2017年瀬戸内御膳

一、名物
一、造り
一、先附
小豆島素麺
季節の香久夜蒸し旬菜ぽん酢
瀬戸内旬肴二種盛芽物一式島醤油
季節の先附
２０１７年瀬戸内御膳
一、凌ぎ
海鮮鍋
白州御飯オリーブオイル添え
一、台物
一、食
二種盛
小河豚竜田揚
一、香物
讃岐赤味噌仕立
一、揚物
一、止椀
本日の水菓子
事
一、水菓子
※食材の仕入状況や時季により
淳
哉
お料理の内容が若干異なる場合がございます。
和
南休
橋本
リゾートホテルオリビアン小豆島
総料理長
和食料理長日

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