Menüplan Diaconis Wohnen - Pflege Menü vom: 23. - 29.01.2017 Woche 04 Mittagessen Montag 23.01.2017 Abendessen Tagesmenü Vegi-Menü Abendmenü Brotsuppe Rindsragout Butterreis Tomate mit Pesto Brüsseler gratiniert Schmelzkartoffeln Tagessuppe Geschwellte Käse Schnittlauchquark Mangocreme Dienstag Suppe nach Pflanzen Art 24.01.2017 Kalbshackbraten Penne an "Öpfuchüechli" Rotweinsauce Kartoffelstock Rosenkohl Arrabiatasauce Reibkäse Vanillesauce Kressecremesuppe Schweins-Fleischvogel mit Pflaumen gefüllt Rösti mit Gemüse, mit Käse überbacken Chili con carne Bürli Bandnudeln Salat Fruchtsalat Mittwoch 25.01.2017 Bohnen gedünstet Studentenschnitten Donnerstag Linsenpüreesuppe 26.01.2017 Trutenbrusttranchen Freitag 27.01.2017 Wirz-Lasagne Tagessuppe Kräutersauce Gemüserisotto Bratkartoffeln mit Safran, Reibkäse Blumenkohl an Sauce Birnenkompott Kartoffelsuppe Fischpiccata Spaghetti mit Tomatensauce Fenchelgemüse Reibkäse Spiegelei Salzkartoffeln Rahmspinat Tagessuppe Toast Hawaii Salat Zitronencake Samstag 28.01.2017 Gemüsecremesuppe Schweinsgeschnetzeltes Paprikasauce Gemüsepilawreis Erbsli Gebratener VegiCervelat an Käutersauce Spiralen Broccoli Sonntag 29.01.2017 Selleriecremesuppe Kalbsvoressen nach Grossmutter Art Polenta Rüebli Quornschnitzel Rahmsauce Müscheli-Teigwaren Pirsich mit Rahm Tagessuppe Älplermakkaronen Apfelmus Reibkäse Tagessuppe Café Complet Braten, Schinken, Tilsiter Konfi / Butter Tessinerbrot Schokoladenmousse Wir verwenden grundsätzlich Schweizer Fleisch. Andere Herkunftsländer werden direkt deklariert! Wochenhit am Mittag (Montag bis Freitag) Speck & Bauernwurst Salzkartoffeln Sauerkraut
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