日時：平成２９年３月８日（水）
１４：００～１６：００
場所：山口調理製菓専門学校
〒７５４－００２１
山口市小郡黄金町９－８
※駐車場はございませんので、公共の交通
機関を使っておいでください。
内
容：「（仮）減塩料理の魅力をお客様に」
市をあげて減塩に取組む広島県呉市において、「こだわりのヘルシーグル
メDietレストラン」として減塩メニューを提供しているシェフから、調理
の工夫を聞くとともに、シェフ考案メニューの味付けを実際に確認します。
講
師：藤岡
昭則（クレイトンベイホテル総料理長）
対 象 者：飲食店等の外食・中食産業関係者
参加定員：２０名
参 加 費：無料
持 ち 物：筆記用具・上履き
申込方法：電話申込
山口調理製菓専門学校
☎083-974-1415
申込締切：平成２９年２月２８日（火）

募集チラシ （PDF : 273KB）

来場者用駐車場について - 北九州メディアドーム

3 その他参考資料 (1) 高等教育機関配置図

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