Speiseplan

MENÜPLAN 20.2.2017 - 24.2.2017
Montag
Bestellung durch:
Dienstag
Spaghetti
Linsensuppe
Hühnernuggets
Fusilli*
mit Hackfleichsoße
und Parmesankäse
dazu Karottensalat*
mit Tomaten,
Karotten, Kartoffeln
dazu Mini-Brötchen
mit süß-saurer Soße
& Kroketten
Karottensalat*
mit Ei, Sahnesoße und
Zucchini dazu
Karottensalat*
Allergene/Infos: Nudeln (2,4)
Parmesankäse (8,h)
*Joghurt-Dressing (4,8,10)
Allergene/Infos: Suppe (2,4,8,10)
Brötchen (2)
Allergene/Infos: Panade (2,4,6,8,10)
*paniert *Joghurt-Dressing (4,8,10)
Soße (2,8,10,11,a,e) Kroketten (2,8)
Allergene/Infos: *Spiralnudeln (2,4)
Soße (2,8) /*Joghurt-Dressing (4,8,10)
Dessert : Pudding2,5,8,e,h
Mittwoch
Dessert: Fruchtjoghurt8,9
Donnerstag
Rindergulasch
Pizza Margherita
Hähnchenschnitzel
Omelette
mit Langkornreis dazu
Karottenscheiben
dazu Grüner Salat*
mit Knöpfle und
Jägersoße dazu
Gemischter Salat*
mit Tomatensalat*
dazu Focaccia*
Allergene/Infos: Gulasch (2,4,8,10,11) Reis (8)
Allergene/Infos: Teig (2)/Käse (8,h)
*Tomatensoße & Käse
*Joghurt-Dressing (4,8,10)
Allergene/Infos: Knöpfle (2,4,8)
Jägersoße (2,4,8) *inkl. Zwiebel/Champignon
*Joghurt-Dressing (4,8,10)
Allergene/Infos: Omelette (2,4,8)
*ligurisches Fladenbrot (8,h) *mit Olivenöl
und Oregano
Dessert: Himbeer-Kokoskuchen2,4,6,8,9e,h,
Dessert: Pudding2,5,8,e,h
Freitag
Seelachsfilet
Kaiserschmarrn
Allergene
(1) Weichtiere (wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische) (2) Gluten
(Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamout und Hybridstämme)
(3) Krebstiere (4) Ei (5) Fisch (6) Erdnüsse (7) Soja (8) Milch/Laktose
(9)Schalenfrüchte/Nüsse (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse
mit Erbsen,
Babykarotten und
Salzkartoffeln
und Apfelmus
davor Tomatensuppe*
Pistazien, Macadamie-/Queenslandnüsse) (10) Sellerie (11) Senf (12)
Sesam (13) Schwefeldioxid/Sulfide (14) Lupinen und Erzeugnisse.
Symbole
Vegetarisch
Allergene/Infos: Panade (1,2,5,8,10)
Allergene/Infos: Teig (2,4,8)
*Suppe (2,8,10) *mit Puderzucker
-ohne Rosinen- Apfelmus (b)
Dessert: Handobst der Saisonl
Fisch
Huhn
Rind
Zusatzinformationen
(a) Farbstoff (b) Antioxidationsmittel (c) Konservierungsstoff (d)
geschwärzt (e) Süßungsmittel (f) geschwefelt (g) Geschmacksverstärker
(h) Phosphat (i) coffeinhaltig (j) chininhaltig (k) Nitritpökelsalz (l) gewachst

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