Legende der Allergene: A Glutenhaltiges Getreide; B Krebstiere; C Eier, D Fisch; E Erdnüsse; F Soja; G Milch; H Schalenfrüchte; I Sellerie; J Senf; K Sesamsamen; L Lupine; M Weichtiere; N Schwefeldioxid E220/E228 LEICHTE VOLLKOST A VOLLKOST SPEISEPLAN Mittag KW 3 - A Änderungen vorbehalten- PÜRIERTE KOST A Kohlrabicremesuppe Eiernockerl mit grünem Salat A,C, Kohlrabicremesuppe Geröstete Leber mit Speck, Zwiebeln ,Preiselbeeren und Kartoffeln, dazu Salat A, Eierspeis mit Kartoffelpüree A,C, Dienstag, 17.01. Nudelsuppe Karotten-Grießknödel auf Kräuterrahm mit Salat A,C, G Nudelsuppe Lasagne Bolognese mit Salat A,C Lasagne Bolognese A,C, G Mittwoch, 18.01 Lauchsuppe Gemüsepizza mit Salat A,C G Lauchsuppe Reisauflauf auf Fruchtspiegel A,C, G Reisauflauf auf Fruchtspiegel A,C, G Donnerstag, Fleischstrudelsuppe 19.01. A,G Fleischstrudelsuppe A,C, G, Putenschnitzel mit Kartoffelpüree und Gemüsepüree A,C, G Freitag, 20.01. Zwiebelsuppe Buntes Kartoffel–Fischgröstl mit Salat A,G, D,I Zwiebelsuppe Cremespinat mit Röstkartoffel und Spiegelei C,G Cremespinat mit Röstkartoffel und Rührei C,G Samstag, 21.01. Grießnockerlsuppe Reispfanne mit Hühnerstreifen mit Salat A,C, G Grießnockerlsuppe Berner Würstel mit Pommes frites und Pusztakraut A,F, G Berner Würstel mit Kartoffelpüree A,F, G Sonntag 22.01. Mostsuppe Blätterteigtascherl mit Blattspinat und Schafkäsefülle, dazu Kartoffeln Maronicreme A,C, G Mostsuppe Schweinsbraten mit Serviettenknödel und warmen Krautsalat Maronicreme A,G,, C Montag, 16.01 Putenschnitzel mit Schinken und Käse überbacken, dazu Kräuterreis und Salat Gemüseeintopf mit Kartoffeln Schweinsbraten mit Knödel und Kraut A,G,, C Legende der Allergene: A Glutenhaltiges Getreide; B Krebstiere; C Eier, D Fisch; E Erdnüsse; F Soja; G Milch; H Schalenfrüchte; I Sellerie; J Senf; K Sesamsamen; L Lupine; M Weichtiere; N Schwefeldioxid E220/E228 LEICHTE VOLLKOST A SPEISEPLAN Mittag KW 4 - A VOLLKOST Montag, 23.01. Schöberlsuppe Bunte Gemüsenudelpfanne mit Salat A,C, D Schöberlsuppe Kalbsrahmbeuschl mit Serviettenknödel und Salat Dienstag, 24.01. Leberknödelsuppe Tortellini mit Ricotta-Spinatfülle mit Tomatensauce und Salat A,C, G Leberknödelsuppe Schweinsrahmgulasch mit Nockerl und Salat Mittwoch, 25.01. Gemüsecremesuppe Spinat-Räucherlachslasagne mit Salat A,G Donnerstag, Eintropfsuppe 26.01. Freitag, 27.01. A,C Änderungen vorbehalten- A PÜRIERTE KOST Kalbsrahmbeuschel mit Knödel A,C A,C, G A,C, G Schweinsrahmgulasch mit Kartoffelpüree Gemüsecremesuppe Bunter Linseneintopf mit Grießknödel und Salat A,C, G Räucherlachslasagne A,G A,C, G,I Eintropfsuppe Hühnerfilet mit Kräuterreis und gedünsteten Karotten A,C, F,G Hühnerfleisch mit Gemüsepüree A,C, F,G Sellerie-Apfelcremesuppe Kirschenmichel A,C, G Sellerie-Apfelcremesuppe Forellenfilet mit Kartoffeln, Kräuterbutter und Salat A,C, D,G,I Kirschenmichel A,C, G Samstag, 28.01. Frittatensuppe Topfen-Gemüselaibchen mit Kräuterjoghurt und Salat A,C, G Frittatensuppe Wiener Schnitzel (von der Pute) mit Kartoffeln und Salat A, Putenfleisch mit Gemüsepüree A Sonntag 29.01. Pastinakencremesuppe Kartoffel-Lauchauflauf auf Kräuterrahm mit Salat Mousse au chocolat A,C, G Pastinakencremesuppe Rinderbraten mit Kroketten und Apfelrotkraut Mousse au chocolat A Gratiniertes Gemüseallerlei mit Karottensauce und Salat Rinderbraten mit Kartoffelpüree und Rotkraut A
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