Menuplan Gastronomie HSG Restaurant Woche 4 Montag 23.1.17 Budgetmenu Schupfnudelpfanne mit mediterranem Gemüse und Cervelat Mittags-Menu Planung Abverkauf Dienstag 24.1.17 7.00 Fr. "Cannelloni con Carne" Planung Rindsschmorbraten mit Rotweinsauce, Bohnen und Kartoffelstock 10.50 Fr. Fleischkäse Cordon bleu mit Blumenkohl und Pommes frites Abverkauf Mittwoch 25.1.17 7.00 Fr. Reispfanne "Shanghai" mit Gemüse und Kokosflocken Planung Abverkauf Donnerstag 26.1.17 Freitag 27.1.17 7.00 Fr. Rösti "Hawaii" mit Schinken, Ananas und Käse überbacken 7.00 Fr. Pilzrisotto mit Mascarpone und Speckstreifen Planung Abverkauf 8.00 Fr. Pouletragout mit Pilzrahmsauce mit Reis und Gemüse Abverkauf Samstag 28.1.17 Planung Cornaturschnitzel auf Spinat - Teigwaren dazu eine Grilltomate Abverkauf Planung Abverkauf 10.50 Fr. Hackbraten mit Bratensauce dazu Brokkoli und Nudeln 10.50 Fr. Planung Kalbsgeschnetzeltes "Zürcher Art" mit Rösti und Blumenkohl 7.00 Fr. Life-Style-Menu Planung Abverkauf Planung Abverkauf Planung Abverkauf 10.50 Fr. Grillhit Fleisch Planung Abverkauf 8.00 Fr. Kirchererbsen - Gemüse "Stroganoff" mit Reis und buntem Gemüse 8.00 Fr. Zanderknusperli mit Tartarsauce Salzkartoffeln und Blattspinat 10.50 Fr. Gemüseravioli auf Gemüsebeet mit Basilikumsauce und Parmesanchips 8.00 Fr. Cornaturgeschnetzeltes "Mexican" mit Gemüse und Couscous Planung Abverkauf Planung Abverkauf Planung Abverkauf Planung Abverkauf 8.00 Fr. Pouletschnitzel an Rahmsauce mit Teigwaren und Tagesgemüse 14.80 Fr. Pouletschnitzel an Rahmsauce mit Teigwaren und Tagesgemüse 14.80 Fr. Pouletschnitzel an Rahmsauce mit Teigwaren und Tagesgemüse 14.80 Fr. Pouletschnitzel an Rahmsauce mit Teigwaren und Tagesgemüse 14.80 Fr. Pouletschnitzel an Rahmsauce mit Teigwaren und Tagesgemüse Planung Abverkauf Planung Abverkauf Planung Abverkauf Planung Abverkauf Planung Abverkauf 14.80 Fr. Planung Planung Planung Planung Abverkauf Abverkauf Abverkauf Abverkauf
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