Woche 05 Stellen Sie sich das Menü nach Ihrem Gusto zusammen – Preis nach Gewicht. Wir wünschen Ihnen „e Guete“. Montag 30.01.2017 Basler Mehlsuppe mit Reibkäse Gemüselasagne an Tomatensugo Emmentaler Brätschnitzel an Rosmarinjus Rosenkohl Bäckerinnenkartoffeln Dienstag 31.01.2017 Kerbelsuppe Mittwoch 01.02.2017 Pouletgeschnetzeltes an Estragonsauce Süssmaiscrèmesuppe Bohnen Teigwaren Donnerstag Tomatensuppe 02.02.2017 Gekochtes Rippli Dörrbohnen Dampfkartoffeln Freitag 03.02.2017 Spinatsuppe Schlemmerfilet Bordelaise Rahmspinat Pilaw-Reis Samstag 04.02.2017 Spargelsuppe Brätchügeli an sämiger Rahmsauce Rüebli Kartoffelstock Sonntag 05.02.2017 Gemüsesuppe Glasierter Kalbsschulterbraten Rahmwirz Polentamonde Weitere Köstlichkeiten finden Sie täglich in unserem Free-Choice-Buffet Fleisch oder Fisch, Gemüse und Stärkebeilage oder ein feines vegetarisches Gericht. Wenn nichts anderes vermerkt ist, handelt es sich um Schweizer Fleisch. Ausnahmen werden mit dem Herkunftsland bezeichnet. Fleischprodukte aus dem Ausland können mit Hormonen und Antibiotika als Leistungsförderer erzeugt sein.
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