Menü KW 4-2017

Speise - Plan
elis - palace
Riedweg 36, 89081 Ulm/Söflingen
Fon 0731-9316245, Fax 0731-9316285
www.elis-palace.de email [email protected]
www.gruener-zweig-ulm.de
KW: 04, Mo: 23.01.17 bis Fr: 27.01.2017
Montag
Tagessuppe
Schweinebraten mit Spätzle
Tafelspitz in Senfsosse an Salzkartoffeln
Geröstete Maultaschen mit Ei
Ofenschlupfer mit Vanillesosse
Dienstag:
Tagessuppe
Gefüllte Hähnchenbrust mit Pilzen
Spaghetti Carbonara / Spaghetti Tomatensosse / Spaghetti Agli-Olio
Schweinegeschnetzeltes in Pilzrahmsosse zu Kartoffelpurree
Bergamottencreme
Mittwoch:
Tagessuppe
Rehbraten mit Serviettenknödeln und Rotkraut
Szegediner Gulasch vom Schwein
Gemüsebratlinge an Tomatensosse
Haselnusscreme
Donnerstag:
Tagessuppe
Oriantalischer Gulasch vom Rind und Huhn
Süsskartoffelpfanne / gebackener Schweinebauch
Hackbraten in Kräuterrahmsosse
Orangenkuchen
Freitag:
Tagessuppe
Paniertes Fischfilet (Dorsch), Calamari friti mit Pommes und Remoulade
Rinderbraten in Thymian-Senf-Sosse zu gebackenen Kartoffeln
Quark mit frischen Früchten
Nach wie vor ist unser Angebot aufgebaut als Buffet, 12Uhr bis 13Uhr30! – Wir erbitten 6.-Euro für unser Buffet!
Wir stellen schön langsam um auf Bio-Produkte! - Selbstverständlich zusätzlich zu den oben angegebenen Gerichten
gibt es weitere Gerichte, immer etwas für Vegetarier, immer etwas für Nicht-Schweinefleisch-Esser…., im Winter
immer eine Suppe….. Selbstverständlich gibt es immer eine grosse Auswahl an frischen Salaten/Vorspeisen,
jahreszeitlich frisches Gemüse, und ein Nachtischbuffet(le) mit jahreszeitlich frischem Obst.
Öffnungszeiten Mittagsbuffet: Montag bis Freitag von 12-14Uhr (nur an Werktagen)!
Für vorstehendes Angebot gilt. „solange Vorrat reicht!“. Immer frisch heisst eben auch nicht ohne Ende verfügbar.