食物アレルギー個別調査依頼書(PDF形式87キロバイト)

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船橋市立一宮少年自然の家 食物アレルギー個別対応依頼書
宿泊日 2月18日~2月19日
主催事業 「自然観察とうどん作りの集い」
食物アレルギー
ある方の氏名
保護者氏名
連絡先電話
FAX番号
連絡可能時間帯 時~ 時 ~ 時
※アレルギーを起こす食品の( )内に☓を記入してください。
アレルゲン
小麦粉( )
⇒
⇒ パスタ類 麺類 パン ホットケーキ その他 (
卵 ( )
乳 ( )
⇒ 卵料理
(
(
(
(
⇒ 野菜コロッケ
(
(
⇒ 牛肉
豚肉
⇒ ごま油
大豆 ( ) ⇒ 豆腐
味噌
その他 (
フルーツ
)
)
フライ類 スパゲッティーサラダ
)
)
)
(
))
)
)
シュウマイ
→ オイスターソース
その他 ( (
(
(
)
)
)
→ ハヤシルウ
ゼリー
フライ類 マーガリン
ハンバーグ → パン 杏仁豆腐
その他
ホットケーキ
( )
鶏肉
その他 (
ごま ( )
フライ類 ( ) カレールウ (
(
ハンバーグ ( ) コンソメ →
醤油 (
)
その他 ( )
(
(
(
その他 (
肉 類( )
)
)
)
)
つなぎや成分として含まれる食品
(
(
マヨネーズ
→
その他
パン (
( ) ホットケーキ (
魚介類( ) ⇒ 魚名 ((
甲殻類( ) エビフライ
ゼラチン( )
→
主に使用している食品
⇒ フルーツ名
)
(
(
)
)
( )
( )
( )
(
)
コンソメ
)
(
) ドレッシング (
) ふりかけ
(
) その他
) (
その他 ( 醤油 → )
その他 ( →
カレールウ(りんご成分)
いちごジャム
その他のアレルギー・ご要望等ございましたらご記入ください。
ウインナー
ハム
ふりかけ
ハヤシルウ
コンソメ
(
(
(
(
(
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
(
)
(
)
))
(
)
(
)
(
)
))
(
)
))
( )
( ) ソース(りんご成分) ( )