Kiosks - Gemeinde Wernberg

Gemeindeamt Wernberg
Bundesstraße 11 • 9241 Wernberg
Tel.- Nr. 04252/3000 • Fax: 04252/3000- 41
E-Mail: [email protected]
Wernberg, am 27.01.2017
Ausschreibung zur Verpachtung des
Kiosks
im Erlebnisbad Wernberg
Die Gemeinde Wernberg, Bundesstraße 11, 9241 Wernberg, schreibt die Neuverpachtung des
Gastronomiebetriebes für den Standort „Erlebnisbad Wernberg“, Badweg, 9241 Wernberg,
im Wege des Verhandlungsverfahrens mit vorheriger Bekanntmachung aus.
Diese Ausschreibung gliedert sich in folgende Punkte:
1. Gegenstand der Ausschreibung (Kiosk) .………………………………………………………………… 2
2. Angebotsvoraussetzungen …………………………………………………………………………………….. 2
3. Auswahlverfahren ………………………………………………………………….………………………………. 3
Stufe 1: Interessensbekundung ……………………………………………………………………………… 3
Stufe 2: Verhandlungsverfahren ………………………………………………………………………....... 3
4. Besichtigung ………………………………………………………………………………………………………….. 3
5. Beilagen ……………………………………………………………………………………………………………
Grundriss & Foto vom Kiosk
Gemeinde Wernberg
Ausschreibung Neuverpachtung Kiosk
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1. Gegenstand der Ausschreibung
Zur Ausschreibung gelangt der
 direkt an den Badeteich angrenzende Kiosk
 ab der Sommersaison 2017 von jeweils 15. Mai bis 15. September
Die gesamte Gastronomie steht in erster Linie den Badegästen, aber auch der übrigen
Öffentlichkeit zur Verfügung.
Das Erlebnisbad bietet eine Besucherkapazität von ca. 800 Personen.
Der zu verpachtende Gastronomiebetrieb umfasst folgende Bereiche:
KIOSK
 Räumlichkeiten zur Speisenzubereitung und Ausschank 17 m²
 Kiosk-Freibereich für ca. 50 Personen
 WC-Anlagen beim Kiosk
Eine Ablöse von diversen Einrichtungsgegenständen ist vom Vorpächter erwünscht.
In den Jahren 2019 / 2020 ist ein kompletter Neubau des Kiosk vorgesehen.
2. Angebotsvoraussetzungen
Der Pächter verpflichtet sich, ein zeitgemäßes und marktübliches gastronomisches Angebot
auf eigenes wirtschaftliches Risiko anzubieten.
Das gastronomische Angebot soll
 Café-Verköstigung,
 Eisangebot,
 Mehlspeisen,
 Heiß- und Kaltgetränke
 warme und kalte Snacks
 „To-Go“-Verköstigung
 Eis am Stiel,
 Getränke im Kleingebinde
 Pommes in der Tüte u.dgl. Umfassen.
Folgende Öffnungszeiten sind einzuhalten:
 Montag bis Sonntag von 09.00 – 19.00 Uhr
(Änderung der Regelung mit entsprechendem Gesamtkonzept möglich)
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Ausschreibung Neuverpachtung Kiosk
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3. Auswahlverfahren
Die Vergabe erfolgt in einem zweistufigen Verfahren:
Stufe 1: Interessensbekundung
Die Bewerber, die Interesse haben an der Ausschreibung teilzunehmen werden gebeten, sich
bis spätestens 15.02.2017 / 12.00 Uhr mit folgenden Informationen zu bewerben:


Angaben zur Qualifikation des Bewerbers
Vorlage eines Grobbetriebskonzeptes
Die Interessenbekundungen sind schriftlich an die
Gemeinde Wernberg
Bundesstraße 11
9241 Wernberg
Betreff: „Interesse Pacht Kiosk Erlebnisbad“
oder elektronisch an
[email protected]
Betreff: „Interesse Pacht Kiosk Erlebnisbad“
zu richten.
Die Interessenbekundungen werden von einer Kommission nach den Kriterien Qualifikation,
Referenzen und Betriebskonzept bewertet. Die erfolgversprechendsten Bewerber werden
anschließend zu einer Verhandlungsrunde eingeladen.
Stufe 2: Verhandlungsverfahren
Das Verhandlungsverfahren wird nach folgenden Kriterien durchgeführt:
 Angebot Pachthöhe
 Detailliertes Betriebskonzept
Über die Vergabe entscheidet der Gemeinderat.
4. Besichtigung
Eine Besichtigung des Gastronomiebetriebes ist nach vorheriger telefonischer Anmeldung
beim Gemeindeamt (Tel.: 04252 / 3000 – 12) möglich.
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5. Beilagen
Grundriss vom Kiosk
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Übersicht Lage Kiosk
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