Geschrieben am 27.01.2017 von Kapitel
im Deutschen Schriftstellerforum
Buch über Ernährung - Schadensersatzansprüche und -pflichten
Ich habe ein Buchmanuskript über Ernährung verfasst. Einen der Schwerpunkte bilden Schadstoffe wie
Nitrate, Pestizide, Elemente, Zusatzstoffe u. a. mit ihren möglichen gesundheitlichen Schäden.
Nunmehr beschäftige ich mich mit der Frage des Risikos, dass Hersteller und Vertreiber von
Nahrungsmitteln, Pestiziden, Zusatzstoffen u. a. mit Schadensersatzforderungen an mich herantreten und
ich herangezogen werden könnte.
Klare Hinweise auf einschlägige rechtliche Zusammenhänge etc. habe ich nicht finden können. Für Hinweise wäre
ich deswegen sehr danbar.
Werner
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