Schweiz Schweiz Rinds Pastoren-Stück Mager, vielseitig verwendbar Pkt. zu 1 – 1.5 Kg Poulet Nuggets 21.90 CHF/Kg 12.90 CHF/Kg Durchgegart ¢ 4 Kg Frischfleisch / Spezialitäten Kalbfleisch – Schweiz Filet Aktion Steak kurz Aktion Steak lang Aktion Rolls Royce Hohrücken Eckstück (Bäggli)) Nuss Huft Schulterbraten Kalbsleber KW 04 Schweinefleisch – Schweiz CHF 57.90/Kg CHF 51.90/Kg CHF 49.90/Kg CHF 48.90/Kg CHF 46.90/Kg CHF 40.90/Kg CHF 34.90/Kg CHF 39.90/Kg CHF 24.90/Kg CHF 29.90/Kg Filet Agri Natura Filet Nierstück ohne Huft AKTION Kotelette mit Schwarte ohne Strähl Kotelette „Rolls Royce“ (mit geputzten Rippen) Hüftli Bäggli / Eckstück Hals CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF 38.90/Kg 32.90/Kg 13.90/Kg 15.90/Kg 19.90/Kg 12.90/Kg 17.90/Kg 10.90/Kg Kalbfleisch – Frankreich „Label Rouge Bourbonnais“ Racks, Rolls Royce 8 Rippen CHF 46.90/Kg Lammfleisch – Schweiz Rücken Carré, ohne Strähl mit langen Rippen Gigot Laffe mit Bein Charcuterie – Schweiz CHF 26.90/Kg CHF 33.90/Kg CHF 23.80/Kg CHF 17.90/Kg Lammfleisch – AUS / NZ / IRL Filet ² Entrecôte ² Rolls Royce (Koteletten mit geputzten Rippen) ² Huft ² Racks (mit langen Rippen) „pré-salé“ Irland Entrecôte „pré-salé“ Irland Party Hinterschinken Vorderschinken Frühstückspeck o. Knorpel o.Schwarte Aufschnitt-Set Cipollata CHF 17.90/Kg CHF 14.90/Kg CHF 15.90/Kg CHF 10.90/Kg CHF 14.90/Kg Patanegra Schweinefleisch – Spanien nur auf Vorbestellung CHF 33.90/Kg CHF 38.90/Kg CHF 38.90/Kg CHF 29.90/Kg CHF 39.90/Kg CHF 39.90/Kg Filet Nierstück Carré Kopfbacken Presa/Secreto CHF 55.90/Kg CHF 55.90/Kg CHF 55.90/Kg CHF 33.90/Kg CHF 43.90/Kg Spezial Pferde Filet Pferde Entrecôte Straussen Fan Filet CHF 35.80/Kg CHF 31.90/Kg CHF 29.90/Kg Unsere Preise verstehen sich exkl. MwSt. ; Anbruch CHF 2.00/ CHF 1.00 Marktbedingte Preisanpassung möglich! Unser Beef-Angebot KW 04 Schweiz Emmental Schrofen, vom Weide-Ochsen Filet Entrecôte Huft Hohrücken Huftdeckel mit Fett CHF 59.90/Kg CHF 37.90/Kg CHF 34.90/Kg CHF 27.90/Kg CHF 23.90/Kg Gastro Filet Entrecôte CHF 43.90/Kg CHF 31.90/Kg Filet Entrecôte Dry Aged Côte de bœuf 21 Tage Dry Aged CHF 69.90/Kg CHF 58.90/Kg CHF 49.90/Kg Hauseigenes Dry Age-Beef Nierstück Côte de boeuf Entrecôte Ribeye TP TP TP TP Irish-Beef Black Angus Filet Herzen CC Filet Entrecôte Rib-Eye Nature CHF 74.90/Kg CHF 61.90/Kg CHF 48.90/Kg CHF 49.90/Kg Filet Herzen CC Filet Entrecôte Bägglifilet CHF 70.90/Kg CHF 58.90/Kg CHF 46.90/Kg CHF 35.90/Kg Herford Entrecôte 21 Tage Dry-Aged Côte de bœuf 21 Tage Dry Aged Rib Eye Dry Aged CHF 59.90/Kg CHF 49.90/Kg CHF 59.90/Kg Südamerika Uruguay Filet ² Entrecôte ² Huft ² Nierset 3/3/3 ² CHF 55.90/Kg CHF 39.90/Kg CHF 35.90/Kg CHF 39.90/Kg Uruguay Black Angus Argentinien CHF 56.90/Kg CHF 39.90/Kg CHF 58.90Kg CHF 39.90/Kg Australien Teys / Casino Filet Herzen CC ¹ ² Filet ¹ ² Entrecôte ¹ ² Nierset Garnitur 2/2/2 ¹ ² CHF TP CHF 56.90/Kg CHF 46.90/Kg CHF 45.90/Kg Japan Wagyu Beef „Kobe Style» 7/8“ „Kobe Filet Entrecôte Rib Eye CHF 420.00/Kg CHF 420.00/Kg CHF 360.00/Kg CHF 190.00/Kg CHF 180.00/Kg CHF 180.00/Kg JAPAN org“ US-Beef / Kanada Frontier Hormonfrei Filet Herzen CC ¹ ² Filet ¹ ² Entrecôte ¹ ² Rib Eye ¹ ² TP TP TP TP Bison Filet ² Entrecôte ² Rib Eye ² Filet ² CHF 76.90/Kg CHF 54.90/Kg CHF 61.90/Kg Entrecôte ² Rib Eye ² Italien CHF 99.90/Kg CHF 72.90/Kg CHF 69.90/Kg Chianina Bistecca Fiorentina CHF 65.90/Kg Erkundigen Sie sich bitte bei uns betreffend Verfügbarkeit! 1. Kann mit Hormonen als Leistungsförderer erzeugt worden sein. Rindfleisch aus Staaten ohne Verbot von Hormonen als Leistungsförderern muss im Zollgebiet verwendet werden, die Ausfuhr ist verboten. Insbesondere die Auflagen gemäss den Artikeln 8 und 30 EDQV-DS sind einzuhalten. 2. Kann mit nichthormonellen Leistungsförderern, wie Antibiotika, erzeugt worden sein. Unsere Preise verstehen sich exkl. MwSt. ; Anbruch CHF 2.00/ CHF 1.00 Marktbedingte Preisanpassung möglich!
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