Dienstleistungszentrum für das Ernährungsgewerbe Angebot 50 JAHRE lg! n Erfo … für Ihre Gastronomie 48121 TK Pfannenfrikadelle fertiggebraten – Stückgewicht 125 g – 30 Stück im Karton 50 JAHRE Dezember 2016 50910 JUBILÄUMS PREIS Kalbsunterschale ca. 4 – 5 kg Stück, vac. frisch =ˆ €/Stück €/kg –,36 7,99 €/Karton 10,79 90975 74805 Sauerkraut Glühwein St. Lorenz 10 Liter Bag in Box mild gesäuert, pasteurisiert 10200 ml Dose €/Dose €/Box 5,99 7,79 Rational Seminar GarenLive® FOOD SPECIAL Thema: Frühstück & Brunch Mo., 23.1.2017 14 bis ca. 17 Uhr in Essingen Messezentrum Nürnberg, So. 15. – Mo. 16.1.2017, Halle 3 Vormerken! Die Inspirationsmesse „Mit Erlebnis, Trends und Innovationen“ während der HOGA von 10 bis 18 Uhr Scannen Sie einfach diesen QR-Code mit Ihrem Smartphone/Tablet und bestellen Sie online. EMAG1216 Molkereiprodukte 2 686 61479 Frucht-Joghurt mild Fruchtpudding Waldfrucht 3,8 % Fett, 4-fach sortiert, Erdbeere, Pfirsich-Maracuja, Kirsche, Vanille, 20 x 150 g Becher im Karton 5 kg Eimer =ˆ €/Becher €/Eimer –,24 8,79 €/Karton 4,80 17583 40418 Feiner Frucht-Joghurt Kräuter-Butter 3,8 % Fett, 4-fach sortiert, Vanille, Pfirsich-Maracuja, Kirsche, Erdbeere, 20 x 150 g Becher im Karton 4 x 250 g Rolle im Karton €/Rolle =ˆ €/Becher –,36 2,89 €/Karton 7,20 11155 19610 58231 Gruyere 1655 Selection La Raclette geschnitten Braten & Backen acken Schweiz, 45 % Fett i. Tr., Hartkäse, Kuhrohmilch, ca. 4,5 kg Laib 50 JAHRE 40 % Fett i. Tr., 6 x 400 g Pack im Karton mit geklärter Butter utter 6 x 1 Liter Flasche im Karton JUBILÄUMS PREIS €/Pack €/Flasche 4,19 4,19 94771 65529 Tête de Moine Vanilla Sauce Schweiz, 51 % Fett i. Tr., würzig, aus dem Jura, ca. 800 g Stück €/kg 20,99 €/kg 6 x 2 Liter Flasche im Karton €/Flasche 17,99 4,39 70825 53881/94215 Französisches Käsesortiment ischkarton, 7-fach sortiert „Deluxe“, Mischkarton, Mousse au Chocolat/ Zartbitter 300 g Tommette de Savoie 500 g Reblochon de Savoie A.O.C. 250 g Camembert Petit Normand 180 g Sevre & Belle Ziegenweichkäse-Rolle 500 g Elsässer Weichkäse, 100 g Roquefort 125 g Bleu d‘Auvergne 1,955 kg Karton €/Karton 29,99 EMAG1216 1,25 kg Eimer Wein nicht enthalten €/Eimer 7,79 www.goldsteig.bayern er at & N ur w ant ortun für Mensc h g V Bayerns feiner Käse 54799 1 kg Stück 3,99 € 81214 www.signalwerk.com 1 kg Beutel 3,99 € 53288 1 kg Eimer 5,39 € 57787 125 g Stück –,59 € GOLDSTEIG Käsereien Bayerwald GmbH • Siechen 11, D-93413 Cham • Tel. 09971/844-0 • Fax 09971/844-1090 • E-Mail: [email protected] • www.goldsteig.bayern EMAG1216 So schmeckt Erfolg! • Einfache und schnelle Zubereitung • Geschmack wie hausgemacht • Lange Haltbarkeit Mehr inspirierende Ideen auf: www.debic.com Debic ist eine Marke von FrieslandCampina Foodservice. Produkt Artikel-Nr. Preis Debic Mousse au Chocolat 1 Liter 77541 53881 4,59 EUR Debic Crème Brûlée 1 Liter 80384 4,69 EUR Debic Panna Cotta 1 Liter 99930 3,89 EUR Debic Crème Caramel 1 Liter 47720 3,89 EUR Debic Parfait 1 Liter 89253 3,99 EUR Debic Tiramisù 1 Liter 44971 4,59 EUR 20989 91671 2,19 6,99 43794 5610 11,99 EMAG1216 1,69 Eiskreationen Mango Panna Cotta tanzt Tango im Wcckglas Wenn der Magen in die Ruhephase geht, weckt dieses Mango-Himbeer-Duett ihn wieder auf. 79621 Carte D‘Or 79622 Carte Mango Sorbet 2 x 2,4 Liter Wanne im Karton 5 Cremiges Panna Cotta an Apfelragout, getoppt mit einer Kugel Cassis Sorbet. D‘Or 67405 Carte Cassis Sorbet €/Karton 27,99 6+1 Aktion Bei Bestellung von 6 Wannen Carte D‘Or erhalten Sie eine Wanne Carte D‘Or Zitronen Sorbet gratis. 2 x 2,4 Liter Wanne im Karton D‘Or Haselnuss Krokant €/Karton 27,99 6+ Ak 01 .12 - t io 31 .12 . 2 x 2,4 Liter Wanne im Karton 27,99 1 n 2 01 6 68318 Carte D‘Or Weißer Nougat Bitte beachten: Einmalige Teilnahme pro Kunde im Aktionszeitraum. Keine Erhöhung der Gratis-Zugabe bei höherer Bestellung. €/Karton 2 x 2,4 Liter Wanne im Karton Eis des Monats €/Karton 32,65 EMAG1216 Frische 6 101043 61138 58754 Rindswurst Spanischer Serrano Schinken Serrano Schinken 10 x 100 g Stück im Beutel €/kg 5,99 ca. 2,5 kg Stück €/kg 10,79 in Scheiben 300 g Pack €/Pack 3,99 77137 95643 95642 Chili Schmalz Hubertus Schmalz Gänseschmaus aus Gänse- und Schweineschmalz 12 x 125 g Glas im Tray €/Glas 1,59 aus Gänse- und Schweineschmalz 12 x 125 g Glas im Tray €/Glas 1,59 aus Gänse- und Schweineschmalz 12 x 125 g Glas im Tray €/Glas 1,59 502888 56074 95207 Geflügelsalat Tivoli Naturel Bratkartoffeln Pommes-frites 1 kg Schale €/Schale 9,89 rustikal 4 x 2,5 kg Beutel im Karton =ˆ €/kg 1,49 €/Beutel 3,72 Feinschnitt 8 x 8 mm 2 x 5 kg Beutel im Karton =ˆ €/kg 1,09 €/Beutel 5,45 82046 77455 51064 Rindersteakhüfte Rotkrautsalat Kartoffelsalat argentinisch ca. 2 – 2,5 kg Stück, vac. €/kg 12,99 EMAG1216 3 kg Eimer €/Eimer 4,79 bayerisch/schwäbisch 5 kg Eimer €/Eimer 7,99 Schwarzwälder Schinken & Schwarzwälder Schinken 500 g Aufschnitt Artikel 60159 4,69 €/Pack Schwarzwälder Nuss/Hüfte Schwarzwälder Kernstück Schwarzwälder Schinken 200 g Aufschnitt Artikel 59938 ohne Schwarte mit Anschnitt vak. Artikel 98811 ohne Schwarte mit Anschnitt vak. Artikel 59940 ohne Schwarte halbiert vak. Artikel 59868 1,89 €/Pack 8,49 €/kg 8,79 €/kg 7,99 €/kg Schwarzwälder Schinken Matjes Filets* Kräuter Filets* Nordische Art Artikel-Nr.: Inhalt: Fischeinwaage: Anzahl: 48827 2.500 g 2.000 g ca. 34 Filets € 25,99 ohne Gräten 48805 2.500 g 1.750 g ca. 14 Stück € 18,89 www.friesenkrone.de nach Matjes Art Artikel-Nr.: Inhalt: Fischeinwaage: Anzahl: Artikel-Nr.: Inhalt: Fischeinwaage: Anzahl: 62374 2.500 g 1.600 g ca. 27 Filets € 22,99 Brat Heringe* Artikel-Nr.: Inhalt: Fischeinwaage: Anzahl: Herings Filets* Matjes mit frischen Gartenkräutern Matjes „PUR“* Friesische Art, ohne Öl Artikel-Nr.: 73586 Inhalt: 600 g Anzahl: ca. 10 Filets 48829 2.500 g 2.000 g ca. 34 Filets € 22,99 MSC-C-50340 * Dieses Produkt stammt aus einer Fischerei, die unabhängig nach den Richtlinien des MSC für eine beispielhafte und nachhaltige Fischerei zertifiziert wurde. www.msc.org/de € 7,49 EMAG1216 Seit über 50 Jahren fertigen wir besten Nudelteig und Spätzle nt: NEU im Sortime sind extra ENGELSHÄRLE d von dünn, fein un goldgelber Farbe! 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KG Erbstetter Straße 26 | 71576 Burgstetten Telefon: +49 7191 91 30 6-0 Fax: +49 7191 91 30 6-130 E-Mail: [email protected] www.schmidnudeln.de EMAG1216 Kochhinterschinken Baguette-Salami Truthahn-Salami Putenbrust gegrillt 4,89 € 3,49 € /500 g Pack /500 g Pack 4,79 € Frischwurstaufschnitt 4-fach 3,49 € 3,39 € /500 g Pack /500 g Pack 18894 24900 501817 Chefsalat Karotten Lugano Eissalat, Rettich, Radieschen, Tomaten, Radicchio, Petersilie nur € 3,99 /500 g Pack /500 g Pack Zungenwurst 1000 g Beutel 3,79 € fein, 1,6 mm Stifte 1000 g Beutel nur € 1,39 Lollo Rosso, Lollo Biondo, Frissee, Eichblattsalat, Rucola 500 g Beutel nur € 3,99 Tellerfertige Salate, Gemüse, Dressings und Obst … geputzt, geschnitten, gewaschen Mehr als 800 verschiedene Produkte – veredelt und handverlesen! 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Pflaumen-Butterstreusel-Schnitte 2.750 g | 28 x 38 cm | vorgeschnitten in 16 Portionen | Art.-Nr. 62844 Preis 13,99 €/Stück Rahm-Käsekuchen mit Mandarinen 2.150 g | ø 28 cm ungeschnitten | Art.-Nr. 62832 Preis 10,99 €/Stück Apfel-Butterstreusel-Schnitte 3.300 g | 28 x 38 cm | vorgeschnitten in 16 Portionen | Art.-Nr. 62843 Preis 14,89 €/Stück Landbackhaus Käse-Mandarinen-Kuchen 1.900 g | ø 38 cm halbiert | Art.-Nr. 47621 Preis 9,99 €/Stück Wir verwenden nur natürliche Aromen, färbende Lebensmittel, keine zugesetzten Konservierungsstoffe sowie keine zugesetzten gehärteten pflanzlichen Fette und Öle. www.erlenbacher.de Himbeer-Käse-Sahne-Torte 2.200 g | ø 28 cm ungeschnitten | Art.-Nr. 62829 Preis 14,99 €/Stück EMAG1216 IU Q UA L IT Y M ST RIA PREM M ADE IN AU 5,39 €/kg 0,59 €/Stk. 63621 KAISERSCHMARREN Vorgebacken / 1 x 5 kg Aktionspreis: 5,39 €/kg - 26,95 €/Ktn. 63655 MARILLENKNÖDEL m. gz. Frucht Vorgekocht & gebröselt - ca. 100g / 6 x 15 Stk./Ktn Aktionspreis: 0,59 €/Stk. - 53,10 €/Ktn. 0,79 €/Stk. 63574 SPINAT-KÄSE-PALATSCHINKE Vorgebacken - ca. 100 g / 1 x 50 Stk. Aktionspreis: 0,79 €/Stk. - 39,50 €/Ktn. 75071 SPINATNOCKERL Vorgekocht / 8 x 1 kg Aktionspreis: 5,99 €/kg - 47,92 €/Ktn 5,99 €/kg Serviervorschläge Vom Profi für den Profi Schne-frost Mini Rösti-Sticks Schne-frost Pommes Macaires Weitere Informat www.schne-frost ionen erhalten Sie unter .de & www.avita -food.de Schne-frost Kartoffel-Gratin NEU 2,59 €/Btl. Stückgewicht: ca. 10 g 5 x 1,0 kg Btl. Art.-Nr. 46190 EMAG1216 4,99 €/Btl Stückgewicht: ca. 41 g 2 x 2,5 kg Btl. Art.-Nr. 58618 5,89 €/Bt 2 x 2,0 kg Btl. Art.-Nr. 56666 Avita Knusper-GemüseNuggets 4,79 €/Btl. Stückgewicht: ca. 17 g 5 x 1,0 kg Btl. Art.-Nr. 86969 91270 Räucherlachskonfekt – Stückgewicht 10 g – 10 x 240 g Tray im Karton =ˆ €/Stück –,35 €/Tray 8,40 76053 91186 Dorade Atlantikröllchen mit Blattspinat – Stückgewicht 300/400 g – ganz, küchenfertig, geschuppt, 5 kg Karton – Stückgewicht 85 g – 3 x 16 Stück im Karton =ˆ €/kg =ˆ €/Stück 8,99 1,49 €/Karton 44,95 €/Karton 71,52 Garnelen roh, geschält, entdärmt 26/30, Seawater, 1-kg Beutel, IQF Artikelnr.: 44019 www.fischquelle-frost.de Preis: 9,79 € / VE Garnelen Alles was das Meer hergibt! hergibt roh, geschält, entdärmt 8/12, Seawater, 1-kg Beutel, IQF Artikelnr.: 75572 Preis: 16,99 € / VE Frutti di Mare „Royala“ Meeresfrüchtemix, blanchiert, Tintenfischarme, Tintenfischstreifen, Pulpo, Teppichmuschelfleisch, gesch. Garnelen, 1-kg Beutel Artikelnr.: 54255 Preis: 5,99 € / VE Wildlachsfilet roh, ohne Haut, PBO, 5-kg-Karton, IQF 160-180 gr. / St. Artikelnr.: 75845 Preis: 6,79 € / kg EMAG1216 Weihnachtsspezialitäten Putenbrustbraten m Hirtenkäse-Papr it ikafüllung, TK Hubertusbraten mit Edelpilzfüllung, TK Kalbs-Bru stgefüllt,T K Schweinefilet mit Waldpilzfüllung, TK Art-Nr. 59217 Zartes Schweinefilet gefüllt mit einer Waldpilzfüllung. 10 Stück à ca. 800 g im Karton € 10,99 / kg Art-Nr. 87713 Der Hubertusbraten besteht aus zugeschnittenem Schweinehals und ist gefüllt mit Steinpilzen, Butterpilzen und Champignons. Abgerundet wird der Braten mit einer deftigen Außenwür zung. Der Braten wird abschnittfrei pariert, so kann exakt kalkuliert werden. 3 Stück à ca. 3,0 kg im Karton € 7,99 / kg Ar t-Nr. 87782 Zarte Putenbrust, ab schnit tfrei zugeschnitten, gef üllt mit einer Farce aus Putenbrä t, Paprika und Hirtenkäse, ab ger undet mit einer Außenwürz ung nach Gyros-Ar t. Durch die einfache und problemlose Zu bereitung in Garfolie bleibt de r Braten hervorragend saf tig und ist sehr gut zu portionie ren. 3 Stück à ca. 2,5 kg im Karton € 9,49 / kg Art-Nr. 4721 7 Magere Kal bs-B R ippen, ohne rust , ohne K Vollfleischige norpel. Lappen, schm geschnitten al , weitgehen d entfettet . Gef ül lt mit einer Farce aus Schweine - und Kalbfl eisch, Semmeln, fr ischen Eiern , Gewür zen un d K räuter n. 3 Stück à ca . 2,5 kg im Kar ton € 11,49 / kg Peter Micheler GmbH Fleisch-undWurstwaren EMAG1216 Schlachthofstraße 36 87700 Memmingen Tel. 08331 9528-0 Fax 08331 4211 [email protected] www.micheler.de Croissants oissants für jeden Geschmack! –,29 ,29 €/ €/Stück –,29 €/Stück 31,30 €/Karton €/ Miniini-Schinken-Käsec Schinken-Käsecrroissa oissan nts Art-Nr. 505274 vgg 40g 108 –,78 €/Stück 34,80€/Karton 34,80€/ Buttercroissant Art-Nr. 36187 vgg 52,99 €/Karton €/ Schinken-Käsecroissant 80g 3 x 40 Art-Nr. 30057 vgg 105g 2 x 34 –,49 €/Stück 29,40 €/Karton €/ Nuss-Nougatcroissant Art-Nr. 19461 vgg 100g Tiefkühlbackwaren GmbH 2 x 30 ARCTIS Tiefkühlbackwaren GmbH • Böblinger Straße 32 • 71139 Ehningen • Telefon +49 7034/2 79 19-0 • Telefax +49 7034/2 79 19-29 • E-Mail: [email protected] • Internet: www.arctis.de Auf die Bleche… fertig… los! Baguette Brötchen 2343 48908 Knoblauch-ButterBaguette Brötchen-Mix Ob original französisch oder mediterran rustikal – stets handelt es sich um knusprige Baguette aus naturbelassenem Weizen- oder Weizenmischteig, die nach original französischen Rezepturen hergestellt werden. Original französische Baguette sind immer ein Genuss. vorgebacken 24 x 175 g Stück im Karton = €/Stück –,79 €/Karton 18,95 Knusprig frische Bäckerbrötchen. Ob in Natur, Korn, Zwiebel oder Kürbiskern oder Berliner Schrippe mit klassischem Längsschnitt. Ob auf dem Backblech oder im Steinofen gebacken. Bei allen ist eines gleich – das große knusprige Brötchenerlebnis! 10 x Mini-Schrippen, 5 x Kornspitz, 5 x Mini-Zwiebelbaquette, 5 x Kürbiskern, 6 x 25 x 40 g Stück im Karton = €/Stück –,17 €/Karton 25,50 689 49190 Kräuterbaguette Berliner Schrippe vorgebacken 24 x 175 g Stück im Karton = €/Stück –,79 €/Karton 18,95 108 x 70 g Stück im Karton = €/Stück –,10 €/Karton 10,80 EMAG1216 Tiefkühlkost 16 66222 Romanesco Sinfonie vorgegart köstliche Gemüsekomposition mit Romanesco, Bohnen, Karotten und gelbe Karotten, großstückig, blanchiert, 2 x 1,8 kg Beutel im Karton =ˆ ca. €/kg 5,99 €/Beutel 10,79 67152 46871 Hähnchen-Spieß Yakitori mit Soja-Sauce, gegart Peppers „Red & Hot“ – Stückgewicht 30 g – 4 x 3 kg Beutel im Karton =ˆ €/Stück –,35 €/Beutel 34,99 67126 Falafel-Kichererbsen Bällchen vorgebraten – Stückgewicht ca. 15 g – orientalische Sepzialität, pikant gewürzt, 4 kg Karton vorgebacken – Stückgewicht ca. 33 g – extra pikante, rote Jalapeño-ChiliSchoten, gefüllt mit besonders viel leckerem, cremigen Frischkäse in einer krossen Knusperpanade, ca. 30 Stück im 1 kg Beutel 45464/66265 Mini-Hähnchen-Spieß Hawaii/Green Curry mariniert, gegart 60 x 25 g Stück im Karton =ˆ ca. €/Stück –,26 €/Beutel 7,79 46872 Primo Mozzarella Sticks vorgebacken, extra lang – Stückgewicht ca. 27 g – 11 cm lange, sahnige MozzarellaStangen in extra krosser Knoblauchbutter-Panade, 6 x 1 kg Beutel im Karton =ˆ ca. €/Stück –,13 €/Karton 34,60 78771 Eierpfannkuchen mit Quark/Rosinenfüllung – Stückgewicht 85 g – 40 Stück im Karton =ˆ ca. €/Stück –,21 €/Beutel 7,79 =ˆ €/Stück –,35 €/Karton 13,99 =ˆ €/Stück –,39 €/Karton 23,40 78775 103816 Eierpfannkuchen Rösti Kartoffeln mit Heidelbeerfüllung – Stückgewicht 85 g – 40 Stück im Karton 58441 Fire Roasted Chik‘n Ribs einzigartig: auf offener Flamme gegrillt, 4 x 2,5 kg Beutel (ca. 23 – 31 Stück) im Karton fein gerieben, vorgebräunt einzigartig durch vorgebräunte, lose Kartoffelspäne, leicht zu portionieren, 3 x 2 kg Beutel im Karton NEU =ˆ €/Stück –,39 €/Karton 15,59 EMAG1216 =ˆ €/kg 3,99 €/Beutel 7,98 =ˆ €/kg 9,99 €/Karton 24,95 Tiefkühlkost 45013 Lachsfilet-Würfel Salmo salar, 20 mm 5 x 1 kg Beutel im Karton 47208 102547 Lammhacksteak Pantastico Olive gebraten – Stückgewicht 70 g – 40 Stück im Karton €/Beutel =ˆ €/Stück 6,79 17 – Stückgewicht 300 g – 10 Stück im Karton =ˆ €/Stück –,55 1,99 €/Karton 21,99 €/Karton 19,90 45016 52293 33882 Forellenfilets Hähnchenbrustfilet Atlantik Zungenfilets geräuchert, ohne Haut Doppelfilet, 10 x 125 g Pack (2 Stück im Pack) im Karton gewürzt – Stückgewicht 180 g – 3 kg Karton =ˆ €/Pack =ˆ ca. €/Stück €/Karton 14,90 €/Karton 13,99 1,49 –,84 2 kg Pack =ˆ €/kg €/kg 4,66 10,99 €/Pack 21,98 75742 Hoki Portions-Filet mehliert 35 x 160 g Stück im Karton 81704 MSC Alaska-Seelachs Portions-Filet paniert, vorgebacken –,99 30 x 190 g Stück im Karton €/Stück 29,70 €/Karton 70544 MSC Alaska-Seelachs Portions-Filet paniert 40 x ca. 150 g Stück im Karton 1,11 €/Stück 38,85 €/Karton –,67 €/Stück 26,80 €/Karton EMAG1216 Nährmittel 18 84906 40766 51060 Hummerbutter Genovesini Lisci N.123 Tafel-Meerrettich 32 x 425 ml Dose im Karton 2,5 kg Eimer aus Hartweizengrieß, ohne Ei 5 kg Beutel €/Dose 7,39 =ˆ €/kg 1,39 €/Beutel 6,95 €/Eimer 6,79 83622 57714 84508 Krebssuppenpaste Pappardelle N.794 Bayrisch Blau Schmelzmargarine 32 x 425 ml Dose im Karton mit 7 Eiern auf 5 kg Karton €/Dose 3,79 11109 11110 11111 11112 11114 11115 11117 11118 11127 11128 11129 11130 11140 11279 11455 13318 13872 13873 14504 14569 21185 6327 2,5 kg Beutel 1,99 €/kg €/Beutel 4,98 EMAG1216 =ˆ €/kg 2,99 €/Karton 14,95 10 kg Eimer €/Eimer 20,99 Dieser hochwertige italienische Balsamico Essig glänzt nicht nur durch beste Zutaten. Seinen harmonisch runden Geschmack erzielt er auch durch eine besonders wertvolle und heute immer seltener gewordene Zutat: Zeit. 33783 33786 Mazzetti Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 1 Liter Flasche Mazzetti Contimento Bianco 1 Liter Flasche 4,49 €/Flasche 4,49 €/Flasche FÜR DIE SÜSSE WEIHNACHTSZEIT Glühwein/Apfelstrudel zum genüsslich-kreativen Verfeinern von Süßem 49244 7,99 € Zimt gemahlen die aromatische Rinde des asiatischen Baumes fein vermahlen 100963 7,99 € Vanillezucker Bourbon süß veredeln mit der Kraft der Vanille 77970 36,99 € www.wiberg.eu MEHR GESCHMACK. MEHR GENUSS. EMAG1216 Genuss made im Südschwarzwald ! Die Kunst des Einkochens In unserem Familienbetrieb im Südschwarzwald leben wir sie noch, die Kunst des Einkochens. Edelste Früchte verwandeln wir in wahren Genuss. Traditionell, handwerklich und mit viel Erfahrung. Das alles, um Sie zu begeistern! 2,29 € 48748/76091 – 76096/76099/ 76100/76103/76107/76116/94457 Verschiedene Sorten Franz Simmler GmbH + Co. KG Franz-Simmler-Straße 1 I 79787 Lauchringen www.simmler.de € SÜSSE CHILLISAUCE Eine hell-Orange, scharfe Süß-Sauer-Sauce. Hergestellt aus Paprika, Zucker, Essig und anderen Gewürzen. Die Sauce gibt es in zwei verschiedenen Varianten: Chilisauce für Huhn und Chilisauce für Frühlingsrollen. Geeignet als • Dip bei allen Arten von Snacks (Frühlingsrolle, kaltes Huhn, getoastetem Sandwich) • Mixsauce oder zum Marinieren. 229 € # 30058 5 Ltr. 129 € # H16867 500 Gr. # 16846 500 Gr. ERDNUSSBUTTER Auch Erdnusscreme oder Paste genannt. Die PCD-Erdnussbutter enthält prozentual mehr Erdnüsse als jede andere auf dem Markt und sorgt für perfekten Geschmack und Sämigkeit. # 70681 725 Gr. Gr 1 € EMAG1216 999 99 SAMBAL OELEK Das meist beliebte pikante Gewürz für jedes asiatische Gericht. SCHNELLKOCH NUDELN Die meist verwendeten Nudeln in der asiatischen Küche. Einfach zum Zubereiten und unentbehrlich in der asiatischen Küche. 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Sorten 5-L-Kanne 41088/41089/52645/ 52647/52667 €/Kanne 13,49 21,99 40107 €/Eimer 23,99 KRAFT Salatmayonnaise KRAFT Tomaten Ketchup 10-Kg-Eimer 12-Kg-Eimer EMAG1216 Schöne Weihnachten und ein gutes neues Jahr 2017 FS € 37,90 Grünkerncremesuppe mit feinem Gemüse, Royal 2 x 3 kg FS Art.-Nr. DOP 1-39-205782 Art.-Nr. GH 82180 FS € 37,90 Saisonprodukt Mousse Lebkuchen Solange der Vorrat reicht! 6 x 1 kg FS Art.-Nr. DOP 1-39-204270 Art.-Nr. GH 51771 FS € 12,99 Steinpilzcremesuppe, Royal 2 x 3 kg FS Art.-Nr. DOP 1-39-205788 Art.-Nr. GH 82199 FS € 43,90 Saisonprodukt Mousse Bratapfel-Geschmack Solange der Vorrat reicht! 6 x 1 kg FS Art.-Nr. DOP 1-39-204390 Art.-Nr. GH 63725 FS € 12,99 Pudding mit Sahne Schokolade 1 x 5 kg Eimer Art.-Nr. DOP 1-39-201401 Art.-Nr. GH 99306 Eimer € 9,95 Roux dunkel 1 x 10 kg Eimer Art.-Nr. DOP 1-39-259012 Art.-Nr. GH 52009 Eimer Eimer € 56,90 Saisonprodukt Mousse Marzipan-Geschmack Solange der Vorrat reicht! 6 x 1 kg FS Art.-Nr. DOP 1-39-204420 Art.-Nr. GH 79976 FS € 12,99 Pudding mit Sahne Vanille-Geschmack 1 x 5 kg Eimer Art.-Nr. DOP 1-39-290010 Art.-Nr. GH 99304 Eimer € 9,95 Premium Mousse au chocolat 6 x 0,75 kg FS Art.-Nr. DOP 1-39-250523 Art.-Nr. GH 102740 FS € 9,99 Pflaumen-Quark-Kuchen, geschnitten 3 x 24 Stück à ca. 87 g Art.-Nr. DOP 1-39-282007 Art.-Nr. GH 45214 Karton Stück EMAG1216 € 56,90 Roux hell 1 x 10 kg Eimer Art.-Nr. DOP 1-39-259008 Art.-Nr. GH 52010 € 15,85 € –,66 Dr. Oetker Professional · 0800 5891773 · www.oetker-professional.de Premium Mousse Dark Cookies 6 x 0,65 kg FS Art.-Nr. DOP 1-39-250525 Art.-Nr. GH 102735 FS € 8,99 Brownie-Schnitte 3 x 24 Stück à ca. 67 g Art.-Nr. DOP 1-24-282009 Art.-Nr. GH 45224 Karton Stück € 15,85 € –,66 Alle Abbildungen sind Serviervorschläge. Brokkolicremesuppe, Royal 2 x 3 kg FS Art.-Nr. DOP 1-39-205771 Art.-Nr. GH 82164 Einkaufstipps Unilever 25 68832 79910 55848 Cremefine Kochcreme Lactosefreie Schlagcrème Bayerische Creme o.d.Z., 15 % Fett 12 x 1 Liter Pack im Karton €/Pack 1,49 o.d.Z., 31 % Fett 8 x 1 Liter Pack im Karton laktosefrei €/Pack 2,39 o.d.Z. 6 x 840 g Pack im Karton €/Pack 15,99 68831 68824 91132 Cremefine Schlagcreme Cremefine Verfeinerungscreme 24 % Fett Bayerische Creme o.d.Z., 31 % Fett 12 x 1 Liter Pack im Karton €/Pack 1,79 8 x 1 Liter Pack im Karton €/Pack 2,99 o.d.Z. 10 kg Eimer €/Eimer 149,– 99253 99249 99246 Mousse Kokos Mousse au Chocolat o.d.Z. Creme Tiramisù o.d.Z. 6 x 675 g Pack im Karton €/Pack 9,89 6 x 720 g Pack im Karton €/Pack 10,99 52187 Mousse weiße Schokolade Mousse Stracciatella €/Pack 12,99 €/Pack 9,79 69313 99254 6 x 900 g Pack im Karton o.d.Z. 6 x 810 g Pack im Karton o.d.Z. 6 x 1,6 kg Pack im Karton €/Pack 24,99 Panna Cotta o.d.Z./o.d.A. 6 x 780 g Pack im Karton €/Pack 9,79 41698 41688 89781 Crème Dessert Vanille o.d.Z. Crème Dessert Erdbeer o.d.Z. Crème Brûlée/ Crème Caramel 6 x 1,6 kg Pack im Karton €/Pack 16,79 6 x 1,6 kg Pack im Karton €/Pack 24,99 o.d.Z. 6 x 1,35 kg Pack im Karton €/Pack 10,89 52186 41689 41715 Crème Dessert Schokolade Crème Dessert Kiwi-Banane Wein- u. Fruchtschaumcreme o.d.Z. 6 x 1,6 kg Pack im Karton €/Pack 18,99 o.d.Z. 6 x 1,6 kg Pack im Karton €/Pack 24,99 o.d.Z. 6 x 1,5 kg Pack im Karton €/Pack 21,99 EMAG1216 3,29 Unsere Einladung: Genussreiche Württemberger vom Württemberg . 2014 Wirtemberg 2014 Edition Wirtemberg Cuvée Noir Noirtrocken trocken 6328 Cuvée 0,75 0,75l l€ € 5,29 5,59 2015 Edition 2015 Edition Wirtemberg Wirtemberg Cuvée Blanc Blanc trocken trocken Cuvée 0,75 0,75l l€ € 5,29 5,29 501329 2013 Monachie Monarchie„Wilhelm“ „Wilhelm“ 2013 Trollinger trocken 0,75 19366 Trollinger trocken 0,75l l€ € 5,69 5,69 2014 Uhlbacher Götzenberg 2014 Collegium Wirtemberg Heroldrebetrocken trocken 1 1l l€ € 3,69 30153 Trollinger 4,29 2015 Rotenberger Schlossberg 2014 Collegium Wirtemberg Trollinger Weißherbst 1 1l l€ € 3,79 30154 Trollinger mit Lemberger 4,59 Preise ohne Mwst. EMAG1216 www.collegium-wirtemberg.de 33258 0,75 l Flasche 3,89 € Ihre Eigenmarke in Szene gesetzt Wir gestalten die Etiketten auf Wunsch auch nach Ihren Vorstellungen. 18155 0,75 l Flasche 4,79 € 18099 0,75 l Flasche 18363 0,2 l Flasche Sprechen Sie uns an! 4,29 € 1,29 € 4180 0,75 l Flasche 4,49 € 17987 0,75 l Flasche 3,89 € 18412 0,75 l Flasche 31270 0,2 l Flasche 4,79 € 1,59 € Prosecco D.O.C. Treviso Prosecco D.O.C. Treviso SPUMANTE BRUT SPUMANTE EXTRA DRY Der Brut ist der geschmacklich wohl »modernste« Prosecco der Mionetto Prestige-Familie. Ausgewählte Glera-Trauben aus der Region D.O.C. Treviso lassen diesen Spumante Brut in einem zarten Strohgelb leuchten und geben ihm ein fruchtiges Bouquet von Golden Delicious-Äpfeln. Art.-Nr. 25263 6,29 € 0,75 Liter Flasche Dieser extra trockene, aber im Erlebnis weiche Prosecco gehört zu den Klassikern des Hauses. Der erfrischend prickelnde Spumante hat einen angenehmen Säuregehalt und präsentiert sich mit hellgelber Farbe. Sein Bouquet reicht von Aprikose und Honig bis hin zu Akazienblüten. Art.-Nr. 32336 6,29 € 0,75 Liter Flasche EMAG1216 36105/18808/19869 Wir sind Cocktails! Cocktails – barquality at its best EMAG1216 55269/55285/55992/55993/55994/55996/55997/57989/58004/58008 mit Alkohol 1,89 €/Dose dya e R ve in r e s to- sec. 10 Non-Food 29 3354 502492 502779 Sous Vide Garer SV900 VC 250 S-Line 3500 – auf Vorbestellung – – Perfektes Sous Vide Garen für aromaintensives Sterne Kochen – Professionelle Wasser-Zirkulationstechnik für sehr genaue Temperatursteuerung – FINETEMP – Temperaturgenauigkeit in 0,1 °C Schritten im Temperaturbereich von 30 °C – 90 °C – 2 Edelstahltracks (für die Beutel – bis zu 5 Portionen) – 1 Wasserablauf-Schlauch €/Stück 219,– vollautomatisches Vakuumiersystem – zum Vakuumieren Ihrer Lebensmittel – doppelte Schweißnaht – Rollenbreite max. 30 cm bei beliebiger Länge – inkl. 2 gratis Profi-Folienrollen – inkl. Vakuumierschlauch für Behälter €/Stück 119,– Serie 1905 27207 Santoku Officemesser €/Stück 49,95 9 cm 139,– induktionsgeeignet, mit Spezialbeschichtung 37278 Ø 24 cm, 5 cm hoch €/Stück 23,95 27213 34498 Kochmesser Messerblock „4 Knives“ 21 cm €/Stück Bratpfanne 27212 mit Kullenschliff, 18 cm Mobiles Doppelinduktionskochfeld – max. 3500 Watt – 12 Leistungs- und Temperaturstufen – Sensor Touch Display und große Digitalanzeige – Timer-Funktion von 1 – 180 Minuten – Temperaturvorwahl ca. 60 – 240 °C einstellbar bestückt mit €/Stück 34,99 37279 Ø 28 cm, 5 cm hoch Officemesser 9 cm Santoku €/Stück 49,95 26214 Kochmesser mit Kullenschliff, 18 cm Kochmesser 21 cm Brotmesser Wellenschliff, 21 cm €/Stück 39,99 37280 Ø 32 cm, 5 cm hoch 26 cm €/Stück 59,95 €/Stück 179,– €/Stück 49,99 EMAG1216 Profi-Automaten, Füllprodukte & Vollservice! • Einfachste Bedienung - Überall einsetzbar, steckerfertig! • Umsatzsteigerung durch Kaffee & Spezialitätenvielfalt • JACOBS-Qualitätsprodukte - garantieren erstklassigen Geschmack! • Stressfrei mieten - inklusive Vollservice! 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Hans Sorg und Jürgen Sorg Geschäftsführer 17780 17352 Teller-Stapelsystem Servistar-Gastro-80 Niedertemperaturgarer – Türanschlag wechselbar – Tragegriffe, seitlich je 2 Stück – 3 Einschübe, 1/1 GN oder 600 x 400 mm, bis zu 65 mm tief – Kerntemperaturfühler – Temperaturbereich 30 °C bis 110 °C – COOK-Funktion für Niedertemperaturgaren bis max. 110 °C – HOLD-Funktion zum temperaturgenauen Warmhalten – Anschlusswert 1,2 kW/230 V – Maße B 505 x T 715 x H 415 mm – inklusiv 1 Paar Auflageschienen zur Nutzung von 600 x 400 mm Blechen fahrbar – Chromnickelstahl – Kapazität 80 Teller – Tellerabstand 80 mm – Kunststoffrollen Ø 125 mm – 4 Lenkrollen, 2 feststellbar – Maße B 663 x T 653 x H 1856 mm €/Stück €/Stück 799,– OMEGA SORG GmbH Margarete-Steiff-Straße 2 73457 Essingen bei Aalen Tel. 0 73 61/94 70-0, Fax 94 70-70 [email protected] www.omega-sorg.de EMAG1216 999,– Niederlassung Stuttgart Kesselstraße 13 70327 Stuttgart-Wangen Tel. 07 11/40 10-0, Fax 40 10-2 22 [email protected] Niederlassung Nürnberg Pfaffenhofener Straße 2 91126 Rednitzhembach Tel. 0 91 22/63 05-0, Fax 63 05-200 [email protected] Niederlassung Waldheim Landsberger Straße 44 04736 Waldheim Tel. 03 43 27/9 59-0, Fax 9 59-59 [email protected] Irrtum vorbehalten. 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