Speiseplan - Tübinger Freie Waldorfschule

Mensa der Tübinger Freien Waldorfschule
Angebot Kalenderwoche 04 / 2017
vom 23.01.2017 bis zum 27.01.2017
Montag
Pfannenkuchen
Apfelmus
Kartoffelwedges mit
mit Dip
Schupfnudeln
mit Sauerkraut
oder Ananaskraut
Putenpfanne "Mexiko"
mit Reis
Schwäbische Maultaschen in der Brühe
Vegetarische Maultaschen in der Brühe
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
a5,c,g
s. Ausgabe
a1,c
Und täglich dazu ...:
Tagessuppe
Hauptgericht II
Gemüse der Saison
Salatbar
Nachspeise
s.
s.
s.
s.
s.
Ausgabe
Ausgabe
Ausgabe
Ausgabe
Ausgabe
a1,c,g,i
a1,c,g,i
Änderungen vorbehalten!
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In unserer Küche verarbeiten wir größtenteils demeter-, Bioland- und Bio-Produkte der EU.
Allergene:
a: Gluten
a1: Weizen
a2: Roggen
a3: Gerste
a4: Hafer
a5: Dinkel
a6: Kamut
a7: Emmer
b: Krebstiere
c: Eier
d: Fisch
e: Erdnüsse
f: Soja
g: Milch einschl. Laktose
h: Schalenfrüchte (Nüsse)
h1: Mandeln
h2: Haselnuss
h3: Walnuss
h4: Cashewnuss
h5: Pecannuss
h7: Pistazie
h8: Macadamia/
Queenslandnuss
i: Sellerie
j: Senf
k: Sesamsamen
l: Schwefeloxid
und Sulfite
m: Lupinie
n: Weichtiere
Zusatzstoffe:
1: Farbstoff
2: Konservierungsstoff
3: Nitritpökelsalz
4: Antioxidationsmittel
5: Geschmacksverstärker
6: geschwefelt
7: geschwärzt
8: gewachst
9: Phosphat
10: Süßungsmittel
11: chininhaltig
12: koffeinhaltig
13. enthält eine
Phenylalaninquelle
14: unter Schutzatmosphäre
verpackt

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