Apéro-Chärtli - Eden Beach Lounge

Eden Beach Chärtli
Flammenkuchen Original
(Speck und Zwiebeln)
15
Flammenkuchen Vegi
(4 verschiedene Käse, Tomaten, Zwiebeln)
16
Flammenkuchen Tricolore
(Mozzarella, Tomaten, Grana Padano, Rucola, Olivenöl)
18
Flammenkuchen Salami
(Salami, Peperoncini, Mais und Zwiebeln)
18
Flammenkuchen Schinken
(Hinterschinken, Rüebli, Petersilie und Zwiebeln)
18
Flammenkuchen Neptun
(Thon, Kapern, Zwiebeln)
18
Flammenkuchen „Popeye“
( Kräuterfrischkäse, Jungspinat, Grana Padano, Walnüsse)
19
Flammenkuchen PomoRossoPicante
(Getrocknete Tomaten, Feta, Mozzarella, Basilikum)
19
Flammenkuchen Mix
(4 verschiedene Käse, Speck, Zwiebeln)
19
Edel Flammenkuchen
(Rinds Carpaccio, Olivenöl, Kapern, Zwiebeln, Grana Padano)
20
Crostini Eden Beach
(geröstetes Brot mit frischem Steak Tatar)
17
Crostini Mista
(geröstete Brote mit 4 verschiedenen Pasten)
11
Ciabattino
(geröstetes Weissbrot mit Käse, Salami, Thon oder Schinken)
10
Beach-Plättli
16
(Salametti Knoblauch & Chilli, Grana, Oliven, getrocknete Tomaten)
Käsefondue (ab 2 Personen)
(Hausmischung)
pro Person
24.50
mit Kartoffel, Zuschlag CHF 2.--
Suppen
Gulaschsuppe
10.50
Gerstensuppe
9.50
Salate
Kleiner grüner Salat (Saisonal)
Gemischter Salat (Saisonal)
7
(kleine Portion CHF 9)
12
Eden Beach Salat
(grüner Salat, Rucola, Grana Padano, Pinienkerne)
14.50
“Tom Mozz” Salat
(Tomaten, Mozzarella, Basilikum)
15.50
Griechischer Salat
(grüner Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Feta Käse)
15.50
„Thun“ Salat
(grüner Salat, Thon, Tomaten, Zwiebeln, schwarze Oliven)
15.50
Jungspinat – Blauschimmelkäse (Popeye) Salat
15.50
(grüner Salat, Jungspinat, Blauschimmelkäse, Walnüsse, Cranberry)
Chef(in) Salat
16.50
(grüner und Rüeblisalat, Tomaten, Feta, Grana Padano, Pinienkerne)
Süsses (mit Rahm, Zuschlag CHF 1.--)
Schokoladenkuchen
6.50
Hausgemachte Früchtekuchen (solange Vorrat)
5.50
Nussgipfel, Mandelgipfel
3
Glace (mit Rahm, Zuschlag CHF 1.--)
Vanille, Caramelita, Tiramisu, Chocolate, Stracciatella,
Espresso, Passion – Mango, Raspery – Strawberry,
Maple Walnuts, Greyerzer Doppelrahm & Meringues,
Crème brulée (Mövenpick Kübelchen 175ml)
6
Hochzeiten, Firmenessen, Geburtstage
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Brunch
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