が 無 駄 に 下 がる〟
と心
得て下さい︒
協 力 / 収 納アドバイ ザ ー・
丸山信子さん
治療費の 2 回目です。前回はメーカーの違いまで説明しました。
メーカーが違うと原
価が違います。一般的にはヨーロッパ系のメーカーは原価が高めです。
これに比べて国
産のものは安めです。
インプラントはいくつかのパーツに分かれているので、このパー
ツすべてに価格の違いが上乗せされますからその開きは相当です。
この違いが治療費
に反映されるので各歯科医院で治療費が違ってくるわけです。
市場原理から言えば国産が主流になって治療費が安くなってもおかしくありませ
ん。
しかし、日本におけるインプラント治療の主流はヨーロッパ系です。なぜでしょう。
実はインプラントは歯医者にとって難しい治療で、経験すればするほど難しさを実感
します。だから信頼のおけるメーカーし
か使えなくなってくるのです。
実は私もかつて治療費をできるだけ
下げたいと思って国産インプラントを
使ったことがあります。
特にトラブルが
インプラントとセラミックは保険外診療です
インプラント 15〜30万円
あったわけではありませんが 1 年ほど
セラミック 3〜10万円
でやめました。理由はシステムが洗練さ
れていないことと、信頼感に乏しく責任
吉田歯科口腔外科
を持って患者さんに提供できないとい
うのが私の結論でした。
(つづく)
函館市湯川町 1 丁目 30-8 TEL 59-3918
不 要な 物を 処 分してすっ
きり 暮らしたい︒
でも﹁いつ
か使うかも⁝﹂とか︑﹁高価
だったから﹂と考え︑なかな
か捨てられない︑という人も
多 いは ず︒実 際︑人 か ら も
らったり︑まだ使えるのに捨
てるのは気が引けるもの︒
で
すが︑片づけは物の処分なし
には進みません︒使われない
ままになっているのなら思い
切って手放しましょう︒靴は
要・不 要を 判 断しやすい物
のひとつです︒
まずは履いてみて︑
﹁古く
さい﹂と感じたり︑加齢によ
る 足の形の変 化で履けなく
大 震 災 か ら 4ヶ月︒被 災 地
忘れない諦めない
今から
年 以 上 前 の ビキ ニ 環 礁 で
ことはあるはずです︒
います︒それでも︑忘れてはいけない
し て し ま う 忘 れっぽい生 き 物 だ と 思
われるうち︑大事なことすらやり過ご
確かに︑私達は 日々の暮らしに 追
だか怖い話だと思いました︒
という意識が働くというのです︒なん
て あ の 事 故 は な かった こ と にし よ う︑
ごすうち︑あきらめから無力感を抱い
の 影 響 の 大 き さ にな す 術 な く 日 を 過
特に原発事故について︑事故のあまり
私 達 の 状 況 を 客 観 的 に描 き 出 し ま す︒
は昔読んだ小説を紹介しながら︑今の
芸評論家の文章が気になりまし た︒彼
ます︒そんな時︑新聞に載ったある文
の よ う には 関 心 を 向 け な く なってい
の 暮 ら し に追 わ れ 震 災 も 事 故 も 以 前
ですが︑私達もいつしか毎日
ない中︑マスコミ報道もそう
発事故の収束も未だ見通せ
の復興への道はまだ遠く︑原
の心
す︒
︵亜︶
そ の こ と も 忘 れ ず にいたいと 思いま
に︒私達は微力だけれど無力ではない︑
こと︑そして少しずつでも思いを行動
ません︒忘れないこと︑あきらめない
に 考 え な く て は な ら な い時 か も し れ
るのでなく︑私達は自分の判断で冷静
今︑政治やマスコミに何かを期待す
る人達がいることは救いです︒
方で︑あきらめず少しずつでも行動す
的な意見も確かにありますが︑でも一
がいます︒前述の評論家のような悲観
起 こ し ている た く さ ん の お 母 さ ん 達
われる中︑子ども達を守ろうと行動を
今また︑福島の原発事故の影響が言
道を開く力になったのです︒
の 後 の 原 水 爆 禁 止 世 界 大 会 開 催への
立ち上がったお母さん達の行動が︑そ
とかしなくては︑という必死の思いで
機 に子 ど も 達への 放 射 線 の 影 響 を 何
その思いを伝えまし た︒水爆実験を契
への陳情︑デモ行進を行って日本中に
い思いから︑慣れない署名活動や役所
が︑子ども達の命を守りたいという強
か︒東京杉並のごく普通のお母さん達
主 婦 達 がいた こ と は ご 存 じ で しょう
そ の こ と を きっか け に立 ち 上 がった
第 5 福 竜 丸 の こ と は 有 名 で す︒で も︑
アメ リ カ の 水 爆 実 験 の 犠 牲 になった
50
コーヒーや お 茶︑煙 は︑自宅でできる﹁ホー す ぐに白い歯にな り た
草 な ど に よ る 変 色 や︑ ムホワイトニング﹂
︵保 い人 や 忙 しい人 な ど は
加 齢によ る 変 色︑全 身 険外︶がオススメで︑1 ぜひ︑ご利用下さい︒
疾 患に由 来 す る 変 色 な セット 1 0 0 0 0 円 で
白 く 輝 く 歯 で若 々 し
ど︑歯 の 色に悩 ん でい す︒
さ を 手に入 れたいとい
る 人 は︑市 内 湯 川 3 丁
通 常のホ ワイト ニ ン う 人 は ぜ ひ お 試 し 下 さ
目の﹃ジロー湯川歯科﹄ グ︵保険外︶の1回の所 い︒ご 相 談 お よ び お 問
の﹁ホ ワ イ ト ニ ン グ﹂ 用 時 間 は 〜 分 程 度 い合 わ せ も お 気 軽にど
︵保険外︶で憧れの白い で︑料金は1050円︒ うぞ︒
歯を目指しましょう︒
通常︑4〜5回の
﹁ホワ
診療時間は︑毎週月・
﹁ホ ワ イ ト ニ ン グ﹂ イトニング﹂で︑満足で 水・金 曜日 が 午 前 9 時
は︑歯 を 削 る こ と な く き る 白い歯 を 実 感 で き 〜午 後 8 時︑毎 週 火・
人 体に安 全 な 薬 品 を 使 ます︒
木 曜日 は 午 前 9 時〜午
用 し︑歯 の 表 面 か ら 奥
また ︑
﹁ホワイトニン 後 7 時 半︑毎 週 土 曜日
ま で白 く す る こ と が 可 グ﹂の1日︵1回︶コー は 午 前 9 時〜午 後 4
能です︒特に︑通院する ス︵保 険 外︶も あ り ま 時︒毎 週日 曜日 休 診︒予
時 間 が ないという 人に す︒料 金 は 8 0 0 0 円︒ 約制︒駐車場有︒
●湯川3 - 7
☎
2
- 600
15
函館観光をサポート
10
細かくご案 内 することもありま
す﹂
飲食店を紹介する際には︑予
函館市五稜郭観光案内所所長 算や食べたい物から︑ホテルの近
くの方が良いか︑といったことまで
中野 綾 さん 聞いてニーズに応えています︒
﹁函 館の本 当においしいものを召
今 年4月︑本 町の行 啓 通 沿い る利 用 者が訪れることもあると し 上 がっていただ き たい︒旅 先で
にオープンした﹃函館市五稜郭観 いいます︒
せっかく紹介してもらったお店が
光案内所﹄︒観光スポットを始め︑﹁本 町や五稜 郭は昼 も 夜 も 人が おいしくなかったという経験が自
バス︑電車など交通機関の案内や 行き来する場所ですから︑自分 分にもあるので︑そのようなこと
飲食店の紹介︑手荷物無料預か たちもしとやかに待っているだけ がないようにと心がけています︒
り︑自転車の貸し出しと︑函館を じゃなく︑ドアを開放して︑観光 旅の嫌な思い出を函館に作ってほ
訪 れ た 観 光 客へのさ ま ざ ま な 客が不 安にならないように外に しくないんです﹂
サービスを 行っていま す︒中 野 綾 出て声 をかけるようにしていま
函館は国内でも指折りの人気
さんはこの案内所の所長︒
す﹂
観 光 地︒歴 女 と呼ばれる女 性か
案 内 所へは平日で 〜 人ほ
案 内 する 観 光スポットにはで らも注目され︑また︑函館山から
ど︑週末や観光ハイシーズンの今 きるだけ足を運び︑自 分の目で の眺望が旅行ガイド誌﹁ミシュラ
時期には1日に100人を超え 見たおす すめポイントなども織 ン・グリーンガイド・ジャポン﹂で
り 交 ぜて 紹 介 す 三つ星 となり︑〝わざわざ 旅 行 す
るようにしている る価 値 がある〟と世 界 的にも 認
そう︒
められたばかり︒
﹁桜のシーズンなら ﹁地元の方も大歓迎︒女子会に最
五 稜 郭 公 園 の お 適なお店は? といった問い合わ
堀に映った桜 もぜ せなども気軽にして下さい﹂
ひ見ていただきた ﹃函館市五稜郭観光案内所﹄
の
いこと︑箱館奉行 営 業 時 間 は 午 前 時〜午 後 8
所では造りの素晴 時︵ 月〜3月は午前 時〜午
らしさを実感して 後6時︶
︒
もらうために︑
﹃こ
の柱をこの角 度か
ら見て下さい﹄と
「インプラントの治療費(2)」
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「インプラント&セラミック」市民講座
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せる家を手に入れるというの 通して書いた﹁知らないと後 メールで﹁ガイドブック希望﹂
もひとつの選 択 肢かも 知 れ 悔する家作りの急所﹂
︵A5 と明記の上︑住所︑氏名︑連
ません︒
判︶を自費出版︒
この本を読 絡 先をご記 入 下さい︒
ガイド
んだ読者からは﹁業界のカ ブック配 布 後の営 業などは一
ラクリが分かりやすい﹂
﹁現 切しておりませんので安心し
場で経験したことが書かれ てお申し込み下さい︒
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10
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2
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11
1
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30
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11
3
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20
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10
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創立44年を迎える
『函館きつつき点訳
奉仕団』は、函館視
覚障害者点字図書
の作成やプライベー
ト点訳依頼への対応
など、視覚障害者の
人達に情報を届けるお手伝いをしています。
また、点
訳ボランティアの養成や小中学校・高校でのノーマ
リー教室へ参加するなど、点字の体験指導をとおし
ながら関心を高め、理解を深めていただく活動も行っ
ています。
「トイレの神様」、
「清張通史」、
「ハリー・ポッ
ター」
など、話題図書の点字本や点字データを数多く
作っています。
「読書が大好きで視覚障害者の人にも本の楽しさ
を伝えたい」
という気持ちで点訳の講習を受けたとい
う代表の松尾悦子さん
(=写真左端)。
「最初楽しく
だんだん難しくなりましたが、
自分の点訳本をたくさん
の方に読んで頂けるのは励みになります」
と池田ちえ
さん
(=写真左から2番目)
。
活動は毎週火曜日函館市総合福祉センターに集
まり行います。点訳に興味のある人は下記まで連絡
をどうぞ。
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☎41-7782(松尾)
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作り方
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煮詰める。
②卵は薄く焼き、細く切る。
トマトはくし型に切 る。
③そうめんをゆでて、水でよく洗う。
④そうめんを並べ、卵をふんわりとのせ肉みそを
のせて、シソをちらします。仕上げにトマトを 飾っ
てどうぞ。
タジマ寝具
●ほっともっと
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材料
●そうめん…4束 ●シソ
(刻んだもの)…大3
●卵…2個 ●トマト…1個 ●鶏挽肉…100g
●シメジ
(あらみじんに切る)…1パック
●醤油…大1 ●味噌…大1 ●みりん…小1 ●
水…1カップ ●生姜…1かけ
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20
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作ったサラダには手作りのドレッシングが良く合い
ます。玄米ご飯に、みそ汁がついてボリュームたっ
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(900円)だけで提供して
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レンガの壁や古材を使った階段など趣のある店
内にはトルコ雑貨が飾られ、異郷の地を思わせる
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は映画の上映や小さな集まりなどが時々開かれま
す。
営業時間は午前11時30〜午後9時。毎週水曜日
と毎月第3火曜日は定休。満月と新月は午前11時30
分〜午後11時(LO/午後10時30分)。
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初めて入れ歯を入れることになった方は不安を持たれ、
「ついに入れ歯か」
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の節目のように捉える方もいらっしゃいます。
そして、入れ歯を入れることで大きく変わることは
咬合力が以前と比べ、格段に落ちてしまうことです。
上下とも入れ歯を入れていない方の咬合力が、男性で53.86kg、女性で41.06kgです。1本歯
を抜いてその両隣りに歯があるケースで入れ歯を入れた場合の咬合力は男性で23.57kg、女性
で17.28kgとなり、かなり落ちてしまうことがわかります[山崎(1960)]。
さらに、上下の総入れ歯
では男性8.76kg、女性で6.44kgとなり、およそ6分の1の咬合力となってしまいます。歯が無く
なっても入れ歯があるから大丈夫とはなかなか安心できません。
かといって、抜くべき歯を抜かないでそのまま放置しておくのも考えものです。特に、歯周病
になっている歯が周囲の骨を吸収することが多いわけですが、それが長引けば歯を抜いた後
の骨の山(顎堤といいます)が小さくなり、入れ歯が安定しにくい症状も出てくることもありま
す。
また、歯の無いところを放置すると食べにくいだけでなく、発音が上手にできなかったり、見
た目が悪かったりと問題があります。多くの場合、咬み合わせが乱れてくるわけです。
大切なのはそういったところまで歯を放置しないことと定期的なケアが必要だと思います。
ただ、現在では入れ歯だけでなくインプラント
(人工歯根)による治療がありますので、今まで以
上に患者様にご満足いただけるのではないかと思います。
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どのような場面において
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も 許 可や認 可 を 受 けたと い気 持 ちや 想いを 持 ち 続
りとした想いのもと︑これ
しても絵に描いた餅になり
まで以上にお客様のために
かねない⁝ということです︒ しょう か︒私 自 身 も しっか
会社や事業を行うのは︑そ
何とかしてくれるわけでは お 仕 事 を さ せ て 頂 き ま
こにいる人であり︑誰かが
ありません︒経 営 者の方々 す! 本気と書いてマジ!
からのお話をお聴きしてい ︵行政書士補助者︶
ると︑皆さん一所 懸 命にお
入れ歯ってどう?
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14
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うですが︑そうした規制を
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に買う〟
という︑現代的な質
屋の賢い利用法をより多く
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いという思いなのだそう︒
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は午前9時〜午後8時︵土
曜 日 は 午 後 5 時 ま で︶︒毎
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五稜郭店
●五稜郭町
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の 堀 川 店が7 月 日に 移
転 前 と 同 じ 堀 川 町 内に移
転︑
リニューアルオープンしま
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創業した同店は現在︑五稜
郭 店 と 堀 川 店の2 店 舗 を
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日までは夏時間として午前
9時〜午後8時(LO/午後7
時)。9月以降はお問い合わ
せ下さい。無休。駐車場有。
●湯川町2-5-15
☎83-1778
梅木薫
シミにはいろいろありまして…雀卵斑、炎症後色素沈着について
雀卵斑は「そばかす」のことです。
ご存知のように子供の時に発症し、頬・下
眼瞼・鼻根部を中心に出る数ミリまでの淡い色素斑で、ほとんどの人が色白で
家族に同症の人がいます。
日焼け・妊娠で増悪することがあり、遮光を心がけることがとて
も大切です。
治療は、光治療、レーザー治療、ケミカルピーリング、高濃度ビタミンCやトラネキサム酸
のイオン導入、美白剤のハイドロキノン外用などが行われますが、雀卵斑は体質的な皮膚の
メラニン増加であり根治が難しいため、施術後に色素沈着が起きたり、必ずガーゼ保護や遮
光を 10 日程度しなければならないレーザー治療は、個人的には勧めにくいところがありま
す。
レーザー以外の治療で徐々に薄くしていき、また濃くなってきたら治療を受けるという
くらいの方が皮膚への負担が少ないと思います。
炎症後色素沈着は、外傷や熱傷などで皮膚が損傷された後に起きます。
これは受傷の程度
や部位、体質の他に、傷が治るまでの期間や炎症の持続期間が関係してきます。色素沈着を
残したくないのであれば、早めに炎症を沈静化して、傷を早く治すことです。
つまり、熱傷な
らばすぐに流水や保冷剤で冷却し、外傷ならば細菌感染を予防するために流水で洗い異物
を取り除き、その後はできるだけ早く病院を受診して、適切な処置を受けることが望ましい
と思います。通常であれば顔、上肢、体幹では 1〜2 年、下肢でも 3〜4 年で自然に治癒するこ
とがほとんどなので、炎症後色素沈着は原則的には何も治療を行いません。最初の治療を
しっかりと行い、もし色素沈着が起きれば遮光をするだけです。美白剤を使用することもあ
りますが、刺激となってしまえばかえって色素が濃くなってしまうこともあります。
遮光をする習慣がなく、シミを薄くしたいと受診される方が多くみられますが、どんなシ
ミでも日光に当てないことがとても大切であり、日光に当たりながらできる治療法はあり
ません。何よりも遮光が重要なのです。
●石川町 350-17 ☎34-3311
Ya s u ko N o mu ra
平 井 由佳
Yu k a H i ra i
大場 小夜子
S ayo ko Oh b a
由井 亜 紀
Ak i Yo s h i i
花輪 志保里
Sh i h o r i H a n awa
D TP & WEB
武越 史幸
Fu mi yu k i Ta ke ko s h i
通販事業
本間 尚子
N a o ko H o n ma
駒ケ岳の麓で農業を営む政田農園さんを訪ねる︒
西
洋野菜はもちろん初めて名前を聞く野菜も⁝︒
2 0 0 種 以 上の野 菜 を 育 て自 分の子 ど ものこ との
ように野菜を語る︒冬は種の本を探し今年の作付を
考えるという︒スイスチャーブはスープ︑黒キャベ
ツは煮込み︑アイスプラントはサラダと料理名が出
る︒野菜好きの私には仲間が増えたよう︒
︵チョコ︶
クワガタの新顔ちゃんが新しく家族の一員に!
今回はオスとメス一匹ずつ︒でも︑初めて飼ったの
がメスだったせいか︑オスにはほとんど興味がわか
ず養子に出した︒﹁オスも飼いたい﹂なんてことにな
れば飼育ケースはさらに増え︑家族からもさすがに
嫌な顔をされるかも ︒クワガタはメスに限る︒オス
には手を出すまい︒
︵ヒ︶
今年ほど節電を意識する年はないかもしれない︒と
いうこと で︑我が家でも節電︒この暑いのに扇風機
もなし︒でももしかし たら︑暑さに耐えられなくな
って買いたくなるかもと思っていたら︑もうどこの
電気店も売り切れらしい︒夏はこれからなのに︑と
思っていたら︑1台だけありました某ホームセンタ
ーに︒
︵345︶
かつてインディアンと呼ばれたアメリカ先住民の
言葉には︑素朴な中に深い意味がこめられているも
のが多い ︒﹁私たち人間もまた生きている地球の一
部︒母なる地球の肉体の︑ほんの一部でも傷つけれ
ば︑自分自身を傷つけることになる﹂︒地球に生きる
私たちは今﹁謙虚であれ﹂と言われているのかもし
れない︒
︵亜︶
子供の運動会の父兄の玉入れで︑自分の投げた玉が
籠に入らないという事実を知った︒気が付かなかっ
ただけで︑子供の頃もそうだったのかもしれない︒
しかし︑その事実を知ってからというもの︑自分の
投げた玉を籠に入れることが子供の運動会での秘
かなテーマとなった︒団体競技の中で全くの戦力外
ではあるが︑
個人競技なみの心意気で︒ ︵BP︶
30
■プレゼント
35
ああ︑とうとう 歳になってしまった⁝︒もちろん
嬉 し く ない︒ど ち ら か といえば ⁝ 悲 しい︒1 0 0 円
ショップに着いたところで何を買うんだったかを
忘れたり⁝︑カッコいい帽子を見つけて試着したら
怪しいおじさんにしか見えなかったり︑スーパーで
買い物をした後︑車を停めた場所が分からなくなっ
たり⁝︒
そんな自分がちょっと悲しい︒
︵慎︶
編集後記
11
46
■読者の声
野村 保子
■お知らせ
8月 日は﹁野菜の日﹂ て 今 後 の 楽 し み に加 え て
グル メ ノート を 作 り たい が ん ば ろ う 東 北! が ん ︵北美原2丁目︑
K・K︶
だそうです︒健康的な暮ら おくよォ〜︒
いっぱいのア
です︒
ただ︑切り抜くと︑ど ばろう日本!
*震災時︑旅行中だったと
しのために︑新鮮な野菜を イ デ ア︑いつ も あ り が と
う し て も レイ アウ ト の 都
青 ぽ の 心 の 自 分 の こ と いう 読 者 の 方 の お 便 り に ﹃リストランテカフェ ラ・
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合 か ら 裏 面 の 記 事 が 切 れ より他人を思いやる心︒そ 対してのおハガキでした︒ フェスタ﹄より1000円
う︒今回は野菜に関するあ ︵末広町︑
S・O︶
てしまい︑もったいないで し て 小 学 生 く らいの 男 の
分の食事券を5名様に
れこれの特集でした︒
*ありがとうございます︒ す︒難しいですが︑何とか 子 が スーパーで お 菓 子 を
今 回 の﹃いい 店 食 べ歩
編集室では読者の皆様
なりませんか?
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S・Y︶
て︑募金箱を見てお菓子を 2011﹄が9月4日に函 ﹃リストランテカフェ ラ・
います︒お寄せいただいた ました
*コ ピー を ス ク ラップ す 棚 に返 し て お 金 を 募 金 箱 館市緑の島で
フェスタ﹄より1000円
お便り︑読者プレゼントに
いつも 楽 し く 読 ん で ま
るのはいかがでしょう?
に 入 れ た と いう こ と を 聞
﹃HAKODATE黒船 分 の 食 事 券 を 5 名 様 にプ
添 え ていた だいた ご 感 想 す︒今回︵6月 日号︶のき
い て と て も 感 動 し ま し 2011﹄が9月4日午前 レゼントします︒
ハガキに
などは︑ご住所の町名とイ た わ せ は 以 前 に1 度 行っ
1回入ってみましょうか
た! 1 人 の 力 は 小 さ い
時〜午後8時︵予定︶に 郵便番号︑住所︑氏名︑電話
ニ シャル 入 り で﹃読 者 の たことがあるのですが︑と
いつも青ぽ︑楽しみにし けれど︑その1人1人の力 函 館 市 緑 の 島 で 開 か れ ま 番号を明記し︑青いぽすと
声﹄として掲載させていた て も お い し く て い い 店
てます︒
今回の﹁きたわせ﹂ が 集 ま れ ば 大 きいな と 感 す︒ET K
- ING︑キマ に対 す る ご 感 想 も たっぷ
だく場合がございます︒
だったので︑また行きたい
は︑娘の所に行く時に︑い じ ま し た︒が ん ば ろ う 東 グ レ ン︑M i l k y り と お 書 き の 上︑
と思っていました︒
つも 気 にし ていた お 店 で 北! が ん ば ろ う 日 本! Bunny︵益若つばさ︶ 〒040 8
- 605︑函館
︵住吉町︑
H・W︶
した︒
娘と2人で︑﹁気にな
次 号 も 楽 し み に し てい らのLIVEと︑小森純︑ どつく内︑株式会社青いぽ
*美 味 し いお そ ば ⁝ いい
るね﹂が︑お店の前を通る ます!
道端アンジェリカ︑青木伸 すとHD﹁ラ・フェスタプ
ですよねぇ〜︒
時の合言葉です︒孫はざる ︵柏木町︑
M・K︶
輔 ら によ る ファッション
レゼント﹂係まで︒締切は
そば大好き
1 回 入っ *ありがとうございます︒ ショー︒黒船オーディショ
8月 日︒
函館グルメノートを⁝
てみましょうか︒
ンで 合 格 し た ボ ー カ リ ス
毎 号 楽 し み に し ていま ︵日吉町3丁目︑Y・S︶
読者の声に共感
ト&モデルも登場します︒
す︒この記事のお店に︑全
*行きましたか?
6 月 日 号 の 読 者 の 声 雨天決行︒チケットは前売
て⁝までは行けませんが︑
に︑とても共感しました︒ 5500円︑駐車券付前売
す ご く 行って み た く な り
第2弾!
私 も 3 月 日 は 駅 構 内 で 6500円︑当日6500
ました♪ 忘れないよう︑
﹁地元の魅力再発見﹂楽 仕 事︒近 く の ホ テ ルへ避 円︒詳しいことは函館黒船
自分の好みなふんいき︑メ
しかったです︒次回も期待 難
そして︑車は水没︒ 地 域 活 性 化 協 議 会☎
7
ニューの お 店 は 切 り 抜 き
してます︒第2弾!
忘 れ ら れ ない日 と な り ま
- 033まで︒
して残しています︒行って ︵中道1丁目︑
K・K︶
し た︒
日々の感謝を痛感し
みた感想も合わせて︑函館
*検討します︒
ました︒
ライター
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もありがとう
青ぽの皆さん︑ようやく
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花 た ち が 元 気 に見 え ま す
ねェ︒主人が1度行ってみ
た いと いう の で 主 人 の 名
前で応募し てみますから
どうぞ食事券よろしく
たのみます︒地元の魅力
再 発 見 は と て も 嬉 し い企
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11
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編集長
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(0138)23-5688
[編集室]☎(0138)
27-9210
[FAX]
(0138)
23-5699
[E-mail][email protected]
[URL]http://oceanplace.jp/aopos/
発行者
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〒040-8605
北海道函館市弁天町20番3号
函館どつく株式会社内
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発行元 株式会社青いぽすとHD
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食堂という選択。
次号予告 8月30日号
(株)青いぽすとHD TEL(0138)23-5688
お申し込み
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通信販売コーナー エバメールゲルクリーム
このコーナーでは、読者の皆様からのお便りやイベント情報、サークルのメンバー募集などをお待ちして
おります。営利目的の情報は本紙広告をご利用下さい。掲載日は編集室にお任せ下さい。各情報の掲載に
つきましては、掲載日が限定される場合や、内容によって掲載できない場合もございますので、FAXをお
寄せいただく際には、事前にまずは電話でご一報下さい。
松陰町に、野菜を多用した洋食を楽しませてくれる
レストラン
『ペリーズバー』がオープン。昼は「パスタセ
ット」
(1200円)や「ランチコース」
(1800円〜)などを用
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(2000円〜)のほか、パスタやサ
ラダなどの単品も楽しめます。人気の「エゾアワビのポ
ワレ・プロヴァンサルソース」は、昼・夜どちらでも楽し
至湯川→
める同店のイチオシメ ←至本町
ニュー。木の温もりあふ
●ライオンズ
れる店内はオープンキ
マンション
ッチンで、天井も高く開
放的な造り。カウンターにディスプレイされた野菜が印象的
●YWCA
です。営業時間はランチが午前11時30分〜午後2時(LO)、ディ
ナーは午後5時30分〜午後9時(LO)、
日曜日のディナーは午後8
時30分(LO)。毎週月曜日定休。駐車場有。
●セブンイレブン
●松陰町1-7 ☎83-6008
みなとまち市民プラザ
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カフェ・レストラン ペリーズバー
新店舗&リニューアル
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