30. Januar bis 05. Februar

Woche 05
Stellen Sie sich das Menü nach Ihrem Gusto zusammen – Preis nach Gewicht. Wir wünschen Ihnen „e Guete“.
Montag
30.01.2017
Basler Mehlsuppe
mit Reibkäse
Gemüselasagne
an Tomatensugo
Emmentaler Brätschnitzel an Rosmarinjus
Rosenkohl
Bäckerinnenkartoffeln
Dienstag
31.01.2017
Kerbelsuppe
Mittwoch
01.02.2017
Pouletgeschnetzeltes an Estragonsauce
Süssmaiscrèmesuppe Bohnen
Teigwaren
Donnerstag
Tomatensuppe
02.02.2017
Gekochtes Rippli
Dörrbohnen
Dampfkartoffeln
Freitag
03.02.2017
Spinatsuppe
Schlemmerfilet Bordelaise
Rahmspinat
Pilaw-Reis
Samstag
04.02.2017
Spargelsuppe
Brätchügeli an sämiger Rahmsauce
Rüebli
Kartoffelstock
Sonntag
05.02.2017
Gemüsesuppe
Glasierter Kalbsschulterbraten
Rahmwirz
Polentamonde
Weitere Köstlichkeiten finden Sie täglich
in unserem Free-Choice-Buffet Fleisch oder Fisch, Gemüse und Stärkebeilage
oder ein feines vegetarisches Gericht.
Wenn nichts anderes vermerkt ist, handelt es sich um Schweizer Fleisch. Ausnahmen werden mit dem Herkunftsland bezeichnet.
Fleischprodukte aus dem Ausland können mit Hormonen und Antibiotika als Leistungsförderer erzeugt sein.