W05 als PDF - Mensa - HSR | Hochschule Rapperswil

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an Rahm-Käsesauce mit
gebratenen Speckwürfeln
dazu Apfelmus
an sämiger CalvadosKräutersauce
mit Pilawreis und Ofenkarotten
mit schwarzem Sesam
Bratkartoffeln, Gemüse und
Zwiebeln, rassig Gewürzt,
getopt mit einem Speck-KäseCervelat
und einer kräftigen Bratensauce
dazu ein Menusalat
mit frischen Pommes frites und
Bohnen-Erbsengemüse,
Zitronenschnitz
an roter Thaicurrysauce
gedämpftem Basmatireis und
Asia Wokgemüse
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auf Kartoffel-Rahmlauch
mit buntem Menusalat
auf gebratenem Gemüsereis
und herzhaftem Menusalat
mit Couscous und Zimt-Harissa
Chutney
dazu ein Randensalat
an hausgemachter rassiger
Tomatensauce
und Kabis-Kümmelsalat
INT 8.00 EXT 10.60
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Tagesbeilage und Gemüse vom
Free Choice
Tagesbeilage und Gemüse vom
Free Choice
Tagesbeilage und Gemüse vom
Free Choice
Tagesbeilage und Gemüse vom
Free Choice
Tagesbeilage und Gemüse vom
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Zubereitungszeit ca. 10 min
Zubereitungszeit ca. 10 min
Zubereitungszeit ca. 10 min
Zubereitungszeit ca. 10 min
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-Marokkanische Karotten mit
Koriander
-Erbsen-Kefen mit Blaumohn
und Senfkörner
und weitere gluschtige Beilagen
sind am Buffet erhältlich
-Ofen Fenchel mit Dill und
Kümmel
-Grüne Bohnen mit Fetakäse und
Kümmel
und weitere gluschtige Beilagen
sind am Buffet erhältlich
-Ofen Romanesco mit schwarzen
Oliven
-Lauch mit getrockneten
Tomaten und Thymian
und weitere gluschtige Beilagen
sind am Buffet erhältlich
-Rosenkohl mit Aprikosen und
Thymian
-Stangensellerie mit Pflaumen
und Pistazien
und weitere gluschtige Beilagen
sind am Buffet erhältlich
- Ofen Auberginen mit Sesam
-Ofen Broccoli mit Fenchelsamen
und Chili
und weitere gluschtige Beilagen
sind am Buffet erhältlich
INT 8.00 EXT 10.60
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Ö:
Montag - Freitag
07:30-16:00
Menuausgabe:
11:05-13.15
Samstag und Sonntag geschlossen
Mensa HSR Hochschule Rapperswil, HSR Hochschule für Technik Rapperswil
Oberseestrasse 10, 8640 Rapperswil SG, Preise in CHF inkl. MwSt.
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mit Salbeibutter, Tomaten und
Gemüsestreifen
und knackigem Blattsalat