Speiseplan vom 30.01. – 03.02.2017

Speiseplan
vom 30.01. – 03.02.2017
Täglich:
Montag:
Salatteller mit 5 verschiedenen Salaten frisch zubereitet, garniert mit
Obst, einem halben Ei und einer Fleischbeilage (mit Vorbestellung)
1 Tiegelwurst, Kartoffln, Sauerkraut
2 Fischfrikadelle, Senfsoße, Kartoffelpüree, Möhrengemüse
3 Backkäse Feta Art, helle Soße, Kartoffeln, Sommergemüse
Dienstag:
1 Schmorkraut, Kartoffeln, Nachspeise
2 Schinkenragout in Tomatensoße, Hörnchen, Reibekäse
3 Rührei, Kartoffeln, Rahmspinat
Mittwoch:
1 bunter Reiseintopf mit Geflügelgulasch, Obst
2 Schupfnudelpfanne mit Gemüse und Schinkenstreifen
3 gegr. Hähnchenkeule, Soße, Kartoffeln, Rotkraut
Donnerstag: 1 Milchreis, zerlassene Butter, Zimt-Zucker, Sauerkirschkompott
2 hausgem. Gef. Paprikaschote, Tomatensoße, Butterreis,
Nachspeise
3 2 St. Backfisch, Dillsoße, Kartoffelpüree, Rohkostsalat
Freitag:
1 Cordon Bleu mit Pommes
2 Spanferkelrollbraten, Soße, Klöße, Weinkraut
3 überbackener Blumenkohl, Kartoffelpüree, Nachspeise
Die Erklärung der Zusatzstoffe entnehmen Sie bitte der Liste neben der
Essenspreise:
Kasse.
für Studenten
mit Essensmarke: 3,20 €
ohne Essensmarke: 3,70 €
Mitarbeiter BA
mit Essensmarke: 3,70 €
ohne Essensmarke: 4,20 €
für Gäste
4,50 €

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